ام ايمان16
2015-07-23, 16:18
السلام عليكم
السلام عليكم
بقلاوة بالديول والكوكاو
http://www.foxpic.com/VA0lzYVV.jpg
المقادير
باكي ديول دائري
كاس سمن ذايب
كوكاو محمص ومرحي
ماء زهر
سكر رطب
التحضير:
نحضر صينية فرن دائرية بحجم ورقة الديول وندهنها بالسمن ثم نضع ورقة الديول وندهنها بالسمن حتى نكمل 6اوراق من الديول وندهن كل ورقة بالسمن
ثم نحضر الحشو بالكوكاو المرحي ونضع فيه ملعقة سكر رطب نرشه بماء الزهر ونعجنه حتى يتماسك ثم نضعه فوق الديول ونبسطه جيدا باليد
http://2.bp.blogspot.com/-iidSkGdXJj0/Vap8xIXpqNI/AAAAAAAABYk/hSDYAutwOFQ/s320/Photo2049.jpg
ثم نضع 6طباقات اخرى من الديول وندهن ايضا في كل ورقة بالسمن
ثم نقطع البقلاوة
ونكمل التقطيع ونضع في كل حبة حبة كوكاو غير محمصة
http://1.bp.blogspot.com/-7ALW6hKCG8A/Vap9N5lOwjI/AAAAAAAABY8/zUbdw0Q7gpQ/s320/Photo2053.jpg
ثم ندخلها الفرن ساخن على180° ونتركها حتى تنضج من تحت ثم نشعل عليها من فوق لتحمر
وعندما تنضج نخرجها ونضع فيها العسل وهي ساخنة ونتركها تتشرب
ثم نتركها حتى تبرد
نقطعها وتقدم بالصحة والهناء
http://www.foxpic.com/VHhR9W86.jpg
السلام عليكم
بقلاوة بالديول والكوكاو
http://www.foxpic.com/VA0lzYVV.jpg
المقادير
باكي ديول دائري
كاس سمن ذايب
كوكاو محمص ومرحي
ماء زهر
سكر رطب
التحضير:
نحضر صينية فرن دائرية بحجم ورقة الديول وندهنها بالسمن ثم نضع ورقة الديول وندهنها بالسمن حتى نكمل 6اوراق من الديول وندهن كل ورقة بالسمن
ثم نحضر الحشو بالكوكاو المرحي ونضع فيه ملعقة سكر رطب نرشه بماء الزهر ونعجنه حتى يتماسك ثم نضعه فوق الديول ونبسطه جيدا باليد
http://2.bp.blogspot.com/-iidSkGdXJj0/Vap8xIXpqNI/AAAAAAAABYk/hSDYAutwOFQ/s320/Photo2049.jpg
ثم نضع 6طباقات اخرى من الديول وندهن ايضا في كل ورقة بالسمن
ثم نقطع البقلاوة
ونكمل التقطيع ونضع في كل حبة حبة كوكاو غير محمصة
http://1.bp.blogspot.com/-7ALW6hKCG8A/Vap9N5lOwjI/AAAAAAAABY8/zUbdw0Q7gpQ/s320/Photo2053.jpg
ثم ندخلها الفرن ساخن على180° ونتركها حتى تنضج من تحت ثم نشعل عليها من فوق لتحمر
وعندما تنضج نخرجها ونضع فيها العسل وهي ساخنة ونتركها تتشرب
ثم نتركها حتى تبرد
نقطعها وتقدم بالصحة والهناء
http://www.foxpic.com/VHhR9W86.jpg