المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ** كيكة قدرة قادر بطريقة جديدة واقتصادية**


faizarbh
2015-06-07, 13:34
السلام عليكم أحبتي ان شاء الله تكونوا في أحسن حال
اليوم جبتلكم طريقتي في كيكة قدرة قادر

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/805637069.jpg

انا كنت نديرها من قبل بصح يصراولي فيها مشاكل
العجينة تاعها كانت اجيني ثقيلة بزاف و نحسها معجنة و ماشي خفيفة
و الطريقة اللي جبتهالكم اليوم بدلت العجينة بهجينة جنواز جات خفيفة روعة و في طبقة الفلان بدل ما نديرو اللحظة نقتاصدو شوية ههههه درتها بحليب تاع الشكارة شفت الطريقة هادي عند اخت و نجحت معايا روعة احسن من اللحظة
نخليكم مع الوصفة و لا تنسوا التقييم

نحتاج كاس سكر نديروه في مقلاة على نار قليلة و نصنعوه كراميل

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/154106821.jpg


هنا لما ذاب السكر

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/701253568.jpg

نفرغ السكر في المول

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/946991668.jpg


وصفة طبقة الفلان :
نحتاج 4 بيضات حجم كبير + كاس سكر + فاني + نصف لتر حليب ساخن
الطريقة:
نضرب البيض و السكر و الفاني جيدا .

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/769124985.jpg


ثم نبدا نضيف فالحليب الساخن بشوية بكميات قليلة باش ما يطيبلناش البيض .
ثم نفرغ الخليط هذا على طبقة الكراميل اللي درناها فالمول.

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/512523889.jpg

طبقة الكيك :
نحتاج 2 حبات بيض حجم كبير + 60 غ سكر + فاني + قرصة ملح + 60 غ فرينة + مغرف صغيرة خميرة كيميائية تاع الحلوى + فاني .
نضرب بياض البيض مع قرصة ملح جيدا حتى يولي كيما الثلج ثم نزيدلو السكر و الفاني و نضرب جيدا

هنا اتبعت طريقة حبيبتي إلهام

نبدا نضيف فالصفار تاع البيض بالحبة ، ندير واحد صفار بيض و نضرب 2 ثواني فقط ثم نزيد الصفار الثاني و نضرب فقط 2 ثواني باش ما يهبطلناش بياض البيض
ثم نزيلدهم الفرينة و الخميرة منخولين و نحرك بالسباتول من تحت لفوق

ثم نفرغ خليط الكيك فوق خليط الفلان .
هنا راح يتخلطو الطبقتين ما تخافيش لانو لما يطيبو راح ينفصلو على بعضاهم و اطيب كل طبقة واحدها لذلك سماوها قدرة قادر

نضع المول تاعها في صينية او قدر فيه ماء ساخن يغلي و ندخلوه الفرن مسخن مسبقا يعني راح يطيب في حمام مائي مدة 45 دقيقة لما ندخل السكين فالكيكة راح يخرج ناشف يعني راه طاب

ننزع الكيكة من الحمام المائي و نخليها دقيقتين فقط و نقلبها في صحن التقديم ثم ندخلها الثلاجة تبرد ثم نقطعها و نزينها و نقدمها مع شوية كراميل

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/464133141.jpg

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/534056371.jpg

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/707997128.jpg

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/701150550.jpg

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/791106181.jpg

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/546031558.jpg

http://www6.0zz0.com/2015/06/07/14/805637069.jpg

ملاحظة: الكراميل اللي تبقى لاصقة فالمول : نسخن المول على النار و نخليها تذوب و نفرغها في كاس و لما نقسم الكيكة راح نحطعا بجنب كيما درت انا او فرغيها فوقها.
نتمنى اجربوها و تدعولي
شكرا

بثينة 123
2015-06-07, 14:07
هايلة يعطيك الصحة

scorpionoir
2015-06-07, 14:21
تبان تشهي رانا نستناو في الطريقة
شكرا لكي ديما متبعين وصفاتك

ام صابرين
2015-06-07, 14:22
444444444444444 يعطيك الصحة اختي

um alaa
2015-06-07, 14:25
بارك الله فيك اختي تهبل

faizarbh
2015-06-07, 14:46
اخواتي على كلاكم الحلو راني كملت الوصفة اسمحولي كان عندي مشكل فالنت

ملكة النصر~
2015-06-07, 14:56
ما شاء الله روووووووووعة

ملكة النصر~
2015-06-07, 15:01
اختي ممكن تجاوبيني على سؤالي راهو في هدا الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1813869

