قريوش عين الجمل للشيف لطفي حيمر

[maryouma46]

:mh92:
سلام صح فطوركم هدا القريوش خدماتو ماما للشيف لطفي حيمر قولولي وش رايكم :D:D
http://www.up.djelfa.info/uploads/143509853564711.jpg


http://www.up.djelfa.info/uploads/143509868540881.jpg
هذا رابط الفيديو تاع الحصة تشوفو الطريقة مباشرة
https://www.djelfa.info/watch?v=irN6lDVl2UQ
يما أنو الفيديو محبش يتحل رح نعاود نخدمو وندير موضوع بالمراحل المصورة ان شاء الله راهو سااهل مافيه والو
السلام عليكم
من جديد كيما وعدتكم راح ندير موضوع بالتفصيل على القريوش
المقادير:
3 كيلات فرينة معمرين
كيلة سمن ذايب وبارد هنا ( درت كيلة ناقصة 2 صباع باش تجي ناقصة هشوش)
2 م ص ملح
ماء زهر
الخطوات:
نضع المكونات
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533932859241.jpg
نخلطها
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533939266521.jpg
ونضيفلها ماء الزهر تدريجيا
http://www.up.djelfa.info/uploads/143603157918431.jpg
حتى نتحصل على عجينة ماهي طرية وماهي يابسة نخليها ترتاح ساعة
هنا قسمتها على 2 لأن الكمية صغيرة
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533957923971.jpg
تحلي العجينة و ذرذري النشاء
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533963067841.jpg
هنا حليت القرصة 1 وال 2
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533973166061.jpg
عندك 2 خيارات اما تحليهم فوق بعضاهم حتى ترقاق ومبعد تخدمي كل وحدة وحدها لاختصار الوقت وإلأا كل قرصة تخدميها وحدها من المرة الأولى
هنا درت كل وحدة وحدها بحكم أني مبتدئة
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533986855181.jpg

حلي العجينة حتى ترقاق وقصي الزوائد باش يجي مستطيل قدقد وذرذري النشاء وابداي روليها
http://www.up.djelfa.info/uploads/143533992728431.jpg

كي تلحق للنهاية ديري الفرشاة في الما وادهني النهاية باش تغلق ممبعد
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534004175051.jpg
هنا بعد ما تغلقيها تقصيها مربعات
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534010625561.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/143534015415561.jpg

نأخذ الحلال ونضغغط عليها في الوسط
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534020198591.jpg
ونحلها للفوق ونرجع نحلها للتحت
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534030395151.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14353403375911.jpg
لي تخدميها حطيها في كيس حتى تكملي
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534038249031.jpg
درك نجو للقلي
متقليش في المقلة لازم حاجة تكون غارقة حطي الزيت وشعلي النار كي يبدا يسخن نقصي النار لازم يطيب على نار قليلة
حطي الحبة في الزيت وخليها حتى تطلع وحدها
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534050734251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534090077351.jpg

كي تطلع قلبيها ووقفيها بالشوكة مع الجانب تاع الكسرونة راح تتشكل وحدها اذا متشكلتش حليلها الطبقات بالشوكة لازم تدخل سريع ;);)
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534179337791.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534104827781.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534127692141.jpg
انتهينا :19:
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534142150181.jpg
صورة مقربة
http://www.up.djelfa.info/uploads/143534185420521.jpg
ان شاء الله تكونو فهمتوني وتجربوه ويعجبكم
صح فطوركم
سلاااام

[ام مهدي 03]

يعطيها الصحة ماماك وبصحتكم
ياريت تعطونا الوصفة وجزاكم الله خيرا
وياريت تقوليلى السر انو جا لونو ابيض

[maryouma46]

يعطيها الصحة ماماك وبصحتكم
ياريت تعطونا الوصفة وجزاكم الله خيرا
وياريت تقوليلى السر انو جا لونو ابيض

حطيت الرابط تاع الفيديو شوفيه

[أم ريمة*]

للاسف بنيتى الفيديو لا يعمل ياريت تحطى الوصفة والطريقة من فظلك

[ncmagra54]

وصفة هي كيلو فرينة كيلة زبدة ذايبة حوالي 250 غرام رشة ملح كيس خميرة نوارة نخلط الكل ونعجن بماء الزهر العجينة تكون متوسطة نخليها ترتاح نصف ساعة ونشكل قرصة ونحلها رقيقة جدا ونلوي ونغبر بالميزينة ونشكل حربوش ونقطع شراءح رقيقة ونبسط كل وحدة على جنب نسخن الزيت ثم نخفض الحرارة ونقلي الحبات بعد مايبردو نسكب عليهم العسل فقط بصحتكمممممممممممم

[kik!]

المقادير : 3 كيلات معمرين مليح فرينة ، كيلة ميش معمرةزبدة ذائبة،رشة ملح و تلمي العجينة بماء الزهر ،فقط ماكانش الخميرة لانو قالنحب التخمر تاعها طبيعي..و عسل و جلجلانية للتزيبن ...راني جربتو البارح و خرج هاااايل خفبيببف و مقرمش و مايتعبش لا فالخدمة لا فالطياب

[amel miral]

الله ايبارك رووووووووووووووووووعة تسلم الايادي

[LOLILOLI]

جميل جدا فوووووووووووووووووووووووووووور

[hadile21]

صح فطوركم يعطيك الصحة بصح اختى الوصفة مافيهاش خميرة انا جربتها خرجتلى روعة

[زهرة الريف*]

ربي يحفضلك الوالدة ويعطيها الصحة وشكرا على الوصفة

[salamon kalou]

[right][/ri------------------ h---------------------------------------------------------------------t]سلام

[رنيم مهدي]

السلام عليكم هو قال 3 كيلات فرينة كيلة سمن و تلمي بماء الزهر و تخليها ترتاح لمدة 2 سا ثم تحليها لكن اختي حابة نعرف إستعملت السمن و لا زبدة

[JOUJOUJIJI]

jarabteha wdjatni hayla ana hamarteha wdart fokeha ldjaldjlan jat raw3a

[idron0]

جزااك الله خيرا

[kik!]

السلام عليكم هو قال 3 كيلات فرينة كيلة سمن و تلمي بماء الزهر و تخليها ترتاح لمدة 2 سا ثم تحليها لكن اختي حابة نعرف إستعملت السمن و لا زبدة

انا استعملت سمن المرجان بصح مادرتش كؤلة قدقد نقصت منها

[kik!]

صح فطوركم يعطيك الصحة بصح اختى الوصفة مافيهاش خميرة انا جربتها خرجتلى روعة

نعم اختي راهو مادارش الخميرة ..

[مريم سلمى الجزائرية]

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
بارك الله فيك على نقل المعلومة ،و ما شاء الله على الكيفية قمت بإعدادها يوم أمس و كانت رائعة.

[malek rouhi]

الله ايبارك

[maryouma46]

شكرا على الردود ربي يحفظكم :19:

[baiza]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444

[imy 26]

صح فطوركم يعطيك الصحة

[فـــرح]

اعجبني الشكل لكن اللون يلزمه يكون ذهبي
شكا على الوصفة

[أم أسرار]

بسم الله الرحمان الرحيم
بسم الله ما شاء الله خرجلك شباب بصحتكم ،جزاك الله كل خير

[*ام يونس*]

نجربها ان شاء الله لكن نظن كيلة سمن بزاف مقابل 3كيلات فرينة

[maryouma46]

اعجبني الشكل لكن اللون يلزمه يكون ذهبي
شكا على الوصفة


ميكونش ذهبي لأنو مفيهش لا سكر ولا خميرة

[maryouma46]

