ام نور الهدى 2014
2015-05-18, 13:30
السلام عليكم :mh92:
اليوم جبتلكم لفة جديدة كيما وعدتكم ( وعد الحر دين عليه) :D
اللفة هادي ركزو شوي برك تبانلكم صعيبة بصح ﻻزملها شوي تركيز برك و النتيجة بادن الله تكون روووعة :19:
الطريقة انو تخدمي عجينة البريوش لي مهتامداها لكن في هدي اللفة ﻻزم العجينة تكون حاكمة روحها شوي مش جارية لانو راح نورق الطبقات و ادا كانت جارية راح الطبقات تلصق فيها
و وصفة البريوش الاقتصادي تاع ام اماني راح تجيكم هايلة بيها بادن الله :cool:
الطريقة موضحة بالصور
نخمرو العجينة بعدها نقسمها الى 4 كويرات نبسطها بشكل دائري و ندهنها بالزبدة الدائبة بين كل طبقة و اختها
هنا دهان الزبدة مايبانش لانو كان الهوا عندي و نشفت تم تم
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431115642171_zpsyl5rtbkt.jpg
نقسمو الدائرة تاعنا على 8 مثلثات و نفتحا كل مثلث في الوسط بﻻﻻمانوصل للقمة او للقاعدة
بعجها الصور توضح
نفلبو امثلث حول نفسو و بعدها نفرق الطبقات وحدة و نخلس شوي و بعدها الاخرى حتى نكمل 4 طبقات بعدها نرجعو الطبقات لحالتهم الاصلية و نجمعهم بالطبقة الاولى
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116008651_zpsndeypgpp.jpg
نرصوها في صينية مدورة هنا ﻻزم تكون مدورة :rolleyes: نخلوها تخمر ندهنوها و الى الفرررررن ;)
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116118721_zpsfbxaiaqb.jpg
النتيجة :19:
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116714343_zps0znfewqz.jpg
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116812196_zpsdddishpq.jpg
ان شاء الله تكونو استفدتو منها و راح تجربوها :mad:
و هادا رابط اللفة الاولى
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3993263628#post3993263628
و لي ما جربش مانزيدلكمش وحدوخرين :1:
دعوة حير لي و لعايلتي تكفيني
و نسال الله الثبات على الصراط المستقيم
تحياتي ^_"
سﻻمووو :mh31:
اليوم جبتلكم لفة جديدة كيما وعدتكم ( وعد الحر دين عليه) :D
اللفة هادي ركزو شوي برك تبانلكم صعيبة بصح ﻻزملها شوي تركيز برك و النتيجة بادن الله تكون روووعة :19:
الطريقة انو تخدمي عجينة البريوش لي مهتامداها لكن في هدي اللفة ﻻزم العجينة تكون حاكمة روحها شوي مش جارية لانو راح نورق الطبقات و ادا كانت جارية راح الطبقات تلصق فيها
و وصفة البريوش الاقتصادي تاع ام اماني راح تجيكم هايلة بيها بادن الله :cool:
الطريقة موضحة بالصور
نخمرو العجينة بعدها نقسمها الى 4 كويرات نبسطها بشكل دائري و ندهنها بالزبدة الدائبة بين كل طبقة و اختها
هنا دهان الزبدة مايبانش لانو كان الهوا عندي و نشفت تم تم
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431115642171_zpsyl5rtbkt.jpg
نقسمو الدائرة تاعنا على 8 مثلثات و نفتحا كل مثلث في الوسط بﻻﻻمانوصل للقمة او للقاعدة
بعجها الصور توضح
نفلبو امثلث حول نفسو و بعدها نفرق الطبقات وحدة و نخلس شوي و بعدها الاخرى حتى نكمل 4 طبقات بعدها نرجعو الطبقات لحالتهم الاصلية و نجمعهم بالطبقة الاولى
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116008651_zpsndeypgpp.jpg
نرصوها في صينية مدورة هنا ﻻزم تكون مدورة :rolleyes: نخلوها تخمر ندهنوها و الى الفرررررن ;)
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116118721_zpsfbxaiaqb.jpg
النتيجة :19:
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116714343_zps0znfewqz.jpg
http://i1303.photobucket.com/albums/ag156/selmafoura/Mobile%20Uploads/PicsArt_1431116812196_zpsdddishpq.jpg
ان شاء الله تكونو استفدتو منها و راح تجربوها :mad:
و هادا رابط اللفة الاولى
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3993263628#post3993263628
و لي ما جربش مانزيدلكمش وحدوخرين :1:
دعوة حير لي و لعايلتي تكفيني
و نسال الله الثبات على الصراط المستقيم
تحياتي ^_"
سﻻمووو :mh31: