حسوة طولقة من مطبخي

[ام النجمين]

الي مضاقش حسوة حارة راحت علبه ضيف شرف في رمضان هههههه نحط الوصفة ولا

[canopus]

الله يعطيك الصحة
بصح واش هي الحسوة هل هي الحميص و لا حاجة اخرى

[روح مراد]

حطي أختي
أنا راهي تبانلي مرقة الموالح و الله أعلم

[ana hia]

تشبه للدوبارة نتاع بسكرة

[ام النجمين]

الحسوة اكلة شعبية يطيبوها غر الفحلات كيما انا هههههههههه وهي كسرة مفتة ومرقة تطيب بالفرينة والماء على النار كي تخثار شوية نزيدو لصوص لي تحب نحطلها المقادير

[ام النجمين]

تشبه للدوبارة نتاع بسكرة
لا لا اختي كل حاجة وحدها هاذي لا علاقة بالدوبارة وهي مسقية بالرقاق

[lamia zina]

اكيد حطي الوصفة تبان بنينة

[فايزة1207]

لاه حتان تقولي ههههههههههه
غير ازربي ومتعينا
علاه ماحطيتيش الموضوع في الاطباق الرئيسية؟خير

[tong2]

ممممممممممممممممممممممممممم تشهي

[koky 07]

ه انا نموت عليها دبري في بالك كليتها مرة وحدة هههههههههه بصج نموت عليها تعيشي حطيلنا في اقرب وقت

[فايزة1207]

وين راكي ام سهيل سخفتينا في احسوة ورحتي

[siba biba]

تشهى بارك الله فيك

[ana hia]

لا لا اختي كل حاجة وحدها هاذي لا علاقة بالدوبارة وهي مسقية بالرقاق

و ما هو الرقاق يا جارتي ؟

[fatihmd]

اممممممممممممممممممم انانطيبه بالخميرة المربية اجي بنييييييينة و جيراني كي نطيبها ونبعثلهم يقولولي اليوم امسحنا اقلوبنا مع انهم ما يكلوش الحار و يقولولي حتى ولادهم الصغار يكلوها مع انها حارة

[scorpionoir]

اممممممممممممممممممم انانطيبه بالخميرة المربية اجي بنييييييينة و جيراني كي نطيبها ونبعثلهم يقولولي اليوم امسحنا اقلوبنا مع انهم ما يكلوش الحار و يقولولي حتى ولادهم الصغار يكلوها مع انها حارة

صباح الخير .ياريت تقوليلنا كيفاش طيبيها ؟ وواش هي الخميرة المربية ؟ راكي شهيتيني فيها كيما جيرانك ههههههههههه

[ام نهوله]

تبان بنينة غير حطي الوصفة قبل مانديرو انقلاب هههههههههههههههه

[fatihmd]

صباح الخير .ياريت تقوليلنا كيفاش طيبيها ؟ وواش هي الخميرة المربية ؟ راكي شهيتيني فيها كيما جيرانك ههههههههههه
صبباح الفل و الياسمبن الخمبرة المربية هي الخمبرة البلدية شوفي هدا الرابط دوك تفهمي htt ps://www.youtube.com/watch?v=Ev1boVHLOEY

[fatihmd]

اسمحيلي راني معرفتش نحطلك الرابط اكتبي في قوقل الخميرة البلدية اجيك ما تضحكيش اعليا راني ممكن انكون اكبر من امك

[scorpionoir]

ماعليش.وقوليلي كيفاش طيبيها ؟
من فضلك راني سخفتلها

[عروبتي]

اممممممممممممم نموت علىها

[chahrazad01]

يعطيك الصحىة

[oum mouhamed l3id]

والله غير شهتيني نموت عليها عندي فاميلتي في طولقة كل مانجي ولا يجوني نقولهم يديروهالي بنينة بزاف

[sabine 1988]

انا راني من بسكرة ولكن ما نديروهاش وشفتها عند قريبتنا ولكن ما قدرتش ناكلها حنا نديرو حسوة فريك برك

[fatihmd]

scorpionoir اسمحيلي البارح اكتبتهالك و ابحتها امبعد طارت في الريح امبعد انعاود نكتبهالك بالتفصيل

[ناريمان2004]

تبان تشهي وانا نموت على الحار

[أمنية غفران]

مرحبا أختي.......... راكي شوقتينا على الحسوة حطيها لينا بالتفصيل الممل باش نجربها........ تحياتي

[Hillin]

أول مرة نسمع بيها واش هذي أكلة بسكرية سير
رانا في الاستماع خليني ناكلوها سخونة وعلاه تبردي لنا فيها هاك
صح هات الوصفة بلي ديتاي
وكلنا أذان صاغية أزربي برك

[al djazayria]

مممممممممممممممممممممم سخفتيني يابنت بلادى انا نحبها بصح ما نعرفش نديرها ههههههههههههههه بسكرية طولقية بصح نسكن فى عنابة

[mojab]

ya3tik alssaha njarabha wa nradlek lakhber

[زينب 83]

اممممممممم باينة بنينة غير حطي الوصفة بلا ما تشاوري

[namo18]

تشهى بارك الله فيك

[ريم اياد]

شكررررررررررررررررررا

[fatihmd]

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1049619

[fatihmd]

http://www.vitaminefr.com/articles2014/Article/Articles_15610_272272_7_1.html

[fatihmd]

لاتوضيح نفس طريقتي لكن ديري في بالك بلي
اللفت يكون مقطع دوائر و طايب غبر فى الما و الملح و م اطيبيهش بزاف يقعد حاكم روحوا
الفول كدلك طابب وحدوا انا نعملها بالفول اليابس الي نعملوا بيه الدوبارة انشمخوا بيومين من قبل تم نطيبوا غبر في الماء كي يطيب نديرلوا الملح و رشة كروية و سنة ثوم و ترونشة انتاع القارص و رشة فلفل احمر يابس و نزيد نقلق عليه الكوكوط ونطوا فوق النار باه تدخل البنة انتاع الملح و التوابلفي الفول و ما ادوزنيهش حتى يطيب امليح لو تعمليلوا الملح في الاول راه مه يطيبلكش الفول حداري
كاين اللي يطيبها بالفرينة والاخير يعملها القارص و كاين الي يعملوها باخميرة المربية و طرقتها فالاول تحلي الفرينة في الماء و تحطيها متلا في بلارة و تغطيها بمنديل و تخليها في اي مكان تخمر بدون اي اضافات بعد هده المدة تلاحظى انها عادت فيها رائحة الخمبرة نقصي منها شوية قيس فنجان مثلا وخبيه في بلارة صغيرة و اغلقي عليه املبح و حطية في الثلاجة باه تستعمليه المرة الجاية كي تعودي رايحة الطيبي الحسوة
و الطياب نفس الطريقةانتاع بائة الكبريت و اسمحولي يابنياتي واي سال راني هنا

[اسمهان79]

يا حبيبتي اكيد رانا هنا باه نتعلمو من بعضانا
فرجاءً الوصفة وبالتفصيل الممل
نحب نتعلم أطباق بلادي

[idron0]

بارك الله فيك