تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : البسطيلة اسهل مايكون


مانينة
2015-08-27, 19:32
بسم الله والصلاة على رسول الله


السلام عليكم

البسطيلة اسهل مايكون




http://4.bp.blogspot.com/-4pT0C5lzUCg/VdytY_o_5aI/AAAAAAAAA5s/_1BEo5_UHN0/s640/Photo0688.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-4pT0C5lzUCg/VdytY_o_5aI/AAAAAAAAA5s/_1BEo5_UHN0/s1600/Photo0688.jpg)



العجينة :

1. اوراق الديول او عجينة الفيلو

2. السمن

الحشـو :

1. 300 غ بطاطا مهروسة :pommes de terre purée

2. ½ ملعقة صغيرة ملح

3. ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود

4. 4حبات بيض

5. 50 غ ذرة مصبرة

6. معدنوس

7. جبن مبشور

طريقة التحضير:

ناخد البطاطا المهروسة نضيف لها الملح +الفلفل الاسود + الذرة+البيض

نضع ½ ورقة من اوراق الديول او عجينة الفيلو الجاهزة في المولات الفردية ندهنها بالسمن ثم نضيف ½ اخر من الاوراق وندهنها بالسمن نواصل العملية حتى 5 مرات وكل مرة ندهن بالسمن ثم نضع الحشو "البطاطا المهروسة " نضيف فوقها الجبن ثم المعدنوس ثم نكمل الاوراق بنفس الطريقة ½ ورقة وسمن الى غاية 5 مرات وفي الاخير
ندهن الطبقة الاخيرة بالسمن وندخلها الفرن .


http://3.bp.blogspot.com/-mgmwppuszE4/VdytiGXu30I/AAAAAAAAA50/qf9lWy23sjY/s640/Photo0684.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-mgmwppuszE4/VdytiGXu30I/AAAAAAAAA50/qf9lWy23sjY/s1600/Photo0684.jpg)



http://3.bp.blogspot.com/-dba0BotaqBg/VdytjTF7oSI/AAAAAAAAA58/PKb9CVI7Nn4/s640/Photo0689.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-dba0BotaqBg/VdytjTF7oSI/AAAAAAAAA58/PKb9CVI7Nn4/s1600/Photo0689.jpg)



http://2.bp.blogspot.com/-F5JK_2-hsWk/VdytkX_CAKI/AAAAAAAAA6E/Xqa0pq2J_Go/s640/Photo0692.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-F5JK_2-hsWk/VdytkX_CAKI/AAAAAAAAA6E/Xqa0pq2J_Go/s1600/Photo0692.jpg)



http://2.bp.blogspot.com/-a2J4Wlg5AbU/VdytlcGDINI/AAAAAAAAA6M/wsLb47imwCk/s640/Photo0693.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-a2J4Wlg5AbU/VdytlcGDINI/AAAAAAAAA6M/wsLb47imwCk/s1600/Photo0693.jpg)



http://4.bp.blogspot.com/-XVbwm2dHDQQ/VdytmIuSkbI/AAAAAAAAA6U/pfm5Tcam07A/s640/Photo0694.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-XVbwm2dHDQQ/VdytmIuSkbI/AAAAAAAAA6U/pfm5Tcam07A/s1600/Photo0694.jpg)



http://1.bp.blogspot.com/-CDk9p6_3kO4/Vdytm4RVHyI/AAAAAAAAA6c/ZXKNqE5N76o/s640/Photo0780.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-CDk9p6_3kO4/Vdytm4RVHyI/AAAAAAAAA6c/ZXKNqE5N76o/s1600/Photo0780.jpg)



http://4.bp.blogspot.com/-Woe3Ws9X2U0/VdytpUarznI/AAAAAAAAA6k/WsCndV6SGCU/s640/Photo0684.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-Woe3Ws9X2U0/VdytpUarznI/AAAAAAAAA6k/WsCndV6SGCU/s1600/Photo0684.jpg)


ملاحظة :

لا ننسى دهن المولات بالسمن .
يمكن استعمال عدد اكثر من الطبقات "اكثر من 5".

fadila34
2015-08-27, 21:57
يعطيك الصحة خرجتلك هاااااايلة بصحتكم

idron0
2015-08-28, 19:20
جزاك الله خيرا

فاطمة66
2015-08-28, 19:23
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTs2-SDy3dvNuNSmnP_avmf1_avagGMRd0pYmBLr7bhWfVOMMz6EA

ام سهام 02
2015-08-28, 21:16
شعال خرجو لك شابين وزيد ساهلين في متناول الجميع شكرااااااااااابارك الله فيك

مانينة
2015-08-29, 22:03
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQTxcel7AddTTj9_b1DU7XeKWYN5h5wr r6zZKwq64NRlTcs6H6BzQ

ام احمد اسامة
2015-08-29, 22:28
جزاك الله كل خير

fofa08.ss
2015-11-11, 12:37
بارك الله فيك اختي

جنة الفردوسْ
2015-12-12, 21:54
نموت عليييييييييييها برافوووو

جنة الفردوسْ
2015-12-21, 19:38
بريتستيج صح بوركتي