نجربها ان شاء الله لكن نظن كيلة سمن بزاف مقابل 3كيلات فرينة

على هذا درت سمن ناقص 2 صباع وكيل تاع الفرينة معمر
كاين لي جربوه 4 كيلات بكيلة وجاو ملاح

[ام انفال 07]

مشكوووووووووووووووووووووورة على الوصفة

[فاطمة ياسين لخضر]

بارك الله فيك

[Uaeec]

شكراً على الوصفة

[lehnalehna]

merci hennouna

[loulou dz]

انا جربتهم جاتني لابات هايلة وتقرمش بالصح الشكل ما صلحليش مع انو تبعت واش قلتي و تاني حاولت نحلهم بالفرشيطة

واشنو الحل زعما؟

[noureddine abdelli]

يعطيك الصحة هايل

[noureddine abdelli]

انا جربتو من قبل طلعلي روعة

[ام فادية]

جاكككككككك هايل يعطيك الصحة

[maryouma46]

مشكوووووووووووووووووووووورة على الوصفة
الله يسلمك
بارك الله فيك
وفيك بركة
شكراً على الوصفة
العفو حبيبتي

merci hennouna
الله يسلمك

[maryouma46]

انا جربتهم جاتني لابات هايلة وتقرمش بالصح الشكل ما صلحليش مع انو تبعت واش قلتي و تاني حاولت نحلهم بالفرشيطة

واشنو الحل زعما؟
اختي ممكن ضغطتي عليهم ياسر بالحلال ومتحلتش الطبقات ندبر عليك شوفي الفيديو في اليوتوب اكتب قريوش عين الجمل لطفي حيمر درك يخرجلك بلاك تفهمي اكثر

يعطيك الصحة هايل

الله يسلمك

انا جربتو من قبل طلعلي روعة
يعطيك الصحة

جاكككككككك هايل يعطيك الصحة
الله يسلمك

[imy 26]

جزااك الله خيرا

[mary annabia]

macha allah jatek touhfaaaaaaa

[salamon kalou]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii
uujuh

[ام هاديل وياسين]

يعطيك الصحة شكل شباب وبانتلي مفيهاش الخدمة بزاف

[fati13]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[maryouma46]

جزااك الله خيرا
مغسي ربي يحفظك
macha allah jatek touhfaaaaaaa
شكرا على التقييم
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii
uujuh
العفو حنونة
يعطيك الصحة شكل شباب وبانتلي مفيهاش الخدمة بزاف
الله يسلمك ايه هداك وش يعجب مافيشو الخدمة ياسر
ماشاء الله يعطيك الصحة

الله يسلمك

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك روووووووعة

[om 3aboud]

باين خفيف و بنين مي وعلاش ماخليتيهش يتحمر

[ام احمد اسامة]

جزاك الله كل خير

[فلةفلة]

الله ابارك جاك هااااايل
راني هزيت الوصفة مرسي بزاااف

[ManouraHilwa]

الله يبارك روعة

[nawalsk21]

merci pour la recette

[AhlamBa]

واو خفيف وجميل انا ايضا تابعت الفيديو نشاله يصلحلك اتي

[fatima zohraa]

ماشاء الله رووووعة.ربي يعطيك صحتك ان شاء الله نجربهم.بارك الله فيك

[ام احمدي]

هاااااااااااااااااااااااايل حنونة

[جزائرية عاصمية]

تطبيق ممتاز بصح وين راه السر فى اللون الأبيض بعد القليان أنا جربتها اللون خرج لي ماشي أبيض

[فايزة1207]

جزاك الله كل خير

[lolo303]

الله يبارك جاء روعه يعطيها الصحه الوالدة شكرااااااا

[amaniam]

ما شاء الله جا روعة

[جنة الفردوسْ]

بنييييييييييين لكن صعيب هههههههه

[مهدية العباسية]

الله يبارك

[*توبــــة*]

يعطييييك الصحة حبيبتي

خرجلك هاااااااااااايل

[assiah]

salam!!!!!!
merci c'est magnifique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!