دجاج محشي بالجبن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

أم محمد علي

2015-05-09, 22:25

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الوصفة جربتها اليوم وعجبتني بزاف بزاف وحبيت نفيدكم بها
بسم الله
نأخذ 2 صدور دجاج نقطعهم قطع صغيرة ونتبلهم ب: الملح والفلفل الأحمر والأسود والزنجبيل و قليل من الكمون و الرند والزعتر والزعيترة والإكليل قليل من الزيت عصير نصف ليمونة و2 ملاعق كبيرة من الخردل وخليهم يباتوا ليل كامل وفي الصباح إن شاء الله قطعي 2 حبات الطرشي فلفل حلوا (1لون أحمر و1 لون أخضر )والمعدنوس رقيق وخلطي الكل في خلاط كهربائي
خذي حبة بصل وذبليها فوق النار جيدا مع قليل من الزيت الملح والفلفل الأسود وضعيه مع الخليط الأول وأعيدي شعل الخلاط
ضفي صفار بيضة مع الخليط السابق والجبن المبشور وأخلطي جيدا شكلي كرة بداخلها جبن رمديها في الفرينة ثم البيض ثم الخبز يابس .
وأنا اليوم شكلتها على شكل كريات و غمدتها في الفرينة البيض ثم الخبز اليابس المرحي وأعدت تشكيلها على شكل أفخاذ الدجاج وتركتها في الثلاجة مدة قليلة حتى تتماسك وأقليتها وقدمتها مع الروز
نتمنى تكون عجبتكم الوصفة وتجربوها حقيقة هي لذيذة وبنينة بزاف
أختكم فاطمة

اسمهان79

2015-05-09, 23:53

اكيد من اخت كريمة مثلك رايحة تكوووووون لذيذة جداً
بارك الله فيكي حبيبتي وشكرا على لإفادة
دمتي متألقة حبيبتي

جازية كرم

2015-05-10, 00:07

هديل نور

2015-05-10, 08:25

شكرا جزيلا

أم محمد علي

2015-05-10, 19:56

اكيد من اخت كريمة مثلك رايحة تكوووووون لذيذة جداً
بارك الله فيكي حبيبتي وشكرا على لإفادة
دمتي متألقة حبيبتي
وفيك يبارك الله أختي الفاضلة مشكورة على المتابعة والرد المفرح أتمنى أنك تجربيها
إبتسامة إلى أحلى اسمهان

أم محمد علي

2015-05-10, 19:59

بارك الله فيك أخت فاطمة ، من طريقة التحضير طلعت ريحة بنينة أكيد راح نجربها خاصة أن صدر الدجاج ناشف و أغلب الأشخاص مايحبوهش لكن بهذه الطريقة أكيد ياكلوه و ياكلوا صوابعهم وراه ، مشششششششششششششششششششششششكورة

بارك الله فيك أختي الفاضلة جازية كرم أمي أمامي وتقولك تخاطفوا عليها وهي لذيذة جربيها ومتندميش خاصة للأطفال الصغار

أم محمد علي

2015-05-10, 20:01

شكرا جزيلا

بارك الله فيك على المتابعة ولا شكر هذا واجبي نحو أخواتي أني نفيدكم بما جربته شخصيا دمت في عافية أختاه

*وردة الشرق*

2015-05-10, 21:32

امممممم طريقة رائعة باينة بنينة ربي يعطيك الصحة اختي

أم محمد علي

2015-05-11, 12:34

امممممم طريقة رائعة باينة بنينة ربي يعطيك الصحة اختي
آمين ..............بارك الله فيك أختي على المتابعة والرد جربيها ورجعيلي الخبر

Esprit f

2015-05-11, 15:21

وصفة مليحة وتبان تشهي بارك الله فيك اختي

ايهان

2015-05-11, 17:33

يعطيك الصحة يا جارتي
دمت مبدعة ومتميزة

منى27

2015-05-11, 17:42

يعطيك الصحة

idron0

2015-05-12, 19:52

بارك الله فيكي

أم مبين

2015-05-12, 23:38

بارك الله فيك مشكورة على الوصفة

زهرة الريف*

2015-05-13, 16:07

وصفة خفيفة وضريفة ضرافة اختنا فاطمة
الف شكر لك وجزاك الله خيرا

sinner

2015-05-13, 18:50

طريقة رائعة وهايلة تشهي يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-05-16, 08:40

