افخاد دجاج محشية

[مانينة]

افخاد دجاج محشية




بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم

افخاد دجاج محشية

المقادير:


1. افخاد دجاج حسب عدد الافراض

2. جبن

3. لحمة مفرومة محضرة للحشو

4. معدنوس

5. ملح

6. فلفل اسود

7. زعيترة

8. زبدة

9. طماطم مصبرة+خردل

الطريقة :


نظفي الدجاج جيدا ثم انزعي منه العظام .




http://2.bp.blogspot.com/-eg-OQtjUYqY/VYcunruXHsI/AAAAAAAAAbM/1-RVoX_4xFA/s640/Photo0313.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-eg-OQtjUYqY/VYcunruXHsI/AAAAAAAAAbM/1-RVoX_4xFA/s1600/Photo0313.jpg)



تبليه بالملح والفلفل والزعيترة.




http://4.bp.blogspot.com/-AaP593tQbSM/VYcu8kj-2LI/AAAAAAAAAbU/_cRza90PhN0/s640/Photo0315.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-AaP593tQbSM/VYcu8kj-2LI/AAAAAAAAAbU/_cRza90PhN0/s1600/Photo0315.jpg)



ضعي قطعة الجبن في الوسط .

http://2.bp.blogspot.com/-cyDzpLNXwb4/VYcvLHVxEPI/AAAAAAAAAbc/D_oYF_MRvlU/s640/Photo0316.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-cyDzpLNXwb4/VYcvLHVxEPI/AAAAAAAAAbc/D_oYF_MRvlU/s1600/Photo0316.jpg)




اللحمة المفرومة المحضرة مسبقا للحشو.

http://4.bp.blogspot.com/-M4jQaX6mfmQ/VYcvWSkB8YI/AAAAAAAAAbk/quO8R-UTGJg/s640/Photo0317.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-M4jQaX6mfmQ/VYcvWSkB8YI/AAAAAAAAAbk/quO8R-UTGJg/s1600/Photo0317.jpg)




اضيفي المعدنوس.

http://2.bp.blogspot.com/-2lyQUogOaEM/VYcvesnCU1I/AAAAAAAAAbs/Iz-SZBKc5cc/s640/Photo0318.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-2lyQUogOaEM/VYcvesnCU1I/AAAAAAAAAbs/Iz-SZBKc5cc/s1600/Photo0318.jpg)




اجمعي اطراف الدجاج .

http://4.bp.blogspot.com/-6FUkCjPXAQ4/VYcvn9kaOcI/AAAAAAAAAb0/qK48YBKeLPs/s640/Photo0322.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-6FUkCjPXAQ4/VYcvn9kaOcI/AAAAAAAAAb0/qK48YBKeLPs/s1600/Photo0322.jpg)




غلفيها بورق الشفاف .

http://1.bp.blogspot.com/-Bx3X9vc3Vkw/VYcvyrc_VyI/AAAAAAAAAb8/wO8MUIjQTZ8/s640/Photo0323.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-Bx3X9vc3Vkw/VYcvyrc_VyI/AAAAAAAAAb8/wO8MUIjQTZ8/s1600/Photo0323.jpg)




ثم ضعيها في الكسكاس تفور 20 دقيقة .

اتركيها تبرد تماما .

ضعيها في الصحن امسحيها بخليط الزبدة +طماطم مصبرة +الخردل وادخليها الفرن حتى تتحمر.

http://4.bp.blogspot.com/-NxgLxFQQXHk/VYcwA5p1lTI/AAAAAAAAAcE/34mS-z9ayOM/s640/Photo0327.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-NxgLxFQQXHk/VYcwA5p1lTI/AAAAAAAAAcE/34mS-z9ayOM/s1600/Photo0327.jpg)

http://1.bp.blogspot.com/-R7jo5QA3Gak/VYcwM4WZVNI/AAAAAAAAAcM/O2Wl4s6FFtw/s640/Photo0330.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-R7jo5QA3Gak/VYcwM4WZVNI/AAAAAAAAAcM/O2Wl4s6FFtw/s1600/Photo0330.jpg)




قدميها مع طبق الجلبانة والجزر .

http://2.bp.blogspot.com/-5zz2gpH7bVE/VYcwVXEN4MI/AAAAAAAAAcU/Pcsdmy-8Usg/s640/Photo0334.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-5zz2gpH7bVE/VYcwVXEN4MI/AAAAAAAAAcU/Pcsdmy-8Usg/s1600/Photo0334.jpg)

http://1.bp.blogspot.com/-D802JRmaszQ/VYcwddXmGVI/AAAAAAAAAcc/-KRPF3SGdBM/s640/Photo0335.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-D802JRmaszQ/VYcwddXmGVI/AAAAAAAAAcc/-KRPF3SGdBM/s1600/Photo0335.jpg)




التزيين :

معدنوس

شهية طيبة

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة

[ILIF]

تــــــــــــــــــــــــــــــــــــــسلم دياتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــك

[saja hamed]

44444444444444444444

[asma69]

انا تاني حابة نعملها كتير حلوة

[saliset]

يعطيك الصحة اختي تبان تشهي انا من عاشقي الدجاج ، نجربها ان شاء الله

[نجمة7]

يعطيك الصحة ابداااااااع شكرا