المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لجربت قاطو لبجاوية ام رامي كم حبة خرجلكم


ميار صهيب
2015-07-01, 15:10
السلام عليكم
من فضلكم لجرب قاطو البجاوية المقادير لجاو في الوصفة قداه نحبة يخرج باغية نديرو في عرس يخي يجي مليح
وعندو لعمر ولالالالا
صح فطوركم

ميار صهيب
2015-07-26, 19:25
السلام عليمم
من فضلكن من تعلم تجيبني والف شكر
العرس قريب
وانا ...........

fadila34
2015-07-26, 20:30
وعليكي السلام اختي انا مجربتش بجاوية ام رامى بصح درت لبجاوية لعرس عشرانا وجات 444444444444
درنها فى عوض البقلاوة درت 2كيلو فرينة قطعتلى 200وش لاحبيتي نحطلك المقادير
ضوقها هاااااااااااااايل وكى تقطعيها وتخبيها فى لبرتمنجي طول وما تبش

أم عمار السطايفية
2015-07-27, 08:18
راهي كثير زاكية و اذا خفتي ما تكفيكش دوبلي الكمية يعني ديري زوج كيلو فرينة

labed93
2015-07-27, 09:19
ممكن الوصفة نتاعها

fakhr eddin
2015-07-27, 09:33
اتمنى لك التوفيق وشكرا

مرام 92
2015-07-27, 12:31
غير ديريها و متخافيش راها تقطع بزاف و بالنة هايلة

ميار صهيب
2015-07-30, 22:26
وعليكي السلام اختي انا مجربتش بجاوية ام رامى بصح درت لبجاوية لعرس عشرانا وجات 444444444444
درنها فى عوض البقلاوة درت 2كيلو فرينة قطعتلى 200وش لاحبيتي نحطلك المقادير
ضوقها هاااااااااااااايل وكى تقطعيها وتخبيها فى لبرتمنجي طول وما تبش

شكرا اختي شريت 4 كيلو كاوكاو
انشاء الله نديرها

ميار صهيب
2015-07-30, 22:28
شكرا مرام شكرا ام عمار
الف مليون شكر
راح نجربها
انشاء الله

loubna2
2015-07-31, 15:05
من فضلكم أعطوني الوصفة او الرابط

حياتي نبع امل
2015-07-31, 15:27
من فضلكم أعطوني الوصفة او الرابط

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1637597

حياتي نبع امل
2015-07-31, 15:28
وعليكي السلام اختي انا مجربتش بجاوية ام رامى بصح درت لبجاوية لعرس عشرانا وجات 444444444444
درنها فى عوض البقلاوة درت 2كيلو فرينة قطعتلى 200وش لاحبيتي نحطلك المقادير
ضوقها هاااااااااااااايل وكى تقطعيها وتخبيها فى لبرتمنجي طول وما تبش

تعيشي فضيلة حطيلنا المقادير تاعك والطريقة

fadila34
2015-08-01, 19:58
مساء الخير عليكم واسمحولي طولت عليكم مكنتش هنا روحت للعرس هذا وين شوفت طلبك اختي حيهتي كلها امل متاسفة اختي وهكي المقادير والطريقة هذا الكمية تقطعلك 200 حبة
تقريب حسب حجم الحبة
2كيلو فرينة+6بيضات+قرصة ملح+ماء+ماء زهر
الحشو
3او4كيلو كاوكاو مقلي ومدشش+كمية مليحة من حلوة الترك+كمية من الجلجلانية +عسل
الطريقة
نحط الفرينة +ملح+البيضولمها بلماء الزهر+ماء ومنكثرش العجنلمها ثمثم نحللها فى ماكنة البقلاوة مهي رقيقة مهي خشينة ونقطعهافى تاع الرشتة من التقطيع الى الزيت الساخن
كملي الكمية كاها وحطيها فى قصعة وفتيها شوية نرك وخلطي الكاوكاو +حلوة الترك+الجلجلانية وخلطي مليح وتكوني درتي العسل يغلى قليل مدة 5 او10د مع نصف حبة قارص وهو سخون لمي بيه جميع المقادير وحطيها فى بلاطو تكونى فرشتيه بلابلاستيك وطرحيها مليح وغطيها بلبلاستك مرة اخر وعقبي عليها الحلال بقوة باش كي تقطعيها ما تتفتتش وخليها الى الغد وقطعيها الشكل لحبيتيه وانا شاء الله راني شرحتلك مليح واسمحيلى على التاخير واى استفسار راني هنا

حياتي نبع امل
2015-08-01, 20:36
مساء الخير عليكم واسمحولي طولت عليكم مكنتش هنا روحت للعرس هذا وين شوفت طلبك اختي حيهتي كلها امل متاسفة اختي وهكي المقادير والطريقة هذا الكمية تقطعلك 200 حبة
تقريب حسب حجم الحبة
2كيلو فرينة+6بيضات+قرصة ملح+ماء+ماء زهر
الحشو
3او4كيلو كاوكاو مقلي ومدشش+كمية مليحة من حلوة الترك+كمية من الجلجلانية +عسل
الطريقة
نحط الفرينة +ملح+البيضولمها بلماء الزهر+ماء ومنكثرش العجنلمها ثمثم نحللها فى ماكنة البقلاوة مهي رقيقة مهي خشينة ونقطعهافى تاع الرشتة من التقطيع الى الزيت الساخن
كملي الكمية كاها وحطيها فى قصعة وفتيها شوية نرك وخلطي الكاوكاو +حلوة الترك+الجلجلانية وخلطي مليح وتكوني درتي العسل يغلى قليل مدة 5 او10د مع نصف حبة قارص وهو سخون لمي بيه جميع المقادير وحطيها فى بلاطو تكونى فرشتيه بلابلاستيك وطرحيها مليح وغطيها بلبلاستك مرة اخر وعقبي عليها الحلال بقوة باش كي تقطعيها ما تتفتتش وخليها الى الغد وقطعيها الشكل لحبيتيه وانا شاء الله راني شرحتلك مليح واسمحيلى على التاخير واى استفسار راني هنا

ربي يجازيك ويجعلها في ميزان حسناتك
قوليلي شحال ارقم اللي تحلي فيه العجينة قبل ما تديريها ف جهة الرشتة والسمك تاعها شحال
يعطيك الصحة

fadila34
2015-08-01, 21:08
ربي يخليك وانا شاء الله

انا نديرها فى رقم 2و4و6 حسب المشينة تاعك العجينة مهي رقيقة بزاف مهي خشينة جربي شوية وشوفى السمك لتحبيه مثل قصبة السيالة لى فى الوسط
ونعتذر على هاذا التعبير باش تفهمي برك
وربي يخليك على الرسالة

صمت القمر
2015-08-02, 12:24
44444444444444444444444444444444444444444

حياتي نبع امل
2015-08-02, 14:36
ربي يخليك وانا شاء الله

انا نديرها فى رقم 2و4و6 حسب المشينة تاعك العجينة مهي رقيقة بزاف مهي خشينة جربي شوية وشوفى السمك لتحبيه مثل قصبة السيالة لى فى الوسط
ونعتذر على هاذا التعبير باش تفهمي برك
وربي يخليك على الرسالة

بالعكس التعبير هذا وصل المفهوم ملييييح ،ربي يجازيك ،كى نجربها بادن الله نحطلك التطبيق تشوفيه