التشاراك من مطبخي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

ra.ilias1

2015-07-08, 15:49

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS72SpTKpmBfyyjXRxL7wTn-uXXpvWXP87iHDaYqk6m-qEfEXawTAالسلام عليكم انا اليوم جبتلكم وصفة التشاراك بعجينة اخرى ارج وان تنال اعجابكم
المقادير
1صفار بيض
2ملاعق كبار ماء الزهر
2ملاعق كبار سمن
2كيسان فرينة
الحشو
انا عملت كيلة كاوكاو +ماء الزهر+سكر
الطلية
عسل او زبدة
ماء زهر
سكر قلاصي للرش
طريقة تحضير العجينة
نضع في ايناء الفرينة و نضيف عليها السمن و صفار البيض و ماء الزهر + رشة ملح ونخلطها جيدا ثم نضيف اليه ملعقتان ماء حتى تتجانس العجينة و تصبح متماسكة
[