تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مرحبا بيك في مطبخي


رجائي فيك
2015-06-03, 14:35
نزولا عند رغبات بعض العضوات يشرفني نقدم ليكم كل انواع الحريرة المعتمدتها في مطبخي
اولا حريرة التشيشة-اسرع نوع-
المقادير هذي لثلات اشخاص:
http://im64.gulfup.com/WUaYv9.jpg (http://www.gulfup.com/?L7eQG5)
قطعة لحم(خروف بقري دجاج)
معجون طماطم
حبة جزر
حبة كبيرة بصل
02حبات طماطم
تشيشة ملعقة تسقية(متوسطة او غليظة)
http://im64.gulfup.com/dMDPUH.jpg (http://www.gulfup.com/?xJY7ky)
نبداو بسم اللله
نقلي اللخم مع البصل من بعض نضيف الملح+شوي سكنجبير+حبة الكحلة+فلفل احمر +شوي فلفل احمر حار +زعفران +جوزالطيب
نضيفو بعدها الطماطم و الجزر نخلي طماطم تطلق داط الماء نتاعها من بعد نضيف المعجون و تشيشة و غصن كرافس و رقتي رند و نمرق و نغلق الكيكوط
http://im64.gulfup.com/dMDPUH.jpg (http://www.gulfup.com/?xJY7ky)
بعد 30دقيقة او 45 على حساب اللحم نفتح نرحي الكل في رحاية اليدوية و نرجعها على النار تكمل طيابها شيء 20دقيقة تكون ثقلت (و هنا كل وحدة تشوف لعقيد لي حابته) نوجد
التوابل +قصبر مرحي +ثوم نزيد نحطهم على الحريرة و نغلق عليها مليح و نطفي و صارت جاهزة
http://im52.gulfup.com/uli2nl.jpg (http://www.gulfup.com/?SBtCQy)

الخبز:
02كيلات فرينة +علبة يايوت طبيعي+ملعقة كبيرة خمارة+ملعقة سكر +ملح
نخلط الكل مع بعض ونطلقه شوية خلطيه مليح ما يحتاجش الدليك
خليه يخمر كي يخمر ضيفي ملعقتين زيت و عاودي خلطيه قطعيه كويرات و قرصيه بسميد
و خليه يخمر مليح من بعد طيبيه
http://im52.gulfup.com/TEi7fN.jpg (http://www.gulfup.com/?shWeBm)l]
المقبلة المعقودة
بطاطا فايضة على حساب عدد الافراد تطحنيها و هي سخونة+صفار بيض+ثوم مرحي +معدنوس مرحي+كمون +حبة كحلة ملح نخلط مليح نخليها تشرب الصفار شيء30د من بعد نكورها و نفوتها في الفرينة و من بعد نقرصها و نفوتها في بياض البيض و لشابلير و نقليها
http://im52.gulfup.com/1iKjZp.jpg (http://www.gulfup.com/?CP4PTF)
اذا عجبوكم قولولي نزيدكم الانواع الاخرى :19::19::19::19::19::19:

chawiya hora
2015-06-03, 15:27
يعطيك الصحة. أختي. أكيد. عجبوني. فانتضار. المزيد. برك. تعيشي. وبلا. ما تضحكي. عليا. وشهي. التشيشة ؟ تشبه. لفريك. وكينشروها. بهذا الأسم؟ حابة. نجرب. أطباق. جديدة. فرمضان. ياريت. تنوريني. وشكررررررررا. مسبقا :)

.ام زكرياء.
2015-06-03, 15:29
الله يبارك اتشهي امممممممممممممممممممممممم 444444444444444444444

kheira-81
2015-06-03, 15:33
الله يبارك شاطرة

رجائي فيك
2015-06-03, 15:42
يعطيك الصحة. أختي. أكيد. عجبوني. فانتضار. المزيد. برك. تعيشي. وبلا. ما تضحكي. عليا. وشهي. التشيشة ؟ تشبه. لفريك. وكينشروها. بهذا الأسم؟ حابة. نجرب. أطباق. جديدة. فرمضان. ياريت. تنوريني. وشكررررررررا. مسبقا :)
الله يحفظك شكرا شكرا ايه تقوليلوا تشيشة و تشري بهذ الاسم تشبة للفريك غير هي تنخدم من الزرع يعني الشعير

chawiya hora
2015-06-03, 15:56
الف. شكر. ربي. يعطيك. ماتتمناي

صبرين05
2015-06-03, 16:28
الله يبارك يعطيك الصحة باين بنان

sheherazed
2015-06-03, 17:40
Baraka Lah fik,presque la même re7 l'I n'utilisiwha

Rabbi yehafdek

Testahli ahla takyim pcq lhrira t3ayi w bch tehotiha sur le forum c'est fatigant quand mm!merciiiiii hbiba

رجائي فيك
2015-06-04, 09:59
الله يبارك اتشهي امممممممممممممممممممممممم 444444444444444444444

شكرا ام زاك مرحبا بيك

رجائي فيك
2015-06-04, 10:00
الله يبارك شاطرة

اي خيرو متحشمينيش:o

رجائي فيك
2015-06-04, 10:01
الف. شكر. ربي. يعطيك. ماتتمناي

بلا مزية امين ياربي

رجائي فيك
2015-06-04, 10:02
الله يبارك يعطيك الصحة باين بنان

يبارك في ايامك يا لحبيبة

رجائي فيك
2015-06-04, 10:03
baraka lah fik,presque la même re7 l'i n'utilisiwha

rabbi yehafdek

testahli ahla takyim pcq lhrira t3ayi w bch tehotiha sur le forum c'est fatigant quand mm!merciiiiii hbiba

شكرا يا لحبيبة تستاهلوا التعب يا عمري

..بسمة أمل ..
2015-06-04, 12:08
اممممم رووووووعة شكرا

fleur de lili
2015-06-04, 12:34
ya3tik saha tasstahli ahssen takim choukraneeeeeeee

hadil didi
2015-06-04, 13:02
روعة تسلمي

sunshine2013
2015-06-04, 13:11
يعطيك الصحة ختي
شحال درتي طماطم مصبرة في الحريرة و التشيشة ترحيها مع الخضرة وﻻ كيفاه و إدا استعملتي اللحم ترميها معاه من الأول وﻻ حتى يطيب؟؟؟
اسمحيلي كثرت عليك

chaimayad06
2015-06-04, 15:15
شكرا اختي موضوع رائع

اسمهان79
2015-06-04, 19:36
مرحبا حبيبتي
ربي يعطيك ما تتمناي
وصفات رااااائعة مثلك
يعطيك الف عافية

bouchra tlemçania
2015-06-05, 16:20
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا

رجائي فيك
2015-06-05, 20:49
يعطيك الصحة ختي
شحال درتي طماطم مصبرة في الحريرة و التشيشة ترحيها مع الخضرة وﻻ كيفاه و إدا استعملتي اللحم ترميها معاه من الأول وﻻ حتى يطيب؟؟؟
اسمحيلي كثرت عليك

الله يحفظك الطماطم المصبرة على حساب الكمية لي ديريها
اللحم ترميه من الاول مع اﻻخضر و التشيشة و كي طيب ترحي الخضر مع التشيشة في رحاية اليدوية
اذا شفتي روحك نقصتي الطماطم تقدري تزيدي في نصف الطياب
انا نحب هذ الطريقة بحكم اني عاملة وقتي ضيق
و اذا معجبتكش هذه الطريقة نعطيك الطريقة التقليدية
و مرحبا بيك

tong2
2015-06-05, 22:21
يعطيك الصحة حبيبة

TITA TITA
2015-06-05, 22:30
يعطيك الف صحة.

طهراوي ياسين
2015-06-05, 22:32
يعطيك الصحه ....

0ibtissam
2015-06-06, 08:50
يعطيك الصحة

رجائي فيك
2015-06-10, 10:41
مرحبا بيكم و شكرا على التشجيع

oum imane83
2015-06-10, 11:34
الله يبارك رجائي شهيتينا .........بصحتكم

advcash
2015-06-11, 12:41
بالصحة والهناء طريقة جديدة وبنينة يظهرلي مشكورة

fat031
2015-06-11, 14:33
الله يبارك يعطيك الصحة

idron0
2015-06-11, 18:03
بارك الله فيك

<abdou>
2015-06-11, 19:39
ممممممم بااين ملييح و لذيييذ , رائع يا اخت :) وااصلي :d

*نآدرة~
2015-06-11, 19:58
امممممممم نموت على الحريرة شكرا ليك

رجائي فيك
2015-06-12, 19:34
مرحبا بيك وشكرا ليكم

بثينة 123
2015-06-13, 14:51
ممممممممممم ما شاء الله يعطيكي العافية

imenia
2015-06-24, 19:07
يعطيك العافية