تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لحم مفور


رجائي فيك
2015-06-03, 15:02
هذا لحم مفور على طيرقتي بمرقة المثوم
http://im43.gulfup.com/C1Nw5c.jpg (http://www.gulfup.com/?soWDso)
http://im61.gulfup.com/UMq6yl.jpg (http://www.gulfup.com/?7qlmRw)
http://im61.gulfup.com/D83hLU.jpg (http://www.gulfup.com/?I825Cb)

أمنية غفران
2015-06-03, 15:13
اممم يشهي يا أختي
قولي لي شحال قعد لك في الطياب
حطيلنا طريقتك أختي
ربي يحفظك

رجائي فيك
2015-06-03, 15:29
شوفي حكمي لحم خروف اي جهة حابة تبليه كيما يلزم انا نعمل هيل+جوزطيب+كمون+حبة كحلة+ملح +زعفران و كركم+شوي زيت نخلط فيهم تتبيلة و ندهن بيهم اللحم نخليه شيء ساعة متبل
في كسكاس نفرشو بالمعدنوس و البصل شرائح و القصبر نحط الحم و نعاود نغطيه بنفس المكونات + عرق زعيترة ورقة رند نغلف كسكاس بالاليمنيوم و نحطه على القدر لي يكون ماه غازر و سخون نار متوسطة شيء ساعة و نص
في نفس الوقت نعمل قطعة لحم صغيرة مع بصل مقطع مربعات رقاق نذبلوه مليح و من بعد نزيدو التوابل و مع حمص نمرقها و نخليها طيب كي قرب يطيب الحمص نحضر اللحم المرحي
اللحم المرحي+معدنوس+قصبر +ثوم +قرفة+فلفل اسود جوز طيب +هيل+ كمون +ملح نعجن اللحم مليح مع المكونات نكور ويرات صغار و نغرس في كل كورة حبة لوز
من نبعد نحطهم في المرقة يطيبو مع الحمص حتة تختار المرقة
كي يطيب اللحم نحيه من الكسكاس و ندهنو بمورصو زبدة و طول على الفرن نشعلو من فوق باش يحمار برك
و نقدمو مع المرقه

rahma2014
2015-06-03, 15:48
يعطيك الصحة اختي ومشكورة على الوصفة

أمنية غفران
2015-06-03, 18:09
شوفي حكمي لحم خروف اي جهة حابة تبليه كيما يلزم انا نعمل هيل+جوزطيب+كمون+حبة كحلة+ملح +زعفران و كركم+شوي زيت نخلط فيهم تتبيلة و ندهن بيهم اللحم نخليه شيء ساعة متبل
في كسكاس نفرشو بالمعدنوس و البصل شرائح و القصبر نحط الحم و نعاود نغطيه بنفس المكونات + عرق زعيترة ورقة رند نغلف كسكاس بالاليمنيوم و نحطه على القدر لي يكون ماه غازر و سخون نار متوسطة شيء ساعة و نص
في نفس الوقت نعمل قطعة لحم صغيرة مع بصل مقطع مربعات رقاق نذبلوه مليح و من بعد نزيدو التوابل و مع حمص نمرقها و نخليها طيب كي قرب يطيب الحمص نحضر اللحم المرحي
اللحم المرحي+معدنوس+قصبر +ثوم +قرفة+فلفل اسود جوز طيب +هيل+ كمون +ملح نعجن اللحم مليح مع المكونات نكور ويرات صغار و نغرس في كل كورة حبة لوز
من نبعد نحطهم في المرقة يطيبو مع الحمص حتة تختار المرقة
كي يطيب اللحم نحيه من الكسكاس و ندهنو بمورصو زبدة و طول على الفرن نشعلو من فوق باش يحمار برك
و نقدمو مع المرقه


ربي يجازيك أختي و مشكورة على الشرح صحيتي :19:

ننتظر تألقك أختي :mh31:

sunshine2013
2015-06-03, 18:42
يعطيك الصحة أختي

اسمهان79
2015-06-03, 21:47
روععععععععة من يدك حبيبتي
بارك الله فيكي ويعطيك ما تتمناي حنونة

رجائي فيك
2015-06-04, 10:09
[QUOTE=rahma2014;3993568967]يعطيك الصحة اختي ومشكورة على الوصفة
بلا مزية مرحبا بيك

رجائي فيك
2015-06-04, 10:10
يعطيك الصحة أختي

امين امين يارب

رجائي فيك
2015-06-04, 10:11
روععععععععة من يدك حبيبتي
بارك الله فيكي ويعطيك ما تتمناي حنونة

و فيك باركة امين يارب انا والجميع

imy 26
2015-06-04, 13:05
يعطيك الصحة اختي

selma f
2015-06-04, 19:41
44444444444444444444

رجائي فيك
2015-06-13, 10:48
شكرا ربي يحفظكم

الوسيلة
2015-06-13, 21:29
ربي يبآركْ فيك أختي
تسلمـ ايدكـ ^^

زهرة الريف*
2015-06-13, 22:19
مشكورة أختي على الوصفة بارك الله فيك

ام جوااد
2015-06-14, 17:22
ممممممممم يعطيك الصحة

keneuz salsabil
2015-06-16, 15:58
مممممم روعة ومشكورة اختي على الوصفة

رجائي فيك
2015-06-16, 18:05
مرحبا يا لحبيبة