أم ياسين الزهراء
2015-06-07, 15:12
اهلا فرح وصفاتك دايما هايلة الله يعطيك الصحة خاصة كيهنتيني من لحظة مانشريهاش

اممممممممممممممممممممم

lama Rimasse
2015-06-07, 15:20
يعطيك الصحة اختي
ان تان نديرها مي مانديرش la pate ندير غير الفلان يجي هايل كيما كرام ديسار لي يتباع

faizarbh
2015-06-07, 15:24
ما شاء الله روووووووووعة

اختي ممكن تجاوبيني على سؤالي راهو في هدا الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1813869

اختي ممكن مقادير الوصفة اللتي تعتمديها تخليها تتنفخلك او ممكن من الفرن
من الاحسن ديري طبقات من البيسكوي رولي و ديري بيهم كيكة مثل ما يعملو فالمحلات هكا تتفداي ما تتنفخلكش
اهلا فرح وصفاتك دايما هايلة الله يعطيك الصحة خاصة كيهنتيني من لحظة مانشريهاش

اممممممممممممممممممممم

يا حاي ام ياسين شكون هادي فرح دوك نزعف ياك انا فايزة ولا نسيتيني بلخف :1:
يعطيك الصحة اختي
ان تان نديرها مي مانديرش la pate ندير غير الفلان يجي هايل كيما كرام ديسار لي يتباع

انعم اختي هادي créme renversée راني حاطة وصفتها من قبل بصح هادي وصفة اخرى اسمها قدرة قادر :19:

ام احمدي
2015-06-07, 15:34
روووووووووووووووووووووووووووووعة
حنونة ممكن قطر المول
يسلمووووووووووووووووووووووووو

*أم جابر*
2015-06-07, 15:36
بارك الله فيك باذن الله نجربها و نحلك التطبيق عندي شحال و انا نحوس عليها

faizarbh
2015-06-07, 16:08
روووووووووووووووووووووووووووووعة
حنونة ممكن قطر المول
يسلمووووووووووووووووووووووووو

فيه 25 سم اختي و تقدري اديري صغير عليه بصح ماشي كبير عليه

faizarbh
2015-06-07, 16:19
بارك الله فيك باذن الله نجربها و نحلك التطبيق عندي شحال و انا نحوس عليها

ان أختي نستناك

أم ياسين الزهراء
2015-06-07, 16:40
ياحي علي كبرت وخرفت باش نقلك فايزة خلطت ههههههههههههههههه ربي يحفظك ويعطيك الصحة يااحلى فايزة مواح

faizarbh
2015-06-07, 17:42
ياحي علي كبرت وخرفت باش نقلك فايزة خلطت ههههههههههههههههه ربي يحفظك ويعطيك الصحة يااحلى فايزة مواح

هههههههه راني نقول ام ياسين نساتني هههه مواح

أم محمد تاج
2015-06-07, 17:50
ممممممم فيووووزة ممممممممم تهبل تهبل ويعطيك الصحة وماتشوفيش لأم ياسوووو خرفت وتفرمشت ههههههههههههههه

جيجلية
2015-06-07, 18:27
رووووعة

انا جربتها زوج خطرات وما صلحتليش مرة صلحلي الفلان والعجينة جاتني ثقيلة ومرة صلحتلي العجينة والفلان تفتتلي

ان شاء الله نجرب الوصفة تاعك وتنجحلي

fleur de lili
2015-06-07, 19:51
choukrane tres bonne recette ya3tik saha

idron0
2015-06-07, 19:56
يعطيك الصحة أختي

ام محمد78
2015-06-07, 20:42
هايلة يعطيك الصحة

ياسمين بسمة
2015-06-07, 21:08
يعطيك الصحة وتسلم الايادي الكيكة روعة روعة روعة ولا استطيع وصف مدى روعتها وجمالها وبصراحة اول مرة اسمع باسمها (قدرة قادر).

yasmine ben
2015-06-08, 11:29
يعطيك الصحة

sandibal
2015-06-08, 14:38
44444444444444444444444444444444444444444444444444 4

lamia zina
2015-06-08, 16:26
يعطيك الصحة صح اظن الحليب احسن من اللحظة

kenza zizou
2015-06-08, 18:26
الله يبارك ، انشاء الله نجربها

jojo dj
2015-06-08, 18:26
يعطيك الصحة الف شكر اختي

ام محمدْ ومريمْ
2015-06-08, 18:29
44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444444444444

TITA TITA
2015-06-08, 19:49
بارك الله فيك اختي...الكيكة روعة مع الفلان....

