المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز بريوش و بيتزا كورني و لا اروع


زينب 83
2015-06-28, 01:29
[SIZE="7"][COLOR="DarkOrchid"]السلام عليكم و رحمة الله




جبتلكم اليوم وصفة بريوش رائعة و اذا تبعتوها راح تتحصلوا على اروع خبز بريوش مع الشوربة اممممممممممم

المقادير

كاس لبن دافئ ، ملعقة خميرة خبز ، ملعقة سكر ، ملعقتين لحظة ، ملعقة بودرة ماء زهر ، ملعقة صغيرة فانيليا ، ملعقة اكل عسل ،ًملعقتين اكل زبدة طرية ، بيضتين ، ملح ، فرينة درت تقريبا5 كيسان او اقل شوي المهم العجينة لاااااااازم تكون طرية و تلصق ، و اخيرا جلجلانية

و للطلي صفار بيض مع قطرات خل و بودرة ماء الزهر

أولا نطلعو الخميرة مع اللبن و و السكر حتى دير الفقاعات و نزيدو كامل المقادير ماعدى العسل و الزبدة و بودرة ماء الزهر

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//a49dc8d8cac2558.jpg

نعجنو مليح مليح و في الاخير نزيدو الزبدة و العسل و البودرة و نزيدو نعجنو حتى تولي عندنا عجينة طرية و تلصق
نخليوها تخمر مليح ثم نشكلوها كما الصورة او اي شكل اخر و نخليوها تزيد تخمر ثم نطيبوها في فرن سخووووووووووون مسبقا


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//2c8a4cf7236de91.jpg

عند الشكيل نرشو الجلجلانية من داخل تعطيه طعم رائع


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//bbda6d14491e2d2.jpg

ندهنوه بخليط الطلي


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//f96f8660f28a872.jpg



و هنا بعد ما طاب و الله خفة و هشاشة و ريحة و طعم و لا اروع


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//fe4ee681bc53cb6.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//798262dddebe69d.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//62f399fcaeb2a06.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//51325a368bd7626.jpg

ملاحظة

الجلجلانية هي احسن حاجة تتماشى مع هذا الخبز احسن من السانوج و باقي الزرارع

بودرة ماء الزهر رائعة جدا جدا احسن الماء و ذوقها رائع و منكهة جدا متوفرة عند بائع الحلويات


بيتزا كورني امممممممم باهية و لذيذة


المكونات

اي عجينة بيتزا تكون ناجحة و الحمد لله راهم بزاف

انا درت كاس لبن ، ملعقة خميرة ، ملعقة سكر ، ملعقة حليب غبرة ، فرينة ، ملعقة صغيرة كيميائية ، ملح ، القليل من الزبدة
عجنتها و خليتها طلعت و اكيد العجينة تكون طرية و تلصق ، مباعد نبدأ التشكيل

الحشو
صوص طماطم خاصة بالبيتزا ، دبشة ، بهارات لي تحبو ، ثوم بودرة ، ثوم طازجة ، زعتر ، لحم مفروم ، فطر و تونة ، فلفل حار ، و جبن قطع و مبشور ، نطيبو كلشي حتى نولي عندنا صوص ثقيلة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//77c39f3778efd8c.jpg

و نبداو نشكلو بالطريقة الموضحة بالصور

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//bd7ee626e588b17.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//d6bc9b86723f3d4.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//f20d79457c0b703.jpg


في الاخير ندهنوها بالحليب و نرشو الجبن و قطع الزيتون

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//e9abd2a94adb65b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/27/jpg//ee45f0884061e0b.jpg

نخليوها تخمر و نطيبوها في فرن سخووووووون مسبقا

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//97078d21703b6da.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//c1d52b1723f0844.jpg

و هذي النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//38a2141d62d9a4c.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//ab397c092d21a79.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//6fc99356246a1f6.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//5bf16f6a24eb6d9.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//3f397e6659ba64b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/28/jpg//dd0fd6d60e1d60f.jpg

نسيت نقولكم لعجينة اطرحيها رقيقة جي احسن بزاف


الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه

asmabba
2015-06-28, 01:50
ما شاء الله روووووعة روعة ربي يحفظك

ام مهدي 03
2015-06-28, 02:21
ما شاء الله عليك اختى مميزة دائما
وصفتين فى القمة ربى يحفظك ويعطيك ما تتمناى
من فضلك نسالك اللبن تقصدى بيه اللبن ماشى الحليب ودافىء يعنى ندفيوه عادى شوية فوق النار

زينب 83
2015-06-28, 02:28
ما شاء الله عليك اختى مميزة دائما
وصفتين فى القمة ربى يحفظك ويعطيك ما تتمناى
من فضلك نسالك اللبن تقصدى بيه اللبن ماشى الحليب ودافىء يعنى ندفيوه عادى شوية فوق النار

آيه لبن ماشي حليب و دفيه عادي فوق النار ، شكرًا غاليتي على الدعاء حتى انت ماشاء الله عليك مشاركاتك دايما راقية

