أماني خروبي
2015-06-13, 16:01
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4ce91ebcb85f7d6de24de6ab2ac009b1.gif
نضرا لطلب الاخت المحترمة ريمة بدر أقدم لكن أخواتي طرق تحضير شوربة فريك:
بصلة مفرومة
http://farm2.static.flickr.com/1352/1218068784_19d5e5c2fd.jpg
سنينات ثوم مفرومين
http://www3.0zz0.com/2012/09/26/02/635720278.jpg
مكعب جومبو
حوالي 2 م ك طماطم مصبرة
قليل من الهريسة
توابل ( حسب الرغبة )
فريك
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/monthly_08_2011/post-20037-1313281779.jpeg
قلي البصل مع الثوم وضيفيلم مكعب جومبو وتوابل وحمص وهريسة
ونزيدي حوالي 2 فناجيل قهوة فريك
ومبعد زيدي الطماطم المصبرة المذوبة في الماء
نمرقها بحوالي لتر ونصف ماء ونغلق عليها مدة خمس دقائق على نار عالية
نجهز اللحم المرحي ونتبلوا مليح ونصنع كويرات
نضعه لينضج مع الفريك
نراقب القدر لانه ينضج بسرعة
واذا لاحظت انو المرق راه خاثر زيدي شوية ماء دافئ
http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/zeogubt4.gif
نضرا لطلب الاخت المحترمة ريمة بدر أقدم لكن أخواتي طرق تحضير شوربة فريك:
بصلة مفرومة
http://farm2.static.flickr.com/1352/1218068784_19d5e5c2fd.jpg
سنينات ثوم مفرومين
http://www3.0zz0.com/2012/09/26/02/635720278.jpg
مكعب جومبو
حوالي 2 م ك طماطم مصبرة
قليل من الهريسة
توابل ( حسب الرغبة )
فريك
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/monthly_08_2011/post-20037-1313281779.jpeg
قلي البصل مع الثوم وضيفيلم مكعب جومبو وتوابل وحمص وهريسة
ونزيدي حوالي 2 فناجيل قهوة فريك
ومبعد زيدي الطماطم المصبرة المذوبة في الماء
نمرقها بحوالي لتر ونصف ماء ونغلق عليها مدة خمس دقائق على نار عالية
نجهز اللحم المرحي ونتبلوا مليح ونصنع كويرات
نضعه لينضج مع الفريك
نراقب القدر لانه ينضج بسرعة
واذا لاحظت انو المرق راه خاثر زيدي شوية ماء دافئ
http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/zeogubt4.gif