chahed84
2015-06-09, 11:16
:19::19:يعطيك الصحة:19::19:

أم خلول
2015-06-09, 12:35
يعطيك الصحة عجبتني بزاف بارك الله فيك

آسيا 27
2015-06-09, 19:16
شكرا على الوصفة رائعة انا درته مرو و لكن طبقة الكيك جات عالية و ثقيلة بصح بالجنواز تبانلي تكون خفيفة
الف شكر مجددا

الموقنة بالله
2015-06-10, 12:39
باذن الله نجربها ونقلك
بارك الله فيك

مريم 2012
2015-06-10, 12:57
هايلة ... ما شاء الله

فايزة1207
2015-06-10, 19:35
رائعة الطريقة سهلتيها علينا
الكرمال ممكن نديرو وصفة ام اماني ؟

tong2
2015-06-12, 23:30
الله يبارك ماشاء الله عليك
الله يعطيك الصحة
شكرا على الشرح حبيبة

اسمهان79
2015-06-13, 22:34
روعةةةةةة روعةةةةةة ماشاء الله خرجتلك روعةةةةةةةةة
احلى تقيييييم

زهرة الريف*
2015-06-13, 23:05
ربي يبارك فيك وصفاتك كلها رائعة

imanaz
2015-06-14, 10:38
شكرا نفس طريقتي بصح انا نديرو في moule à cake

faizarbh
2015-06-14, 15:28
شكرا لمروركن احبتي
الاخت اللي سقسات على الكراميل انا و الله ما شفت الكراميل تاع ام اماني بصح هادي ماهيش صعيبة سكر و حطيه على النار برك

عائشة333
2015-06-14, 19:13
يعطيك 10000000000000000000000000000 صحة

ام ساجد
2015-06-14, 19:47
يعطيك الصحة فيوزةهايلة وبسيطة

بصحتكم

ام حلا هاجر
2015-06-14, 22:11
بارك الله فيك 444

خيط الروح
2015-06-15, 13:49
يعطيك الصحة
انا نزيد للكيك الكاكاو.. يخرج ذوق هاااايل بين الفاني و الكاكاو
بارك الله فيك

هدوء الصمت
2015-06-15, 14:40
ممممممممممممممممم تشهي
يعطيك الصحة

asmalyly
2015-06-15, 15:15
ممممممممممممممممممم تهبل الله يعطيك الصحة

imane-droit
2015-06-15, 15:15
روعة يعطيك الصحة واوووووووووووووووو

وداد100
2015-06-15, 21:54
يعطيك الصحة تهبل والله شهيتيني

lina 2005
2015-06-16, 10:46
تبان تشهي مشكورة

0ibtissam
2015-06-16, 10:47
يعطيك الصحة روعة

amel nadia
2015-06-16, 16:08
هايلة يعطيك ألف صححة

om sohayb
2015-06-17, 14:58
********** *************
************ **************
************ **********
ماشـــــــاء اللــــه **اللــــه يعطــــيك الصحــــــة

om sohayb
2015-06-17, 14:59
روعــــة في رمضـــان ان شاء الله نجربها
************* بارك الله فيك**************

عفيفة الروح
2015-06-18, 13:21
هايلة يعطيك الصحة

maysonmaya
2015-06-18, 18:22
mmmmmmmmmm Raw3&

bahache
2015-06-19, 14:22
انا جربت الوصفة وخرجت اكثر من روعة يعطيك الصحة

yara yara
2015-06-19, 15:06
q
شكراااااااااااا

سامية الاخلاق
2015-06-19, 15:17
اممممم تبان تشهي

اختي ممكن تعطيلي المقاس تاع الصينية لي استعملتيها

فطوطة
2015-06-19, 16:25
شكرا بزاف انا جربتها وجات روعة يعطيك الصحة الكل يتخاطف عليها
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSVpsJnHEmQSdaFWIL0uKgHstDez4fC4 waO-vGHlHecdEw3XlLg

azro
2015-06-22, 11:03
merci 4444444444444444444

روعة الصحراء
2015-07-31, 16:08
بارك الله فيكي جربتها طلعت روعة ربي يسعدك في الدارين

scorpionoir
2015-08-23, 10:57
تشهي 0اكيد نطبقها

faryal zahira
2015-08-23, 20:00
ما شاء الله روووووووووعة

diabe-
2015-10-30, 21:27
J'ai essayé ta recette mais je l'ai raté la tarte est coupé en morceaux je sais pas pourquoi

