لحم مفور ومحمر بطريقتي

[fifiarch]

http://up.arabseyes.com/uploads2013/19_01_15142167674676928.png

مساااء النور والصحة والعافية للجميع

نتمنى تكونو بخير ونلقاكم دوما على خير

هاذ المرة جبتلكم طبق من مطبخي بالخطوات المصورة

***لحم مفور***

اولا نحضرو المكونات المبينة

بصل مقطع دوائر واخر مرحي....ثوم مهروس....بهارات...رشة ليمون...قليل من الزبدة....طماطم وهريسة مصبرة...لحم....بطاطا مقطعة بهاذ الشكل

http://store1.up-00.com/2015-05/1430514852371.jpg

http://store1.up-00.com/2015-05/143051485283.jpg

http://store1.up-00.com/2015-05/1430514852622.jpg

بعدها نخلط كل المكونات السابقة ونشرمل فيها البطاطا واللحم ومن الافضل نخلوها مدة تتشرب قبل طهوها

http://store1.up-00.com/2015-05/1430514852984.jpg

وفي اناء نضع شوي جلبانة ولحم مقطع صغير وكل التوابل واللوازم ونخلوها تطيب

http://store1.up-00.com/2015-05/1430514853255.jpg

نغطي اللحم بالالمنيوم ونخلوه في كسكاس يطيب على بخار الماء طبعا المدة الكافية على حسب نوعو وحجمو

http://store1.up-00.com/2015-05/1430514853416.jpg

والبطاطا نحطوها في كيس الشواء تطيب

http://store1.up-00.com/2015-05/1430515364581.jpg

ونسلق بعض الارز وبعدها نحطوه مع مرق الجلبانة تنشف واللحم لما يطيب نحطوه في كانون الجمر يتحمر وهو في الالمنيوم

http://store1.up-00.com/2015-05/1430515364712.jpg

وهنا طبقنا جاهز بعد ما زيناه بدوائر البصل

http://store1.up-00.com/2015-05/1430515365135.jpg

http://store1.up-00.com/2015-05/1430515365014.jpg

http://store1.up-00.com/2015-05/1430515364863.jpg

بالصحة والهناء

http://up.arabseyes.com/uploads2013/19_01_15142167674668127.png

[lamis.imen]

اممممم بارك الله فيك

[oussmina]

بارك الله فيك

[اسمهان79]

الله على الفن والتقان
بارك الله فيكي حبيبتي ودمتي متألقة دوماً

[طالبة النجاحْ~]

ممممم يشهي فيفي يعطيك الصحة حنونة

[ام احمدي]

اممممممممممممممممم هاااااااااااايل يسلمووووووووووووو

[زهرة الريف*]

طبق يشهي امممممممممممممم روعة
ربي يحفضك ويجازيك كل خير

[fifiarch]

الله يخليكم على التشجيعات

[ام رضوان]

الله يبارك يعطيك الصحة

[idron0]

بارك الله فيك

[scorpionoir]

يميييييييييييييييييييييييييييييييي هايل

[fadila34]

ما شاء الله 4444444444444 ربي يحفظك

[chahrazad01]

مشكووووووووورة

[tong2]

ممممممممممممممممممم روعة
الله يعطيك الصحة حبيبة

[fati13]

بارك الله فيك

[*فاتن*]

روعة يعطيك الصحة

[sarah 3]

راه يغير يبان بنين حتى طريقة التقديم رائعة يعطيك الصحة شكراااااااااااا