المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات لذيذة


الماسة الزرقاء
2009-09-04, 09:28
السلام عليكم و رحمة الله
جبت لكم أجمل و أحلى صور الحلويات الجزائرية




http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229614737.jpg

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229614570.jpg
الفواكه تصنع بعجينة اللوز
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229613685.jpg

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229613848.jpg

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229613920.jpg

*الرزيمات

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229614379.jpg




http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229614449.jpg

الفواكه تصنع بعجينة اللوز

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229614595.jpg



http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1229774129.jpg


http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1236944486.jpg


http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1236945540.jpg


حبة ليمون بالجوز
الهند

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1236945945.jpg
حلوى الوردة

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1236945312.jpg

بقلاوة باللوز


http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1236950468.jpg



http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub3/patisserie-orientale-fine-93-1236988894.jpg
الرزيمات


http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1237822728.jpg
المخبز لوز

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1238273204.jpg

العرايش
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1238273227.jpg

التشاراك بالطلاء
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1238273301.jpg

حلوى تصنع بعجينة اللوز

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436360.jpg

المخبز
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436402.jpg

المخبز
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436440.jpg

المخبز
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436461.jpg

المخبز
http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436485.jpg
منقول:19:

شمعة ضياء
2009-09-04, 12:57
شكلها جميل جدا و ألوانها زاهية
لكن ياريت لو حطيتي المقادير المستعملة وطريقة التخضير
شكرا لك

أم بدر الدين
2009-09-04, 23:00
شكلها جميل جدا و ألوانها زاهية
مليح الواحد يتفرج عليها فقط

شكراااااااااااااااا

*جوري*
2009-09-05, 15:02
http://farm3.static.flickr.com/2401/2459561022_6834fa9daf_o.gif

الماسة الزرقاء
2009-09-05, 18:31
شكلها جميل جدا و ألوانها زاهية
مليح الواحد يتفرج عليها فقط

شكراااااااااااااااا
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
هههههههههههه
جميل جدا التمتع بالنظر
اشكال و الوان زاهية

ههههههههههه

بارك الله فيك حبيبتي لمرورك الكريم
رمضان كريم

الماسة الزرقاء
2009-09-05, 18:34
شكلها جميل جدا و ألوانها زاهية
لكن ياريت لو حطيتي المقادير المستعملة وطريقة التخضير
شكرا لك
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
تكرم عينك اختي الفاضلة راح ادرج بعض المقادير ان شاء الله
قولي اي نوع يعجبك و سادرج مقاديره
مشكورة لمرورك الطيب

الماسة الزرقاء
2009-09-05, 18:35
http://farm3.static.flickr.com/2401/2459561022_6834fa9daf_o.gif

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
و فيك بارك اختي الفاضلة

اقتصادية
2009-09-05, 20:47
والله يعطيك الصحة تسلم يداك

OM ANES
2009-10-27, 11:58
روعة اكتبيلنا المقادير كامل راني نستانا فيهم و ماتطوليش علينا

/زهرة عصفور الجنة/
2009-10-28, 12:53
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif (http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif)

بنت العرجون
2009-10-28, 22:10
تسلم ايدك فعلا رائع نريد الوصفاتhttp://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436485.jpg (http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436485.jpg)ت

زهرة تشرين
2009-10-29, 09:00
شهيتينا فشكلها يجري الماء في الفم

meddad
2009-11-15, 15:01
و لا اروع من الحلويات الجزائرية


بارك الله فيك

رائد رائد
2009-11-15, 15:43
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif (http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif)

ابتهال 33
2009-11-15, 17:11
شكرا لك ............

sousou24
2009-11-16, 07:32
بارك الله في________________________________________________ ______________________________ك

بارك الله في________________________________________________ ______________________________ك

بارك الله في________________________________________________ ______________________________ك

بيبيone
2009-11-17, 05:31
المقادير المستعملة وطريقة التخضير يا اختنا في الاسلام
شكرا لك

الماسة الزرقاء
2009-11-23, 14:39
لسلام عليكم ورحمة الله و بركاته
بارك الله فيكم لمروركم الطيب شكرا جزيلا

http://www.samysoft.net/forumim/aeedsaeed/1/rffsdfsd.gif

الماسة الزرقاء
2009-11-23, 14:57
المقادير المستعملة وطريقة التخضير يا اختنا في الاسلام
شكرا لك


