ساعدوتي عندي اجاص كمية كبيرة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

سارة شلفية

2015-08-27, 22:45

:dj_17: :mh92: عندي اجاص كمية كبيرة واش ندير بيه اللي عندها وصفة مربئ عصير تعطيهاني
ربي يفرحكم :1:

crono

2015-08-28, 16:13

مساء الخير ديره معجون معنديش عصير

crono

2015-08-28, 16:22

هوليك :19:
قشري حبات الاجاص وحفريهم في الوسط ننزعو البذور ونحطوهم في ماء بارد ونخلوهم
من جهة اخرى نقسمو حبات التفاح ونحطوهم في نصف لتر ماء نخلوه يطيب فيه يوغلي حتان يبقى من الماء حوالي ربع لتر ويرجع شوي خاثر (يتخثر بالبكتين الموجود في التفاح)
نحطو ربع لتر ماء مع 800 غ سكر باه ما يجيش حلو ديري 650غ
نحطوهم على لنار ونخلوهم يغليو
نضيفو عليهم عصير الليمونة
وبعد ما يطيب التفاح نصفيوه ونضيفو الماء نتاعو للشربات اللي حطيناها
ننحو حبات الاجاس منا لماء البارد ونحطوهم طول في الشربات ونحطو عليهم عود القرفة
وننقصو النار ونخلوها تغلي على نار خفيفة ونغطوها
وحد الساعتين نشوفو الماء نقص نطفيو عليها ونحطو نجمة الارض فيها ونخلوها تبات ليلة كاملة
:19:هنك اللي يهرسو بالفرشيطة

حياة نور الدين

2015-08-29, 01:48

بارك الله فيك كرونو

المداينية26

2015-08-29, 19:38

وي المعجون خير

nadia38

2015-09-03, 14:55

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1803988 شوفي