لمناسباتكم السعيدة ~~~كفتة الوردة ~~~

[عازفة الناي]

[]http://wow.mrkzy.com/breaks/salam/15.gif (http://www.mrkzy.com/)[/
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/00/801943879.gif
الحلوى اللي اخترتهالكم هي الكفتة بشكل الوردة
عجينة اللوز بطريقة جديدة .... لاني نجمعها بالشاربات بدل البيض ~~~ العجينة القديمة~~~
وبهذا نقدروا نحتفظوا بيها مدة طويلة مانخافوش تفسد او تخرب
الحشو جديد
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/02/220090613.jpg
اهم النصائح:
* ارحي اللوز جيدا جيدا كل ماكان رقيق يكون افضل
* اعجني العجين جيدا وحاولي تخليه شوي طري باضافة ماء الزهر و شوي شاربات
* دائما حلي كمية قليلة فقط باه ما ينشفش
* غطيه بالنيلون مليح
* اذا نشفلك شوي زيديلو ماء زهر او شاربت
* اذا ماعندكش ميزان ديري كور اكبر شوي من حبة البندق
* ممكن تستغني على البندق

نروحو للمقادير و طريقة التشكيل
http://wow.mrkzy.com/breaks/rose/24.gif (http://www.mrkzy.com/)
المقادير:
عجينة اللوز :
500غ لوز
500غ سكر ناعم
ملعقة فاني
50غ زبدة ذائبة
كأس شاي شاربات ( نضع كيلة سكر + كيلة ونص ماء + قطرات قارص على النار يغلي 15د)
ملون غدائي وردي
ماء زهر لطم العجين
الحشو:
520 غ قاطو ماجور ذوق شكولا مرحي
80 غ سكر ناعم
200 غ جوز مرحي خشين شوي
100 غ زبدة ذائبة
3 ملاعق كبار ماء زهر
فاني
شاربات لطم الحشو
حبات بندق محمصين ( اختياري)
http://www6.0zz0.com/2015/05/24/01/246387297.jpg
التزيين:
لماع غذائي
عقاش فضي
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/00/959094533.gif
عجينة اللوز :
* نرحي الوز وحدو ملييييييييييييح
* نخلط اللوز مع السكر الناعم ونعاود نرحيه ملييييييييييييييح
* نلمو باليد يتلم كما في الصورة
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/00/267364253.jpg
* نضيف الفاني ، الزبدة ، و الشاربات ونخلط
* نضيف الماء زهر ونبدي نلم العجين
* نعجن مليييييييييييييح كما نديرو للمطلوع :D:D:D:D:D
* حتى نتحصل على عجين رطبة وملساء طرية
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/00/461059480.jpg
* نقسمها الى 4 اقسام
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/00/962354866.jpg
* نأخد 3 اقسام و نزيدلهم الملون الغذائي الوردي
http://www6.0zz0.com/2015/05/24/01/831790575.jpg
* نتحصلو على عجينة وردي و عجين اقل منها ابيض
* نغطيها بكيس بلاستيك ونتركها تريح
الحشو:
نخلط المكونات كلها مع بعض و نلم بواسطة الشاربات
http://www6.0zz0.com/2015/05/24/01/825856842.jpg
التشكيل :
نأخذ الحشو ونعمل كويرات نوزنها 9 غ
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/01/747620386.jpg
* نحشي فيها حبات بندق ~~~ ممكن نستغني عليها ~~~
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/01/278917003.jpg
*نحل عجينة اللوز الوردي على بلاستيك ، ونقطع دوائر
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/01/155792854.jpg
http://www8.0zz0.com/2015/05/24/02/996879198.jpg
* نكورها و نعطيها شكل يشبه للاجاص
http://www8.0zz0.com/2015/05/24/02/730932926.jpg
* نقطع بمول الوردة وبعدها نناخذها بنحطها على الكورة و نضغ في الوسط حبة عقاش
http://www8.0zz0.com/2015/05/24/02/271556038.jpg
http://www14.0zz0.com/2015/05/24/02/505261337.jpg
http://www14.0zz0.com/2015/05/24/02/968131618.jpg
* نحل العجين الابيض نطبع شكل الاوراق
* لكل حبة نحتاج 5 اوراق
http://www10.0zz0.com/2015/05/24/02/471536668.jpg
* كي نطبع نضغط على الورقة بواسطة ورقة اخرى حتى تطبع عليها الشكل تاع الروق ~~~ حتى وان كانت الورقة اكبر ~~كما في الصورة
http://www2.0zz0.com/2015/05/24/09/772602545.jpg
http://www10.0zz0.com/2015/05/24/02/256916722.jpg
* ندوّر راس الاوراق شوي برك حتى نعطيها شكل جميل
* نمسحها بالملمع الغذائي
http://www10.0zz0.com/2015/05/24/02/922486257.jpg
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/02/465559443.jpg
* هنا عملت الاوراق وردي و الوردة بيضاء :D:D:D:D:D
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/02/541051219.jpg
*و هنا غيرت شكل الوردة :D:D:D:D
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/02/490620396.jpg
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/02/530224367.jpg
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/02/175084401.jpg
http://www14.0zz0.com/2015/05/24/09/676846430.jpg
http://www2.0zz0.com/2015/05/24/09/941065185.jpg
http://www2.0zz0.com/2015/05/24/09/978701488.jpg

وهنا عملتهم بمول السيليكون
http://www11.0zz0.com/2015/05/24/03/959914936.jpg
http://www7.0zz0.com/2015/05/24/02/408959600.jpg
http://www14.0zz0.com/2015/05/24/09/247032993.jpg
http://www11.0zz0.com/2015/05/24/03/684533382.jpg
http://www11.0zz0.com/2015/05/24/03/134448609.jpg
http://www9.0zz0.com/2015/05/24/02/597731863.jpg
http://www4.0zz0.com/2015/05/24/03/614153137.jpg
http://www12.0zz0.com/2015/05/24/09/222900768.jpg
http://www12.0zz0.com/2015/05/24/09/113973123.jpg
http://www12.0zz0.com/2015/05/24/09/274586735.jpg
http://www4.0zz0.com/2015/05/24/09/241697305.jpg
http://www4.0zz0.com/2015/05/24/09/186998588.jpg
http://www4.0zz0.com/2015/05/24/09/766193421.jpg
وهنا من الداخل :19::19::19::19::19::19:
http://www14.0zz0.com/2015/05/24/09/773132610.jpg
ملاحظة : هذي الكمية قطعتلي تقريبا 60 حبة
نتمنى يعجبكم موضوعي وتقيموه اذا يستاهل :D:D:D:D:D
وتجربو الوصفة وتدعولي

اللي عندها اي سؤال انا في خدمتها

[سهيلة2013]

يعطيك الصحة

[قمر 77]

سيمفونيتي يعطيك الصحة روعة رعة و خيتك من جماعة مول السيليكون ما عنديش الصبر و الحشو فكرة هايلة انتظري تطبيقي
مبصح سؤال كي تحطيهم فوق بعضاهم زعما عرس و حبيتي تخبيهم يروح الشكل و الكونجيلاتور يصبرو فيه و لا لا لا و شكرا حبيبتي على مجهوداتك

[أم ياسين الزهراء]

روووووووووووووووووووووعة وروووووووووووووووووووووووعة

[فرح العمر]

فنانة في كل المجالات يعطيك الصحة هاتي ابعثيلي شوية نحطو في النفاس تاعي نزوخ بيه شوية

[عازفة الناي]