طريقة رائعة وهايلة تشهي يعطيك الصحة

الله يسلمك أختي بارك الله فيك على المرور

أم محمد علي

2015-05-16, 08:42

وصفة مليحة وتبان تشهي بارك الله فيك اختي

وفيك يبارك الله

أم محمد علي

2015-05-16, 08:44

يعطيك الصحة يا جارتي
دمت مبدعة ومتميزة

آمين وفيك يبارك الله جارتي الفاضلة

أم محمد علي

2015-05-19, 21:46

جزاكم الله خيرا

canopus

2015-05-19, 22:48

ساهلة و هاااايلة
الله يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-05-20, 20:03

ساهلة و هاااايلة
الله يعطيك الصحة
آمين أختي جربيها وارجعيلي الخبر

أم محمد علي

2015-07-21, 23:11

طريقة رائعة وهايلة تشهي يعطيك الصحة
آمين بارك الله فيك

luffy 88

2015-07-22, 10:21

شكرا جزيلا

أم محمد علي

2015-07-22, 11:50

شكرا جزيلا
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك على المرور

houda04

2015-07-22, 19:42

مممممممممممممممم يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-07-22, 19:55

الله يسلمك أختي
جربيها وبصحتك

خطوة بيضاء

2015-07-23, 21:29

يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-07-24, 15:56

يعطيك الصحة
الله يسلمك
وجزاك الله خيرا

lalola lamia

2015-07-31, 20:41

اممممممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-08-02, 19:35

آمين
جزاكم الله خيرا

Nada Alomer

2015-08-04, 19:08

بارك الله فيك

لجزائرية

2015-08-04, 19:42

بارك الله فيك اختي

kheira lab

2015-08-04, 20:03

بارك الله فيك اختي

أم محمد علي

2015-08-04, 22:28

وفيكم يبارك الله

قمر الشام

2015-08-07, 15:52

رووووووووعة ما شاء الله يعطيك الصحة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3994030941#post3994030941)

أم محمد علي

2015-08-07, 19:35

بارك الله فيك
نورت المنتدى
وجزاك الله خيرا

rahma messaoui

2015-08-07, 20:52

تسلم ايدك يعطيك العافية

أم محمد علي

2015-08-08, 16:24

الله يسلمك

ندى الحياة69

2015-08-08, 16:39

روووووووعة يعطيك الصحة

ام احمد اسامة

2015-08-08, 23:27

جزاك الله كل خير

sandie belle

2015-08-10, 17:21

يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-08-11, 13:12

يعطيك الصحة
الله يسلمك
جزاكم الله على المرور الطيب

أم محمد علي

2015-09-14, 11:16

روووووووعة يعطيك الصحة
يسلمك أختي

bouchra 94

2015-09-19, 13:06

شكرا جزيلا

أم محمد علي

2015-09-20, 08:35

وأنتم جزاكم الله خيرا

جنة الفردوسْ

2015-09-20, 22:13

يعطيك الصحة

أم محمد علي

2015-09-29, 08:57

يسلمك أختي

shahinaize

2015-09-29, 09:31

شكرا جزيلا

أم محمد علي

2015-09-29, 09:40

بارك الله فيك أختي

ام ايمان16

2015-09-29, 09:53

بارك الله فيك

لو كانت هناك صورة للطبق ان امكن

أم محمد علي

2015-09-29, 11:24

بارك الله فيك

لو كانت هناك صورة للطبق ان امكن
نعم يوجد سأضعها إن شاء الله

أم محمد علي

2015-10-09, 22:31

بارك الله فيك

لو كانت هناك صورة للطبق ان امكن
راني طلعت الصور