بنات ممكن اجابة

[maya1991]

السلام عليكم يا بنات انا راني نعاني من طياب تاع قاطوا كل خطرة نتبهدل :mad::mad: مشكلتي ديما قاطوا

تاعي يجيني يابس ما فهمتش علاها ما نعرفش ندير ديكور مليح:confused: بسح تجيني بنة هايلة حبيتكم ساعدوني قولولي واش هي

اسرار باش يجيك قاطوا مليح وهايل ويحمر الوجه عيشكم راني نكتب ونبكي :oكل خطرة نحاول ديما نفشل راهو ا جاي العيد

حابة ندير حاجة ليواحد ما دارها راني تحزمت واش هي لباص باش نبدأ نتعلم قاطوا واش هي انواع لي لازم

نتعلمهم

[bellissimo18]

salem makesh moshkil okhti ghir beshwya tekadri twaliii tekhrdmi hwayej foooooooooooort w rani hnai da bgti haja

[أثيلة]

انا تاني كنت مثلك لكن ملي بديت نجرب وصفات الاخوات هنا وليت العبرة فالڨاطو

[nadou93]

مش مشكل هذا ماتبكي ما والو . شوي ارادة تتعلمي كلش و تولي تخدمي مليح
و مكانش منها باش من التجارب الاولى يجيك كلش مليح

[ام نسرين34]

مرحبا اختي القاطو يحب التجربة و انت لازم تتعلمي الصابلي اولا لانو ساهل و مبعد ابدعي في الديكور تبعي المراحل نتاع العمل المقادير مضبوطة درجة حرارة الفرن مدة الطهي هدي الاساسيات
الحلوى جي يابسة ممكن كثرتي الفرينة ممكز اخليتيها طابت كثر من الوقت لي تستاهل طيب فيه
المهم جربي كمية صغيرة مثلا 125 غ زبدة ومبعد كي تمشي على يدك ضاعفي الكمية
ايضا طيبي حبة وشوفيها بالتوفيق اختي

[omyouness]

يا اختى مكانش اللى زاد متعلم مع الوقت والتجربة ان شاء الله تحكمى لباز انتاع الحلويات ونقولولك انت هو الشاف ههههه

[maya1991]

انا تاني كنت مثلك لكن ملي بديت نجرب وصفات الاخوات هنا وليت العبرة فالڨاطو

يعطيك الصحة اختي راكي شجعتيني قوليلي كيفاش بديتي :)

[maya1991]

salem makesh moshkil okhti ghir beshwya tekadri twaliii tekhrdmi hwayej foooooooooooort w rani hnai da bgti haja

يعطيك الصح اختي راكم طلعتولي مورال

[maya1991]

مرحبا اختي القاطو يحب التجربة و انت لازم تتعلمي الصابلي اولا لانو ساهل و مبعد ابدعي في الديكور تبعي المراحل نتاع العمل المقادير مضبوطة درجة حرارة الفرن مدة الطهي هدي الاساسيات
الحلوى جي يابسة ممكن كثرتي الفرينة ممكز اخليتيها طابت كثر من الوقت لي تستاهل طيب فيه
المهم جربي كمية صغيرة مثلا 125 غ زبدة ومبعد كي تمشي على يدك ضاعفي الكمية
ايضا طيبي حبة وشوفيها بالتوفيق اختي

شكرا اختي كريمة رايحة نأخذ بنصيحتك انا حاسة مشكل تاعي في القاطوا نعجن فيه بزاف

[maya1991]

يا اختى مكانش اللى زاد متعلم مع الوقت والتجربة ان شاء الله تحكمى لباز انتاع الحلويات ونقولولك انت هو الشاف ههههه

شكرا لكي اختي على التشجيع وبارك الله فيك

[أم ياسين الزهراء]

بما انو القاطو يجيك يابس معناها تكثري في الفرينة لازم ماتكثريش

[ikram08]