ام عز الدين
2015-10-30, 21:34
هايلة يعطيك الصحة

oumserine
2015-10-31, 01:26
Mmm انشاء الله نجرب طريقتك

sandibal
2015-10-31, 09:07
4444444444444444444444444444
rawwwwwwwww3a

أم محمد علي
2015-11-01, 01:48
روووووووووووووووعة

imanissa
2015-11-01, 15:23
emm raw3a
ya3tik sa7a

fatisousou
2015-11-01, 16:17
444444444444444444444444444444444444444 شكرا لك

idron0
2015-12-01, 19:29
جزاك الله خيرا

2011selma
2015-12-01, 20:40
شكررررررررررررا والله انا عندي تقريب 5 سنوات في منتدى الجلفة ديت منهم وصفات العمر نعم العمر شكرااا ليكم كامل

ام سوهيل
2015-12-02, 10:15
ما شاء الله روووووووووعةيعطيك الصحة

sidra2014
2015-12-02, 14:46
يعطيك صحة أختي على الوصفة بصح ما قلتيلناش كمية الحليب

3arbia200
2015-12-02, 15:24
شكرا على الوصفة ساجربها ونردلك الخبر

imanissa
2015-12-02, 16:09
هايلة يعطيك الصحة

سوسو المغتربة
2015-12-03, 04:50
خرجتلك ماشاء الله بارك الله فيك

bahache
2015-12-29, 10:58
شكرًا على الوصفة جربتها خرجتلي روعععععععة

دموع تائبة
2015-12-29, 11:27
اختي لازم نخليها دقيقتين ونقلبها ؟
انا حابة نخليها اكثر لاني خايفة يلصقلي الفلون في المول ويفسدلي الشكل

رحيق الازهار
2015-12-29, 14:59
روعة مشكورة بارك الله فيك

ttoutta
2015-12-29, 19:13
رائعة ان شاء الله ساجربها

زهرة الريف*
2016-01-08, 17:38
بارك الله فيك راني رايحة نجربها بطريقتك شكرآ اختي

مياسين الدجى
2016-01-08, 17:48
باينة تشهي يعطيك الصحة
انا عمري جربتها

ان شاء الله نجربها
شجعتيني

أ م ساجد وسيم
2016-01-08, 18:42
خرجتلك هايلة يعطيك الصحة

البدرية
2016-05-11, 13:57
جزاك الله خيرا أختي

princesse_kaw
2016-05-11, 18:59
غزالة لله يعطيك الصحة

ام بلبل
2016-05-11, 19:09
يعطيك الصحة خرجتلك تحفة ما شاء الله

sajda 31
2016-05-11, 21:11
444444444444444444

اسيل الباتول
2016-05-12, 07:29
روووووووعة تسلم الايادي

سوسو المغتربة
2016-05-15, 22:21
خرجت تحفة وتشهيييي

نصرة الرسول
2016-05-15, 22:26
شكرا على وصفة عرفتي تخدميها

فرج قريب
2016-06-21, 10:46
merci ma soeur pour je vais l essayer et je tiens au courant ,de tout facon ca donne envie saha ftourk

ام اياد 2013
2016-06-21, 11:35
ما شاء الله جاتك روعة

tafat
2017-06-16, 16:44
يعطيك الصحة

مجموعة انسان
2017-06-22, 18:45
انا ثاني كانت تجيني المسكوتة ناشفة و ثقيلة انشاء الله نجرب وصفتك شكرا

belseme
2017-06-22, 21:07
انا جربتها عندها عامين تهبل وماتتشبعش يعطيك الصحة اختي فايزة

tafat
2017-11-23, 13:43
يعطيك الصحة اختي

star20
2017-12-24, 18:26
جاتك مليحة :19:

مليكة 1434
2017-12-26, 23:31
كيكة (http://www.halawiyat-malika.com/2017/09/blog-post_21.html) روعة

Oum djed
2017-12-30, 11:17
يعطيك الف عافية

azertyguid
2018-01-24, 17:00
كيكة لديدة

مليكة 1434
2018-01-31, 23:41
كيكة قدرة قادر (http://www.halawiyat-malika.com/2015/11/blog-post_66.html)رائعة

crakabyle
2018-02-01, 13:51
شكرا جزيلا على الموضوع
بالتوفيق

kikimo73
2018-02-01, 14:53
Grrrr il n y a plus les photos

امونة الشاوية
2018-02-11, 01:31
الله يبارك

ايمان العدلي
2018-04-02, 02:00
بتشهي كتيييييييييييييييييييييير