المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حضري العجينة المورقة السحرية في عشرة دقائق


*أم ثازيري*
2015-07-09, 18:28
السلام عليكم
هاذي طريقة و لاااااا اسهل للعجينة المورقة خاصة للمبتدئات
و لي موالفين يديروها نقوللهم قولو وداعا للتعب
شكر موصول لصاحبة الفيديو نتاع هاد العجينة و منو هزيت الطريقة و ربي يجعلها في ميزان حسناتها
المقادير :
رطل افرينة
400غ مارغرين التوريق صالحة باردة و مقطعة مربعات
ماء بااااااارد
تقريبا ملعقة كبيرة ملح
الطريقة
في اناء ضعي الفرينة مع المارغرين المقطعة مربعات
اضيفي الملح و لمي الكل بالماء بلا ماتعجني
العجينة مالازمش تكون مشمخة بزاااف لانو العجينة المطلوقة و الطرية تقتل التوريق
بعد ماتلمي العجينة بلا ماتعجنيها راحت لاحظي بلي فيها تكتلات و قطع مارغرين و هادا شي عادي
افتحي العجينة شكل مستطيل و اطويها كيما البارمي و من بعد اطويها من فوق لتحت
كرري العملية نتاع لي توغ اربع مرات بلا ماتخلي العجينة تستراح
كي تقسميها راحت تلاحظي بلي عجينتك مورقة و هاااااايلة
تقدري تستعمليها فوراااا او تخبيها في المجد لحين الاستعمال
كي تحبي طيبيها حليها و شكليها و احشيها كيما تحبي و ادهني البلاطو بماء بااااااارد و حطي فيه الحبات نتاعك وخليهم يرتاحو في الثلاجة اذا أمكن
دخلي البلاطو للفرن يكون سخوووووون و طيبي على نار هاااااادية
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//e85bcf434c46266.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//b2a167567a9ed4b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//ed1f35d1ca9006e.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//eadb76934f16c4b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//63c1234725d8709.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//2e431492fb03ee4.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//c23bf54f1747605.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/07/09/jpg//d1bcdbad42c821a.jpg[/COLOR]

fatimazahra2011
2015-07-09, 18:37
يعطيك الصحة اختي …… ♥

saja hamed
2015-07-10, 02:00
44444444444444444444444444 يعطيك الصحة حبوبة

زهرة الريف*
2015-07-10, 02:09
يعطيك الصحة اختي أم ثازيري ربي يسهلك أمورك كما سهلتيها علينا

حلاوة روح
2015-07-10, 04:07
الله يسهلها عليك دنيا واخرة شكرا جزيلا

jojo dj
2015-07-10, 05:07
يعطيك الف صحة ربي يجازيك خير برك قوليلي كي ندهن البلاطو بالما نحط فوقو ورق زبدة ولا بلاش

أم ريمة*
2015-07-10, 11:12
شكرا باتى على الوصف رانى كبرت وليت نحوس غير على الساهل قيد التجريب باذن الله

sandibal
2015-07-10, 13:13
wwwwwwwwwwwwwwwwwwaaaaaaaaaaawwwwwwwwwwwww

TITA TITA
2015-07-10, 14:27
يعطيك الصحة

*أم ثازيري*
2015-07-10, 18:29
يعطيك الف صحة ربي يجازيك خير برك قوليلي كي ندهن البلاطو بالما نحط فوقو ورق زبدة ولا بلاش

الله يسلمك
اختي لالا ادهني برك بالماء و حطي العجينة نتاعك فوقو

aminaibra
2015-07-11, 13:24
بارك الله فيك

idron0
2015-07-12, 10:45
جزاك الله خيرا

ام مرام22
2015-07-12, 23:18
خرجتلك هايلى ، قيد تجريب انشاء الله

omayoub2
2015-07-13, 07:33
merciiiiiiiiiiiiii

Oum Ziko
2015-07-13, 09:51
yatik sahaaaaaaaaaaa

ام محمد78
2015-07-18, 21:47
يعطيك الف صحة

naroto22
2015-07-18, 22:19
شكرا شيء مميز

nadiatlemcenia
2015-07-19, 00:50
روووووووعة بارك الله فيك على الطريقة السهلة

جيجلية
2015-07-20, 17:53
ساهلة ماهلة

يعطيك الصحة

aya la belle
2015-07-20, 22:38
يعطيك الصحة حبوبة

حفصة التلمسانية
2015-07-21, 09:35
بارك الله فيك .................

madie
2015-07-21, 21:30
http://nsa38.casimages.com/img/2015/07/21/150721103217895164.gif (http://www.casimages.com)

ام تقوى 2009
2015-07-25, 06:34
يعطيك الصحة وبارك الله فيك اختي

أمل الاحلام
2015-07-25, 13:33
هاااااااااااااااااااااااايلة يعطيك الصحة...هو فعلا شيء حصري..مازال ماشفتش عجينة مورقة في 10 دقايق..
باذن الله غير نشري زبدة التوريق انديرها
راني معتمدة وصفة ام رويدة يعطيها الصحة تاني متشدش ليد بصح نحب نجرب و نوفر وقت اكبر..
شكرا بزاف اختي..
وتقييم مستحق..

ام احمد اسامة
2015-07-25, 14:05
مشكورة على الوصفة ربي يجازيك

wafaabedelkarim
2015-07-26, 10:49
/444444444444444

faryal zahira
2015-07-30, 13:39
ماشاء الله يعطيك الصحة

ام مهدي 03
2015-07-31, 22:01
444444444444444444

khadidja50
2015-11-20, 13:10
روووووووووووووعة

omo marwane
2015-11-20, 15:11
الله يعطيك الصحة قيد التجريب

madame ch
2015-11-22, 14:49
:19::19::19::19::19::19::19:

منبع العلم
2015-11-22, 17:24
شكرا أختي ، ممكن نعطيكم فكرة أخرى اعطاتهالي صديقتي ، نلم العجينة كيما موالف و لما نفتحها على شكل مستطيل نحط الزبدة الباردة جدا لكن نبشرها بمبشرة الخضر و نوزعها ثم نلم العجينة مثل الظرف ، و نكمل باقي الخطوات ( لان الصعب في العجينة المورقة هو التوريقة الاولى من بعد كل شي ساهل) ، اتمنى نكون فدتكم و لو بشوية معلومات

fatisousou
2015-11-23, 14:57
كيما سهلتيها علينا ربي يعطيك ماتتمناي انشاء الله

sisouni
2015-11-24, 10:51
ربي يعطيك صحتك و يباركلك في وليداتك اشاء الله:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:


هنيتيني لاني دايما نشريها و راجلي شابع فيا تبهديل
:mh5858:

الان تهنييييييييييييييييييييت بفضلك

mumuh
2015-11-24, 14:19
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii beaucoup

بنت مسلمة
2015-11-24, 16:10
شكرا لك على الوصفة

ولكن اظن ان كمية الفرينة قليلة بالنسبة ل 400غ زبدة التوريق

nesrine rahmani
2015-11-25, 08:51
شكراااااا بارك الله فيك وربي يجازيك

SOSO.39
2015-11-25, 09:09
يعطيك الصحة رووووووووعة

ماماخالد
2015-11-25, 19:51
يعطيك1000000000000000000000صحة