المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طاجين كريب....... ولا أروع


اغادير
2015-06-19, 14:54
http://alombredenoslarmes.a.l.pic.centerblog.net/6934ecda.gif
صح رمضانكم وربي يتقبل منا ومنكم.:mh31::mh31::mh31: وربي يقدرنا على صيامو وقيامو
:1:http://i89.photobucket.com/albums/k225/tc0002/myspacecomments/Hi,%20hello,%20Aloha_changes/01.gif هادي أول مرة نحط موضوع في هاد القسم لا تلوموني على كتابتي للوصفة (ههههه)
اليوم راح نقدم وصفة رووووووووووووووووووووعة وأكيد راح تعجبكم حضرتها أمي بالأمس:19::19::19::19::19::19:
امممممممممممممممم لذيذة جدا+ سهلة التحضير:mh31::mh31::mh31:
http://lingue.altervista.org/vocabulary/jobs_chef.gif
وبدون إطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا لة http://shof.m5zn.com/uploads/2015/02/01/png/thumbs/shof_1dfef27553b3d98.png
اليكم المقاديـــــــــــــــــــــر
أولا: مقادير الكريب
6 بيضات
كأس حليب
3 معالق كبيرة فرينة
دبشة
سنة ثوم ( انا درت 2 يكونو مرحين)
م ص فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
ثانيا:مقادير الحشو

صدر ونصف دجاج
2 حبات بصل كبيرتين
بيشاميل
معدنوس
التحضيـــــــــــــــــــــــــــــــــــر
أولا نقوم بتحضير الكريب وذلك بخلط المقادير السابقة مع بعض والحصول على خليط متجانس ويكون أخف شويا من خليط الغرايف الكريب الحلو
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//ef55883b63b0b49.jpg

نحط مغرف من الخليط على المقلة الخاصة بالكريب كما توضح الصورة الموالية
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//83cd3208b9c0f0f.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//2d3b7379a68555b.jpg
وبالتالي الحصول عليها بهذا الشكل
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//d9bc9d075e7d4c4.jpg
وبعد الانتهاء من صنع الكريب :D:D:D:D:D نقوم بتقطيع البصل ووضعو يتقلى مع الزبدة وليس الزيت باش يذبل مليح ويعطيه لون مختلف
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//1389486bd610a74.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//050cd1db499b579.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//9077b80e2cd20c4.jpg

ونقوم بطبخ صدر الدجاج في مرق عادي ( انا وضعتو وع البصل والثوم والتوابل ومرقتو) ومبعد كيطيب نفتفتو كما موضح في الصورة
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//9b2354d025dd025.jpg

وبعد ذلك نخلط الدجاج والبصل المقلى وشويا معدنوس وانا وضعت قليل من الهريسة ونخلطهم مع بعض ونقوم بتحضير البيشاميل ونصب نصو في الخليط كما هو موضح
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//be6233e24579a80.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//e36c6a4fd22fb9f.jpg
وبعد ذلك نوضع شويا من الخليط في وسط ورقة الكريب ثم غلق الجوانب ووضعها في مول مناسب وبعد ذلك نقوم بسكب النصف الآخر من البيشاميل ونغطي الكريب من فوق كما هو موضح في الصور
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//703c4dc36f39f6d.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//ed176529d984ab7.jpg
الطبقة الاولى ثم نغطيها بالبيشاميل
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//22eddb6b5c61c99.jpg
الطبقة الثانية وتغطيتها ايضا بالبيشاميل
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//8721fe7520060c9.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//e1fb3e1e9950374.jpg

ونوضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ( حسب سخانة الفرن ديالك لأنو كلشي طايب) حتى يحمر البيشاميل من الفوق . ومن ثم تقديمها......
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/06/19/jpg//fed4630b4b34c29.jpg
صــــــــــــــــح فطوركم

اغادير
2015-06-19, 16:22
89 مشاهدة ولا تعلـــــــــــــــــــــــــيق........ ؟؟؟؟؟؟؟

اخت امين
2015-06-19, 16:59
الله يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها عجبتني تبان بنينة

صح فطوركم

milouhope
2015-06-19, 17:31
هذا واش طيبت لفطور اليوم صح فطورك

إكليل
2015-06-19, 17:45
أمممممممممممم تشهي سلمت يداك و صح فطورك.

saja hamed
2015-06-19, 18:11
444444444444444444444444444444444 يعطيك الصحة جاري التجريب

tong2
2015-06-19, 18:14
ممممممم روعة
شكرا على الشرح حبيبة

rachaz
2015-06-19, 18:18
يعطيك الصحة انشالله راح نجربها

rimalarose
2015-06-19, 19:24
يعطيك الصحة

idron0
2015-06-20, 12:33
جزاك الله خيرا

لبنى 16
2015-06-20, 19:31
ماشاء الله تشىهي بإذن الله نجربها وبصحتكم.

اغادير
2015-06-20, 23:41
مشكورين وصح فطوركــــــــــــــــــــــــم

user2010
2015-06-21, 14:46
:19::19::19::19::19::19:

imenia
2015-06-24, 18:47
الله يعطيك الصحة