الماسة الزرقاء
2009-09-07, 17:18
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
المحشي بالصور
المقادير :الاساس كوسة
 
وكم حبة خضار من كل نوع
 
الرز كل كيلو رز مصرى له نص كيلو لحم
 
 
فلفل اسود
 
ملعقة سمن
 
فنجان زيت
 
بهار حلو وقرفة
 
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/a9f486bbe1.jpg
 
 
 
 
الطريقة---
 
نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح
 
 
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/b42ad6b42f.jpg
 
 
 
 
ننقع الرز نص ساعة بماء مغلى
 
ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت
 
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/fd41b3e602.jpg
 
 
 
 
نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج
 
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/356543d2ea.jpg
 
 
 
 
نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها
 
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/bd8e6ae127.jpg
 
 
وهنا جهزت ومعاها المرقة الى بيحب
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/36cb4479ed.jpg
 
 
 
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/fbb1cb2a71.jpg
 
لاتنسوني من دعواتكم الصادقة
رمضان كريم
 
منقووووول
المحشي بالصور
المقادير :الاساس كوسة
وكم حبة خضار من كل نوع
الرز كل كيلو رز مصرى له نص كيلو لحم
فلفل اسود
ملعقة سمن
فنجان زيت
بهار حلو وقرفة
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/a9f486bbe1.jpg
الطريقة---
نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/b42ad6b42f.jpg
ننقع الرز نص ساعة بماء مغلى
ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/fd41b3e602.jpg
نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/356543d2ea.jpg
نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/bd8e6ae127.jpg
وهنا جهزت ومعاها المرقة الى بيحب
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/36cb4479ed.jpg
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/fbb1cb2a71.jpg
لاتنسوني من دعواتكم الصادقة
رمضان كريم
منقووووول