سعيدة سعيدة
2015-08-20, 17:24
http://www.up.djelfa.info/uploads/144008780922261.jpg
المقادير
3 ملاعق كبيرة سكر
3ملاعق ك حليب
3 ملاعق ك زيت
3 كيسان فرينة
1 ملعقة ك خمارة الخبز
تعجن المقادير بالحليب
ملح
الطريقة
تقطع العجينة الى كريات مثل حجم البرتقال. تخمر لمدة 30 دقيقة . تدهن بصفار البيض و الجلجلان والسانوج .
نضعها في الفرن حتى تنضج .
تحشى لابطاطس واللحم المفروم و الجبن والخس والطماطم و الزيتون او البيض المقلي.
المقادير
3 ملاعق كبيرة سكر
3ملاعق ك حليب
3 ملاعق ك زيت
3 كيسان فرينة
1 ملعقة ك خمارة الخبز
تعجن المقادير بالحليب
ملح
الطريقة
تقطع العجينة الى كريات مثل حجم البرتقال. تخمر لمدة 30 دقيقة . تدهن بصفار البيض و الجلجلان والسانوج .
نضعها في الفرن حتى تنضج .
تحشى لابطاطس واللحم المفروم و الجبن والخس والطماطم و الزيتون او البيض المقلي.