يعطيك الصحة
الله يخليك
سيمفونيتي يعطيك الصحة روعة رعة و خيتك من جماعة مول السيليكون ما عنديش الصبر و الحشو فكرة هايلة انتظري تطبيقي
مبصح سؤال كي تحطيهم فوق بعضاهم زعما عرس و حبيتي تخبيهم يروح الشكل و الكونجيلاتور يصبرو فيه و لا لا لا و شكرا حبيبتي على مجهوداتك
تسلميلي ياغالية
هو فعلا يحب صبر خاصة فتركيب الاوراق لكن نتيجته هايلة ههههههه .... لذلك حاولت نعمل مجموعة بالسيليكون كتغيير
الحشو طعمه رهيب و هايل جربيه :19::19::19::19::19:
صراحة مالازمش يتحط فوق بعضاه يتكسرو الاوراق :sdf::sdf::sdf::sdf:
خبيه عااااااااااااااااادي جدا لانه ما فيهش بيض باه يخرب
انتظر تطبيقك الرائع
روووووووووووووووووووووعة وروووووووووووووووووووووووعة

انت الاروع ياغالية

[عازفة الناي]

فنانة في كل المجالات يعطيك الصحة هاتي ابعثيلي شوية نحطو في النفاس تاعي نزوخ بيه شوية

نبعث لحبيبتي تستاهلي كل خير
ربي يعطيك وقفة ساهلة يارب

[ام الهضاب]

يعطيك الصحة خرجووووووو ففففففففنننننننن

[أم محمد تاج]

أكيد أكيد من عندي احلى واغلى تقيييم ليك يا مبدعة رووووووعة روووووووووووووووووووعة

[omomnia15]

يعطيك الف عافية فحلة ونص

[زينب 83]

اولا شكرًا جزيلا عازفة لانك سهرتي علاجالي باه تحطي لي الموضوع ربي يجازيك كل خير يا غالية

اما الحلوة اكيد من يدين فنانة مثلك راح تكون تحفة ، و فكرة الشرابات رايعة غير من البيض خاصة في فصل الصيف ، دمت متألقة غاليتي و اكيد تقييمي

[عازفة الناي]

يعطيك الصحة خرجووووووو ففففففففنننننننن
الله يخليك يا طيبة
أكيد أكيد من عندي احلى واغلى تقيييم ليك يا مبدعة رووووووعة روووووووووووووووووووعة
تسلمي حبيبتي على التقييم
هذا من ذوقك العالي
الله يسرلك ولادتك يارب
يعطيك الف عافية فحلة ونص
ربي يعيشك ويحفظك

اولا شكرًا جزيلا عازفة لانك سهرتي علاجالي باه تحطي لي الموضوع ربي يجازيك كل خير يا غالية

اما الحلوة اكيد من يدين فنانة مثلك راح تكون تحفة ، و فكرة الشرابات رايعة غير من البيض خاصة في فصل الصيف ، دمت متألقة غاليتي و اكيد تقييمي

العفو حبيبتي
ان شاء الله تكون الخطوات واضحة
وننتظر تطبيقك على احر من الجمر هههههههههههههههه :rolleyes::rolleyes::rolleyes::1::1::1:
وشكرا لتقييمك

[رنيم مهدي]

يعطيك الصحة هايلة

[انتصار فاطنة]

دائما متالقة بوصفاتك

[oum islem]

ما شاء الله عليك
فن وابداع واتقان
دمت بعافية يا معطاءة
سلمت من كل سوء

[ام سهام 02]

هااااااااااايل عزوفتي الغالية كلشي من عندك فوووووور وراقي ربي يحفطك

[ام رويدة]

رووووووعة بارك الله فيك ومزييدا من الابداع

[ikhlasse25]

انك تعزفين اجمل الالحان على الحلويات
روعة

[آيه الرحمان]

يعطيك الصحه وماشاء الله عليك با عازفة الناي ربي يحفظك

[fleur de lili]

choukrane 3lla hada el fann yaatik saha ya 3zifet el farha fi kloubna

[أم ماجد]

ماشاء الله فنانة حلوة
احلى تقيييييييم بلا ماتطلبي لانك تستحقين فعلا

[malek firdaouss]

WAaAaAaAaw machaallah aalik

wbsahetkoum

[ام اماني77]

ماشاء الله اختي عازفة خرجتلك روووووعة

ممكن تجمعيها بالماء المعدني تجرج ايضا رووووعة وتبقى طرية

تستاهلي احلى تقيييم ولعقوبة مانشوفو حلويات زواجك يااااارب

[الجمان]

ما شاء الله فن وابداع

[ام انفال الاء لجين]

يعطيك الصحة.............اللهم بارك فيك و عليك.

