المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وين راكي أم رويدة

قَـمَـرْ بيْن البشَرْ
2015-06-16, 18:39
بلــــــز فهموني وصفة العجينة المورقة السحرية تاع أم رويدة
كان عندها عجينة فيها 600غ و الزبدة 200 غ
قسمت العجينة على 3 و الزبدة على 3 و كل عجينة مع زبدة تاعها و طواتهم و من بعد دخلت العجينات فالثلاجة و كي بغات تستعملهم ...هل عاودت عجنتهم مع بعض و حلتهم و حشاتهم و لا كل وحدةحلتها وحدها ؟:sdf::sdf::sdf:
ام عبدو و ملاك
2015-06-16, 19:06
السلام عليكم يا اختي كاشي هكداك توزني العجينة كامل و الوزن اللي تلقايه تديري الثلث نتاعو زبدة يعني ادا وزنتي العجينة ولقيتيها 600غ تديري الزبدة 200 غ ما تقسميش العجينة ارجو انك تكوني فهمتي
قَـمَـرْ بيْن البشَرْ
2015-06-16, 19:13
شكرا اختي على الرد بصح العجينة ما تتقسمش...غير الزبدة لى نقسمهاعلى 3 ؟
❀•بَـهَـآءُ الْـرُوًحْ•❀
2015-06-16, 20:29
ياا ودي وزني العجينة تصصيبيها مثلا 1000 غ نتي ديري الوبدة مارغارين التوريق الثلث تاع الوزن هدآآك أي 1000/3 و النتيجة 333 غ زبدةة
ام عبدو و ملاك
2015-06-16, 21:27
يا اختي اكتبي

شهيوات أم العربي

العجين المورق السحري pate feuillette magique
و ان شاء الله تلقاي فيديو تفهمي منو الكيفية
ام رويدة
2015-06-16, 23:11
راني هنا اختي ليندا
سامحيني يلي مشغولة بزااااف ربي يعيننا
شوفي العجينة اللي تحصلي عليها رايحة تستعملها كااامل ضربة وحدة
يعني نوزنوها ووزنها نقسمووه على 3 باش نعرفو كمية الزبدة
اللي تسحق هدا ماكان
يعني لا لقيت مثلا العجينة توزن900غ
كمية الزبدة راح تكون الثلث يعني 300
تحلي العجينة تاعك كامل على خطرةوالزبدة تان الكمية كامل على خطرة
وتخدمي عادي
أن شاء الله تكوني فهمت وادا ما فهمتيش عاودي اسالي ونجاوبك أن شاء الله
بالتوفيييق
قَـمَـرْ بيْن البشَرْ
2015-06-17, 00:01
راني هنا اختي ليندا
سامحيني يلي مشغولة بزااااف ربي يعيننا
شوفي العجينة اللي تحصلي عليها رايحة تستعملها كااامل ضربة وحدة
يعني نوزنوها ووزنها نقسمووه على 3 باش نعرفو كمية الزبدة
اللي تسحق هدا ماكان
يعني لا لقيت مثلا العجينة توزن900غ
كمية الزبدة راح تكون الثلث يعني 300
تحلي العجينة تاعك كامل على خطرةوالزبدة تان الكمية كامل على خطرة
وتخدمي عادي
أن شاء الله تكوني فهمت وادا ما فهمتيش عاودي اسالي ونجاوبك أن شاء الله
بالتوفيييق

صحيتي ربي يخليك واه هادا وين فهمت ...انا شوية ثقيلة باش نفهم هههههه
و شكرا على الوصفة ان شاء الله نديرها في رمضان :19:
قَـمَـرْ بيْن البشَرْ
2015-06-17, 00:04
يا اختي اكتبي

شهيوات أم العربي

العجين المورق السحري pate feuillette magique
و ان شاء الله تلقاي فيديو تفهمي منو الكيفية
واه شفت الفيديو ربي يخليك
قَـمَـرْ بيْن البشَرْ
2015-06-17, 00:05
ياا ودي وزني العجينة تصصيبيها مثلا 1000 غ نتي ديري الوبدة مارغارين التوريق الثلث تاع الوزن هدآآك أي 1000/3 و النتيجة 333 غ زبدةة
هههههههه شكرا عل الشرح اختي