المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اول موضوع لي في المنتدى .......ارجو افادتكم لي

افتخر بشخصيتي
2015-06-26, 19:52
السلام عليكم اخواتي و صحا رمضانكم و ان شاء الله تصوموا بالصحة و الهناء
انا مبتدئة في المطبخ اريد عمل بيتزا تكون شهية فارجو ان تفيدوني في وصفة مميز و اريد ان اسالكم عن الميني بيتزا و البيتزا و السوفلي هل نقدر نخدمهم كامل بنفس العجينة :) :) :)
sa7a ftourakom
افتخر بشخصيتي
2015-06-27, 13:53
ارجو افادتكم فانا في امس الحاجة للاجبابة
*توبــــة*
2015-06-27, 14:35
اختي عجينة البيتزا انا معتمدة تاع ام كوثر

المهم انتي شوفي اللي تعجبك......
والعجينة السحرية لام اماني تقدري اديري بيها كل شي

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1305317
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1821683
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1752297
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1734788
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1806951
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1274140
Amani Madridista
2015-06-27, 14:44
السلام عليكم اخواتي و صحا رمضانكم و ان شاء الله تصوموا بالصحة و الهناء
انا مبتدئة في المطبخ اريد عمل بيتزا تكون شهية فارجو ان تفيدوني في وصفة مميز و اريد ان اسالكم عن الميني بيتزا و البيتزا و السوفلي هل نقدر نخدمهم كامل بنفس العجينة :) :) :)
sa7a ftourakom

سلام أختي أنا ثاني راني جديدة فالمنتدى لكن نقدر نعاونك باذن الله
بالنسبة للعجينة هادي عجينة ال10 دقايق و الله هاااايلة و ناجحة مية بالمية
القادير :
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميرة فورية + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح + 2 كاس فرينة .
و تقدري تزيدي عليها 2 ملعقة حليب بودر لان الحليب يعطيها طراوه اكثر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كيسان فرينة + نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا
تقدري تستعمليها في قاع لي صالي اللي تحبيهم :19:
اما الصوص :
تاخدي حبات طماطم تقطعيهم مع حبة بصل و سنينات ثوم و ورقة رند تحطيهم في طنجرة و تزيديلهم فلفل اكحل و ملح و زعيترة و شوية زيت
و تحطيهم يغلو على النار
و مبعد نحي ورقة الرند و ارحيهم بالبرا

و التزيين تقدري تستعملي ما هو موجود
أرجو ان اكون قد افدتك ..
صحا فطوركم
افتخر بشخصيتي
2015-06-27, 16:44
سلام أختي أنا ثاني راني جديدة فالمنتدى لكن نقدر نعاونك باذن الله
بالنسبة للعجينة هادي عجينة ال10 دقايق و الله هاااايلة و ناجحة مية بالمية
القادير :
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميرة فورية + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح + 2 كاس فرينة .
و تقدري تزيدي عليها 2 ملعقة حليب بودر لان الحليب يعطيها طراوه اكثر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كيسان فرينة + نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا
تقدري تستعمليها في قاع لي صالي اللي تحبيهم :19:
اما الصوص :
تاخدي حبات طماطم تقطعيهم مع حبة بصل و سنينات ثوم و ورقة رند تحطيهم في طنجرة و تزيديلهم فلفل اكحل و ملح و زعيترة و شوية زيت
و تحطيهم يغلو على النار
و مبعد نحي ورقة الرند و ارحيهم بالبرا

و التزيين تقدري تستعملي ما هو موجود
أرجو ان اكون قد افدتك ..
صحا فطوركم

شكرا لك اختي لكن حاجة مفهمتهاش يعني في الاخر كامل نكون حاطة 5 كيسان فرينة
Amani Madridista
2015-06-27, 17:33
شكرا لك اختي لكن حاجة مفهمتهاش يعني في الاخر كامل نكون حاطة 5 كيسان فرينة

نعم في الاخير نكونو حطينا 5 كيسان فرينة
افتخر بشخصيتي
2015-06-27, 18:51
نعم في الاخير نكونو حطينا 5 كيسان فرينة

لك الف شكر صح فطورك اختي
Amani Madridista
2015-06-27, 20:45
لك الف شكر صح فطورك اختي
P2q 5ti li te7tajiha rani hnààà
kaynà 7aja lfour lazem ykoun s5oun mliiiiiii7 bache tjik lpizza mli7a :19:
افتخر بشخصيتي
2015-06-28, 01:09
ok mrc khtitou
*توبــــة*
2015-06-28, 12:41
وانا اللي حوستلك على الروابط وساعدتك....... مكانش حتى كلمة شكر !!!!!!!!!!!!!!!!!!
افتخر بشخصيتي
2015-06-28, 14:25
وانا اللي حوستلك على الروابط وساعدتك....... مكانش حتى كلمة شكر !!!!!!!!!!!!!!!!!!

و الله اسفة اسفة اسفةا سمحسلس اختي و شكرا بزاف و ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله اسفة