أختي القاطو باش ما يجيش يابس ما تكتريش الفرينة و ما تعجنيه بزاف مثلا الصابلي غير تلمي العجينة و كي تبغي تطبعيه تدي شوية عجينة و تخدميها باش مايبقاوش الحواشي بزاف. والقاطو خاصك تجربي و تعاودي. ووحدك تولي تعرفي أخطاءك مثلا أن. القلاصاج هبلني جربت عدة وصفات تع البيض تع السيرو تع الليمون مرة يجئ يابس ومرة حلو بزاف ومرة يتفتت كي تآكلي الحبة حتى جربت تع الحليب هايل و عمري ما نبدلوا حظ موفق

[عيدة نور الهداية]

ختي انا لتشوف القاطوا تاعي تغير ويبان تع محترفات والله لوكان تقارنيه مع تع بكري تقولي ماشي هيا لي صنعاتوا . االخبرة تكتسب مع التجربة ولازم ارادة مثل ارادتك وننصحك ماتجربيش اي وصفة تقرايها في الكتب بل جربي الوصفات المجربة فقطوالناجحة وهي موجودة بكثرة هنا
انا دخلت مدة اسبوعين تعلمت عند حلواجية وحبست وواصلت هنا في المنتدى كل مانشوف وصفة تعجبني نجربها وتعلمت منوا ماشاء الله
ربي يوفقك ويحفظ كل الاخوات التي لايبخلن بوصفاتهم ربي يبلركلهم

[علي مخاطة]

bach idji lgato mli7 lazem kitkoni te5edmi fih trekzi ou maykonch 3a9lek b3id lazem tkoni merta7a madirich fibalek beli ma7ach yendja7

[علي مخاطة]

betawfi9 o5ti lkarima

[ام سهام 02]

اولا باه تنجحي في القاطو تكوني تحبي اديريه وثاني المورال امليح و تبداي بالساهل و اخيرا كتحبي اديري الفاطو جربي كمية قليلة الوحدة تتعلم مالخبرة والاخطاء وبالتوفيق

وفيما يخص اي وصفة تحوسي اجربيها نحن في الخدمة وبالتوفيق

[raboha]

يا ختي قاع مشينا هذيك الطريق و طحنا و نظنا و ضوكا الحمد لله
كي تقولي متعرفيش ديكوري و هذا عادي أولا وصفات المنتدى مديكوريين تبعي عليهم و كي تتعودي تولي نتي تختارعي الديكور
و تولي موهوبة و تتحفيه أما القاطو كي راهو يجيك يابس بالاك راكي طيبيه بزاف و لا تنقصي للفرن و يطول فالطياب كيما نقولو القاطو يgند فالطياب
‘مثلا الصابلي سخني الفرن و دخليها مدة عشرة دقائق و خرجيها و متنحيهاش مسنيوتها
حتى الحلويات المعسلة مثل المشكلة و الدزيريات و كاش اشكال أخرى ثان مطولش فالطياب
نوصيك وصفات المنتدى تبعيها بالحرف و طبقي واش يقولو و الله صادقين
أنا عن تجربة و الله كنت صفر فالحلويات و ملي عرفت المنتدى راني محتارفة فيه و الحمد لله
و في الأخير نوصيك متتقلقيش و متفقديش اﻻمل و متقوليش منزيدش نخدم تبقاي نتي الخاسرة
كثرت الهدرة نتمنالك التوفيق

[maya1991]

يعطيكم الصحة يا بنات فرحتوني بالاجابة وشجعتوني معليش رايحة نسكن هنا وندير ستاج عندكم

عموما شكرا ليكم كامل

[sabine 1988]

نعم منتدى الجلفة والله مدرسة في جميع اقسامه و تعلمنا منو الكتير وانا خلال قعدتي في الدار تقريبا مدة 4 سنوات كان هو انيسي الدائم و استفدت خاصة من منتدى الطبخ و عدت متل المحترفات و الناس تظال تدي في الوصفات من عندي خاصة بالنسبة للحلويات

[amira bac 12]

ممكن وصفة قاطو البيمو تكوم مليحة ضرورى محتاجتها حطولى رابط شكرا