تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز باللبن


ام انس الجزائري
2015-06-30, 16:24
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخواتي الكريمات بما انو الخبز عنصر اساسي ولا يمكننا ان نستغني عنو في مائدتنا خيرت ليكم وصفة ناجحة جدا ولذيذة للخبز وراح تستغربو فيه على خاطر تدخل في تركيبتو مادة وهي اللبن

الكيل بعلبة ياؤورت فارغة
2 علب لبن
1علبة زيت
1علبة حليب دافي
1ملعقة كبيرة سكر
1ملعقة كبيرة خميرة خبز
1باكي خميرة كيميائية
1ملعقة صغيرة ونصف ملح
فرينة حسب الحاجة
نخلط جميع المواد السائلة ونضيف الخميرة والسكر ثم نضيف الخميرة الكيميائية و الملح ونشيح بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة لكن ليست يابسة نلمها و نتركها ترتاح و تختمر

http://im44.gulfup.com/iAkvDn.jpg

http://im44.gulfup.com/Wf98yL.jpg

ثم نعمل منها اشكال حسب الذوق ونحطهم في صينية مرشوشة بالفرينة

http://im44.gulfup.com/JcfwRy.jpg


ونخليهم يخمرو مرة اخرى

http://im44.gulfup.com/IjBaWm.jpg

http://im44.gulfup.com/ipkKiU.jpg


ثم ندهنهم بالبيض ونزين بالجلجلان و نحطهم يطيبو

http://im44.gulfup.com/cTuriE.jpg

http://im44.gulfup.com/IcOzK4.jpg

وهذا شكلهم عند التقديم

http://im44.gulfup.com/Lk6qvs.jpg

وهذا شكلهم من الداخل

http://im44.gulfup.com/RM0Vae.jpg

http://im44.gulfup.com/cqruUt.jpg

دعواتكم لامي بالرحمة في هذا الشهر الفضيل ولكم الاجر ان شاء الله

في امان الله

*توبــــة*
2015-06-30, 17:00
اممممممممممممممممم هااااااااايل حبيبتي
وشكلو يشهي ..........ماشاء الله
ربي يبارك فيك حبيبتي

أم آلاء 38
2015-06-30, 17:20
يعطيك الصحة اختي خرجلك شباب بزاف واكيد ذوقوا هايل ربي يحفظك

أم فاطيمة
2015-06-30, 18:38
يعطيك الصحة اختي
و لبن لي تقديه لبن و لا يايورت

ariija7lam
2015-06-30, 18:44
اﻷه يرحم ميمتك و شكرا على التطببق

تاج النور@
2015-06-30, 19:19
ربي ابارك فيك وربي يرحم أمك وأمهات المسلمين والمسلمات

باين بنين روعة :19: بإذن الله نطبقو

mino ino
2015-07-02, 01:52
http://im87.gulfup.com/FXLwnr.jpg

بنت ابوها~
2015-07-02, 15:42
اولا يعطيك الصحة و ثانيا هل ممكن نستبدل الفرينة بالسميد؟

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:04
اممممممممممممممممم هااااااااايل حبيبتي
وشكلو يشهي ..........ماشاء الله
ربي يبارك فيك حبيبتي


ويبارك فيك اختي ربي يخليك

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:05
يعطيك الصحة اختي خرجلك شباب بزاف واكيد ذوقوا هايل ربي يحفظك


ويحفظك يا ام الاء ويسلمك

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:09
ختييعطيك الصحة اختي
و لبن لي تقديه لبن و لا يايورت

الله ايسلمك اختي ويبارك فيك انا نقصد اللبن الي ناكلو بيه الطعام والرشتة

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:11
اﻷه يرحم ميمتك و شكرا على التطببق

تعيشي وترحمي حبيبتي وربي يخليك ويطرح البراكة فيك

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:13
ربي ابارك فيك وربي يرحم أمك وأمهات المسلمين والمسلمات

باين بنين روعة :19: بإذن الله نطبقو


تعيشي وترحمي حبيبتي وموفقة ان شاء الله

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:14
http://im87.gulfup.com/fxlwnr.jpg

بارك الله فيك وصفة ناجحة راني معتمدتها في صنع الخبز

ام انس الجزائري
2015-07-04, 01:17
اولا يعطيك الصحة و ثانيا هل ممكن نستبدل الفرينة بالسميد؟

الله ايسلمك اختي
ما تقدريش تستبدلي الفرينة بالسميد لانو السميد ثقيل ماشي زي الفرينة خفيفة ما تطلبش الدليك هو لازم تدلكيه وتزيديلو الماء وانت تعجني ختى يصبح لين وملمسو ناعم

أم عيشوش
2015-07-04, 11:28
بارك الله فيك ورحم الله الوالدة .
اللهم اجعل قبرها روضة من رياض الجنة ، اللهم انس وحشتها وتجاوز عن سيئاتها وجميع موتانا وموتى المسلمين يارب.

أم عيشوش
2015-07-04, 11:35
http://im87.gulfup.com/fxlwnr.jpg
لو وضعته موضوع مستقل لكان احسن حتى يستفيد كل الاخوات
جزاك الله خيرا

om romaissa
2015-07-05, 14:51
رووووووووعة

idron0
2015-07-06, 10:56
يعطيك الصحة

ام ايمان16
2015-11-25, 10:12
للاسف الصور مابانوش