عازفة الناي
2015-06-28, 02:38
اممممممممممممممم واممممممممممممممممممممم واممممممممممممم
انا نعشق المعجنات وانتي زدتي عليا ههههههههههههه
راهم تووووب و تحفة
احلى تقييم

أم تسنيم 2017
2015-06-28, 02:49
ممممممممممممممممممممممم هايلين غادي نطبقهم ان شااااااااء الله هاذ الاياااااااام وندعيلك كل وصفااااتك روعة كروعتك

ام ساجد
2015-06-28, 02:49
الله يبارك ويعطيك الصحة

ناهدوران
2015-06-28, 03:27
الله يبارك وربي خليك

wahibaazel
2015-06-28, 04:07
تسلم الايادي زينب ،ماشاء الله عليك

زهرة الريف*
2015-06-28, 04:49
روووووووووعة روووووووووعة ربي يبارك فيك ويرزقك على تعبك بدون حساب
من نهار حطيتيه وهو بين عينيا وجا في وقته كنت نحوس على وصفةبريوش خفيفة ومافيها والو
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

raboha
2015-06-28, 05:05
إممممممممممممم قتلتني يا زينب و الله فوووووووووووور
يسلمو دياتك و ربي يعطيك قد نيتك الصادقة
البريوش كمل عليا خرج يذوب فالفم
الوصفات قيد التجربة

أم محمد تاج
2015-06-28, 09:11
رواااااااااائع زنووووبة والله فحلة الله يحفظك

أم ياسين الزهراء
2015-06-28, 09:24
ماشاء الله عليك روعة روووووووووووووووووووووعة

biba04
2015-06-28, 09:28
ما شاء الله عليك اختى زينب الله يحفظك

fofol
2015-06-28, 09:34
يعطيك إلف عافية

يا شطيرة

ام هاديل وياسين
2015-06-28, 09:47
الله يبارك يعطيك الصحة اميرة المعجنات هههه روووعة كل مرة نجرب

حاجة ليك وندعيلك ربي يحفظك

أم ماجد
2015-06-28, 09:49
يعطيك الصحة زينوبة الفحلة

lyzzabel
2015-06-28, 09:50
يعطييييك الف عاااافية زينوووبة الوصفتيين راائعتييين ،، انا البريوووش ما يبغوووهش خخخخخ و فكرة البييتزاا عجبتنيي ،، بااارك الله فيييك غااليتييي

0ibtissam
2015-06-28, 10:47
يعطيك الصحة روعة

وردة الشمس
2015-06-28, 11:10
اممممممممممممممممم زنوبة شهيتيني بالخبز وزدتيلي البيتزا علابالك بلي نحبها بزاف ربي يحفضك ان شاء الله على كل الوصفات لي تحطيها

منى بسيكو
2015-06-28, 11:58
ممممم شهيتيني بارك الله فيك

Rahma Benatia
2015-06-28, 12:10
ممممممممممممممممممممممم الله يبارك يهبلووووووووو يسلمووو الأيااادي

Aya69
2015-06-28, 12:33
ماشاء الله عليك حبيبتي زينب. ان شاء الله يعطيك صحتك ويجازيك كل خير يارب العالمين

أم أيوب 11
2015-06-28, 12:40
روعة روعة روعة الله يبارك فيك ويعطيك الصحة

أم شيماءْ
2015-06-28, 12:43
امممممممممممممممممم زنوبة روائع اليوم ان شاء الله نجربهم خصوصا البيتزاااااااااااااا

ام انفال 07
2015-06-28, 12:53
الله يبارك ايتها النحلة النشيطة ولا اروع حبيت نسقسيك على البلا منين وشحال شريتيه

أم فاطيمة
2015-06-28, 13:36
ربي يبار ك فيك رووووووووووووعة يعطيك الصحة

*سماح 94*
2015-06-28, 13:54
رااائع رااااااااااااااااااااائع رااااااااااااائع و الله مبدعة بكل معنى معنى الكلمة انا جدددد معجبة بيك اختي زينب
حبيت فقط نسال اللبن ما يروبش كي ندفيه

fati13
2015-06-28, 14:06
ماشاء الله يعطيك الصحة

faryal zahira
2015-06-28, 14:11
ما شاء الله روووووعة رووووووووووووعة ربي يحفظك

oum souhaib
2015-06-28, 14:13
يعطيييك الصحة هاايلين

om kamilia
2015-06-28, 14:25
رائع زينت راني طبقت الخبابز لي درتيم روعة و اليوم نعمل البريوش باذن الله بصح نديو بالرايب

نسمة الورود
2015-06-28, 14:50
بارك الله فيك اختي وصحة رمضانك

walid59
2015-06-28, 15:24
روعة اختي ماشاء الله عليك
هل( ملعقة خميرة خبز ، ملعقة سكر ، ملعقتين لحظة ، ملعقة بودرة ماء زهر)ملاعق كبيره او صغيره
احلى تقييم

زينب 83
2015-06-28, 16:09
روعة اختي ماشاء الله عليك
هل( ملعقة خميرة خبز ، ملعقة سكر ، ملعقتين لحظة ، ملعقة بودرة ماء زهر)ملاعق كبيره او صغيره
احلى تقييم

