ساعدوني في المشوك [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

the little bird

2015-07-12, 10:10

اسال عن طريقة انجاح المشوك ما يجي يابس ما يجي مفتت وهل نحطوه في ليكيسات قبل او بعض الطهي انا اضعه قبل ويجي لاسق ساعدوني اخواتي الله يفتح ويباركاكن

the little bird

2015-07-12, 13:19

اين محترفات المنتدي و سيداته الشاطرات

نادية 14

2015-07-12, 13:51

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1652128
جربيه ورديلي الخبر.

sandie belle

2015-07-12, 15:43

المشوك. 250غ. زبده. 3اصفر بيض. نصف. كاس. سكر قلاص. وكاس. كوكاو. مطحون. غبره. ولفاني. والفرينه ونصف. خماره
ما تيبسيش العجينة باش يجيك طري و ما يجيكش يابس بالتوفيق

the little bird

2015-07-12, 17:12

شكرا جزيلا لكن يا سندبل و يا نادية الشاطرات

oum iade

2015-07-12, 18:41

يا اخت كي تكوري عجينتك رمديها في بياض ثم في الكوكاو او الجلجلان وحطيها في الكيسات وغي كي تخرجيها سقيها بعسيلة تكون حالتها بشوية نتاع ماء الزهر و باش تعرف المشوك نتاعك تشرب ما يلصقش في الكيسات
وشـكـــــــــــــــــــــــــــــرا

أم ياسين الزهراء

2015-07-12, 18:44

هدي طريقتي

500 غ مرغرين + 1كاس سكر و5 صفار بيض + 1 خميرة والفاني وتلمي بالفرينة وتشكلي كويرات وترميهم في بياض البيض ومنبعد في الكوكاو المرحي خشين بقشرتو وديريهم في ليكيسات يطيبو ومع تخرجيهم من الفور اسقيهم بالعسيلة وخليهم هدا نديرو عندي مدة

nawal_02

2015-07-12, 18:56