ان شاء الله راح ادرج كل المقادير
بارك الله فيك

محب بلاده
2009-11-24, 13:16
الله يعطيك العافية ................مشكورة

عيدك مبارك وكل عام وانت بخير وجميع الامة الاسلامية ينعاد علينا بالخير والبركة ان شاء الله

الماسة الزرقاء
2009-11-25, 11:45
الله يعطيك العافية ................مشكورة

عيدك مبارك وكل عام وانت بخير وجميع الامة الاسلامية ينعاد علينا بالخير والبركة ان شاء الله

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

كل عام و انت بخير و الامة الاسلامية
شكرا لمرورك الكريم

الماسة الزرقاء
2009-11-25, 11:56
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
اقدم لكم المقادر الخاصة بكل حلوة ان شاء الله

LA PATE D'AMANDE =عجينة اللوز


المقادير
العجينة :
500 غ لوز مرحي رقيق
500غ سكر ناعم
ملون غذائي
4 إلى 5 بياض البيض
الحشو : بيمو مرحي ( علبة و نصف )
لوزمرحي
حلوة الترك مفتتة
ملعقتين أكل سكر ناعم
كيفية التحضير : في إناء ضعي اللوز + السكر و + بياض البيض تدريجيا مخفق كالثلج حتى تحصلي على عجينة سهلة الإستعمال .
قسمي العجينة إلى كريات و لوني كل واحدة بالون الغذائي حسب ما ترغبين
الحشو :
ضعي كل المقادير في وعاء ثم + الزبدة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة .
أما التشكيل فلكي الإختيار حسب رغبتكي
و إذا أردتي تشكيل أنواع مختلفة من الفواكه يلزمك

أذناب الكرز
و الزقوقي
وملون مع نكهة المناسبة

و بالتوفيق

http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436485.jpg (http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/rub5/patisserie-orientale-fine-93-1241436485.jpg)

ام شيمو
2009-11-25, 12:44
والله الواحد غير يشوفها يشبع

بارك الله فيك اختي

mimi53
2010-01-19, 18:57
مشكورة اختي بس ابي المقادير من فضلك

mimi53
2010-01-19, 19:00
ارجوا منكي جميع الوصفات وشكراhttp://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/1933/patisserie-orientale-fine-93-1229614737.jpg

شقراء
2010-01-23, 00:06
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/22/02/mizekpdmv.gif

mona93
2010-01-23, 11:15
file:///C:/DOCUME%7E1/WINXP%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.pngماحلاها

mona93
2010-01-23, 11:18
بس انا اسئل عن دوقهم كيفاه مداير
من برا الله الله ومن جوا يعلم الله

الجوهرة الدهبية
2010-01-23, 21:25
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا رااااااااااااائعة

عائشة333
2010-02-08, 16:44
http://www.manhag.net/mam/images/fbfiles/images/2_1238206080_1219336758__a825c77564b429d66980bcc25 0b4ff0c-fd239765fe53835cfcdb6fb3b911b2bb.gif شكرا

الماسة الزرقاء
2010-02-10, 19:10
مشكورة اختي بس ابي المقادير من فضلك
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
اهل و سهلا اختي الفاضلة
بخصوص الماقدير تم تقديم مقادير la pate d'amande التي يمكنك استخراج منها اكثر من حلوة و حسب ما تريد من شكل و لون و دوق
اما باقي الحلويات بادن الله راح اواصل نقل لكن المقادير
تحياتي و شكر لمرورك الطيب نورتي الصفحة

الماسة الزرقاء
2010-02-10, 19:13
بس انا اسئل عن دوقهم كيفاه مداير
من برا الله الله ومن جوا يعلم الله
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
جربيها تعرفي دوقها راح يعجبك بزااف
ان شاء الله تنجحي في تحضيرها برك
مشكورة اختي الكريمة لمرورك العطر

الماسة الزرقاء
2010-02-10, 19:17
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ام شيمو

عائشة333

الجوهرة الدهبية

شقراء

اخواتي الفضليات اسعدني مروركن الكريمة

بارك الله فيكن