تسلمي غاليتي انت الاروع ، ملاعق كبيرة حبيبتي

زينب 83
2015-06-28, 16:10
رائع زينت راني طبقت الخبابز لي درتيم روعة و اليوم نعمل البريوش باذن الله بصح نديو بالرايب

الحمد لله حبيبتي ، منورة غايتي ام كاميليا

*سيرين نور عيني *
2015-06-28, 16:15
tooooooop 444444444444444

oum islem
2015-06-28, 16:55
روعة يا زينب يعطيك الصحة
نجرب البريوش بحول الله

وسومة&رنوشة
2015-06-28, 17:10
تسلم الايادي رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة قيد التجربة

~أمة الله~
2015-06-28, 18:15
عليكِ السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ، وصفات رووعة الله يبارك ....
خصوصا البيتزا ، ممكن جدّا نجرّبها بالعجينة المورقة هذه الأيام
جزاكِ الله خيرا أختي على الوصفات الجميلة
سؤال بارك الله فيكِ :الملعقة تقصدين بها ملعقة الأكل أختي ؟ في وصفة البريوش ...

روعة القمر~
2015-06-28, 22:23
444444444444444444444444
سلمت يمناكي

lamis.imen
2015-06-29, 01:35
رووووووووعة روووووووعة ماشاء الله

نسمة شرقية
2015-06-29, 01:54
اللهم صلي على النبي على ماحلاه الخبز شهيتيني فيه يعطيك الصحة حنونتي

حياة نور الدين
2015-06-29, 02:28
رووووووووووو.......وووووووعة بوركت

زينب 83
2015-06-29, 04:07
رااائع رااااااااااااااااااااائع رااااااااااااائع و الله مبدعة بكل معنى معنى الكلمة انا جدددد معجبة بيك اختي زينب
حبيت فقط نسال اللبن ما يروبش كي ندفيه
شكرًا غاليتي هذا من حسن ذوقك
عادي حنونة يروب دفيه فقط و اخدمي على ضمانتي لانو الخمائر لي فيه احسن من تاع لحليب
الله يبارك ايتها النحلة النشيطة ولا اروع حبيت نسقسيك على البلا منين وشحال شريتيه
يبارك فيك يا ام انفال
شريتو من عند بائع الاواني ب 50000

idron0
2015-06-29, 11:45
جزاك الله كل خير

sarafouad
2015-06-30, 18:08
ما شاء الله الله يحفظك

اسمهان79
2015-06-30, 23:53
بارك الله فيكي حبيبتي
تحف خرجو من يديك والبنة أكيد روعةةةةةةة
تسلم ايدك وربي يجازيك كل الخير حنونة ويعطيك ما تتمناي حنونة

heaven's road
2015-07-01, 04:10
يا سﻻاااااااااااااام يعجز اللسان عن الوصف ما شاء الله بارك الله فيك اختي زينب

ابتسامة الامل
2015-07-02, 16:24
وصفاتك متعة

*فاتن*
2015-07-04, 12:50
روعة روعة روعة . جربتهم و خرجولي تحفة

fleur de lili
2015-07-06, 11:42
salem benti zineb saha ramdanek rabi barak fik oufi sahtek
touhfa oua fen ya3tik saha

Oum Ziko
2015-07-06, 12:22
ما شاء الله روووووعة روعة ربي يحفظك

ام مرام22
2015-07-12, 23:15
روووووووووووعة روووووووووووعة

افكار خياطة
2016-02-29, 15:43
الله يبارك ويعطيك الصحة

حياة مليزي
2016-03-01, 18:41
ممممممممممممممم يشهي رابي يحفظك اختي على هادجي الوصفة

marwa مروة
2016-03-05, 13:02
ما شاء الله

Southpaw
2016-03-05, 16:21
يعطيك الصحة

ام محمد اسلام الله
2016-03-05, 18:55
وصفاتك كلها في القمة ختي دمتي متالقة

ملاك ملاكي
2016-03-06, 10:15
يا عيني ياعيني على الحطة والهمة ماشاء الله وهذا لي يعجبني فيك مميزة بوصفاتك يا الفحلة الله ياباااارك وخمسة وخموس هاهاها
في زوج روعة وكل واحدة تقول انا علاروع هاهاها اكيييييد انت الاروع اختي الفاضلة
ان شاء الله نجربهم خاصة البريوش خرجلك هاااااايل وخفيييييف يعطيك الصحة
مزيييييدا من التالق فانا من متتبعي مواضيعك لاني نسرق ال صفات هاهاهاها

أم ضياء عبد الرحيم
2016-03-06, 17:46
زينب المتألقة جربت الخبز و جا هايل و لا اروع تسلمي حبيبتي وصفاتك دائما ممتازة
و مبروك الإشراف تستاهلي حبيبتي بالتوفيق

idron0
2016-03-06, 19:28
جزاك الله خيرا

معتزة بديني
2016-03-07, 16:55
هايلين روعة يعطيك الصحة

القناعة كنز
2016-03-07, 21:39
روووووعة أنا سميتك ملكة المعجنات

fofina fifi
2016-03-15, 13:39
شكرا جزيلا