[عطرالذهب]

وااااااو رائع يا عزوفتنا الحلوى هايلة يعطيك الصحة تستاهلي مني احلى تقييم لعيون اغلى عزوفة

[om kamilia]

روعة عزووووفة بارك الله فيك

[mounia hse]

الله يبارك الشكل تاعو مليح بزاااف و بما انو انا فنيانة بزاااف نسبورتي مول السيليكون ههه الله غالب ماعنديش الصبر
سلمت يداااك حنونة و ربي يحفظك

[زهرة الريف*]

روعة روعة يعطيك الصحة مبدعة فعلا

[canopus]

رووووعة رووووعة روووووعة :19::19::19::19:
سلمت يداكي و بارك الله فيكي

[ام هاديل وياسين]

يعطيك الصحة حلوى هايلة وتحمر الوجه دمتي متالقة

[ام سوهيل]

يعطيك الصحة

[بنت ابوها~]

دائما متميزة الله يبارك يعطيك الصحة و شكرا على الوصفة:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

[fadila34]

ما شاء الله ررررررررررررروعة ربي يحفظك ويخليك كل حاجة من يديك 44444444444444

[natacabell]

يعطيك الصحة و الله دخلت للمنتدى علاجالك مممم حلوة الكفتة نحبها و من مفضلاتي و انتي اتقنتيها و الشرح و فيتي و كفيتي بارك الله فيك ربي يحفضك

[الصمت حكمة]

الله يبارك عليك

[scorpionoir]

تهبببببببببببببببببببببببل تحفة وساهلة
بارك الله فيك

[lyzzabel]

ماشاااااء الله عليييك يا عزوووووفتي الكفتة جاات تهبل تهبل تهبل ،، تسلم الأيااااادييي و جزااك الله خيراا على مجهوودك ،، و لك مني أححححلى تقيييييم و معااه موااااااح

[أم محمدين]

يعطيك الصحة أختي هايلة

[MAMISSA]

ya3tik el saha chabines baraka alah fik

[omhadil]

اكيد موضوعك يستاهل التقييم واحلى تقييم
يعطيك الصحة :19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

[طالبة النجاحْ~]

روعة يعطيك الصحة حنونة

[lamis.imen]

رووووووووووعة

[عازفة الناي]

http://wow.mrkzy.com/breaks/thank/37.gif (http://www.mrkzy.com/)

[tong2]

ماشاء الله تحفة
الله يعطيك الصحة حبيبة

[اسمهان79]

الله اكبر على هاذ الفن والابداع بارك الله فيكي حنونة
شاطرة ما شاء الله
وتستاهلي احلى تقيييييييييم من عندي

[عازفة الناي]

http://www14.0zz0.com/2015/05/25/15/892200611.jpg

[amel nadia]

اممم وصفة هايلة يعطيك. الصحححة

[idron0]

جزاك الله كل خير

[achwak crazy girl]

KheTiii Idha 3aNdék KaShema FikRa 3La GaTeaux Ta3 Takhrej 3awnini f Mawdhou3 Ta3i

[رفيف رانية]

:19::19::19::19::19::19:
روووووووووووووعة يعطيك الصحة

[أم ضياء عبد الرحيم]

ما شاء الله فن و إبداع تسلم الأيادي حبيبتي عازفة
باذن الله نجربها في العيد اذا كان في العمر بقية ربي يبلغنا رمضان
تستاهلي أحلى تقييم
قبلاتي:mh31::mh31:

[دائمة الحمد]

روعة عازفة حبيبتي تسلمي

[mosta*limoges]

روووووووووووووووووووووعة فن وابداع ما شاء الله عليك

[timaa]

رووووووووووووعة

[om ahmed yacine]

احلى تقييم حرة ونص نديرو في العيد ان شاء الله حتى انا جماعة السيليكون ربي يبارك فيك ان شاء الله

[amira2782]

روعة بارك الله فيك

[faryal zahira]

يعطيك الصحة

[kouider_bmz]

يعطيك الصحة والعافية
ما شاء الله

[.1....2....1.]

ما شاء الله عليك يا عازفة الحلوة تهببببل وجديدة ومتميزة يسلموووووووووووووووووووو
والله الموضوع يستحق التثبيت راهو حصري تاع الصح

[i&b]

yaatik assaha okhti khrej hayel :19:

[عازفة الناي]

الله يخليكم وينور طريقكم
فرحت بردودكم وتفاعلكم المشجع

[ليلى اماني]

يعطيك الصحة

[yacin2015]

الله يعطيك الصحة روعا

[أنواار الإيماان]

اولا احلى تقييم ممتاااااااااااااااااز لحبيبتي
ثانيا ماااااااااااشااء الله تهبل راني شفت الموضوع من قبل مااااااااششششششششششششاء الله الله يبارك عجبني الشكل الاول ان شاء الله نجربه مي صابريني للعيد ان شاء الله اكيدددددددددددددددددددد ان شاء الله ولا جات كاش مناسبة قبله راح يكون اول حلو نعمله مشكوووووووووووووووووووووورة ومووواححححححححتين يالغالية

[عازفة الناي]

ربي يخليكم ليا و يحفظكم
انوار الايمان الله يحفظك دائما ردودك تعجبني وتفرحني ... ان شاء الله ربي يجيبلكم افراح ومناسبات سعيدة ونشوف تطبيقك علبالي يخرج تحححححححححفة

[acila15]

4444444444444444444444444444444444444444444444

[imy 26]

يعطيك الصحة

[nina13]

يعطيك الصحة رائع شكرا على الوصفة

[أمّ علي]

يعطيك الصحة هايلة

[عازفة الناي]

4444444444444444444444444444444444444444444444

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة رائع شكرا على الوصفة

يعطيك الصحة هايلة

شكرا لزيارتكم ومروركم الطيب
يعطيكم الصحة خياتي

[ام تقوى 2009]

4444444444444444444444

[farah77]

Ma chaa llah yaatik saha

[salwa78]

واووووووووووووووو روووووووووووووووعة يا لميمة و باين بنين يعطيك الصحة و الله يكثر من امثالك ضرك انا حرت واش ندير لفاتحة بنت اختي الوصفاة اللي نشوفها نقول هادي ربي يعطيكم يا لحباب ماتتمناو على المجهودات نتاعكم و الله كلش نلقاه هنى ربي انشاء يحقق دعوة كل واحد اللي في الخير طبعا

[حياتي نبع امل]

يعطيك الصحة خرجت تحفة ماشاء الله

[selma1979]

waaaaaaaaaaaaaaaaaw touhfa

[عازفة الناي]

ربي يبارك فيكم و يخليكم

[ام احمد اسامة]

وصفة هايلة يعطيك الصحة

[ابني نور عيني]

شكرا ليك عزوووووووفة مبدعة

[Dreams Angel]

رووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

[أم حمودة]

السلام عليكم أختي الكفتة تاعك جات روعة وحبيت نسألك انا حابة نديرها في عرس يعني حوالي 400 حبة اذا كان تنصحيني قداه من كيلو لوز يلزمني وشكرا نتمنى تجاوبيني انت أو اﻷخوات

[سحابة باردة]

44444444444444444444444444444