تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : من وصفاتي للعيد قاطو بالكاكو و الشكولا وصفتي الخاصة


kakinova
2015-07-21, 19:36
بسم الله الرحمن الرحيم


بطلب من الاخوات رح نحطلكم ثاني وصفة من حلويات للعيد الموجودة في هاذ الرابط

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1836018

الحلوى الثانية

http://www.3rbz.com/uploads/44c9bddc94c910.jpg

قاطو بالكاكاو و الشكولا

المقادير :

250 غ مرغرين
130 غ سكر رطب
قرصة ملح
2 بيض
1 صفار
2 ملاعق كبيرة كاكاو
200 غ نشاء
300 غ فرينة ممكن اكثر ممكن اقل على حسب نوع الفرينة و حجم البيض

حتى نتحصل على عجينة مثل الصابلي طرية نغطيها و نتركها فالثلاجة تبرد حتى يسهل العمل بها

بين 2 قطع بلاستيك و من الافضل يكون سميك حتى ما يخليش آثار التكماش نحل قطعة من العجينة و نطبع بسمك 3 او 4 او 5 مم

و يطهى بمجرد يتحرك بسهولة من لبلاطو يعني طاب من تحت نزيدو نشفوه من فوق و خلا انتهى
نتركه ليبرد جيدا و نلصقو كل 2 مع بعض بكريمة المربى و حلوة الترك

نعمل 2 مغارف كبار حلوة الترك نفتتها بالشكوة و نضيف ملعقة كبيرة مربى و نخلط جيدا و اذا جات قاسية نضيف المربة غير بالشوية حتى تولي عندا كريمة شادة روحها مش سائلة ندهنها على ظهر حبة و نلصق فوقها الثانية و نتركها تنشف
لما تتماسك الحبات نعملها من فوق قلاساج شكولا حسب الرغبة


http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=107101&stc=1&d=1437503756

tong2
2015-07-21, 19:44
تحفة
الله يعطيك الصحة

أم ياسين الزهراء
2015-07-21, 19:52
روعة بارك الله فيك

ام محمد78
2015-07-21, 20:14
يعطيك الصحة

شقراء
2015-07-21, 20:38
الله يعطيك الصحة

سماح 88
2015-07-21, 20:52
ما شاء الله ولو اني كرهت القاطو الي فيه الكاكاو

ايمان نور الجزائر
2015-07-21, 21:43
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا

nora cha
2015-07-21, 22:20
روعة بارك الله فيك

luffy 88
2015-07-22, 10:40
شكرا جزيلا

إكليل
2015-07-22, 10:56
أممممممممممممممممممممممم هايل تسلم إيديك

yesser bem
2015-07-22, 16:05
ما شاء الله مشكورة

yesser bem
2015-07-22, 16:07
ما شاء الله مشكورة

لميس اميرة
2015-07-22, 17:09
شكرا على الوصفة

444444444444444

houda04
2015-07-22, 19:38
يعطيك الصحة
:):)

ام تقوى 2009
2015-07-24, 14:53
بارك الله فيك4444444444444444444444444

نسمات*عطرة
2015-07-25, 00:18
رووووووووووووووعة

kakinova
2015-08-09, 17:35
شكرا لمروركم بارك الله فيكم