تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الحلام .......بنة تاخذك لعالم الخيال


اسمهان79
2015-04-16, 15:00
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت نقولكم هاذ الكيكة راهي بنينة بزاف الوصفة شفتها في منتدى فرنسي وتالمو عجبتني حبيت نفيدكم بيها على خاطر تستحق التجريب
ملاحظة
حبيت نوضح ان الوصفة بالسكر البني لكن اذا حبيتي تستعملي السكر العادي ما فيش مشكل لاني جربتها بيهم في زوج فيه اختلاف في الذوق لكن ماشي بزاف
وبالنسبة للكريمة هي بجبنت الماسكاربون لكن انا للاسف ما توفرتش عندي فاستعملت بدلها جبن كيري بصح جاء روعة في البنة

http://cdn.top4top.net/i_de441b63767.jpg

http://cdn.top4top.net/i_247b08ec4610.jpg

http://cdn.top4top.net/i_67cfcfc0802.jpg

المقادير

http://cdn.top4top.net/i_e30ff801d61.jpg

260غ فرينة
1 خميرة كميائية
1 م ك فاني من الاحسن نتاع الميزان
270 غ زبدة ذايبة وباردة
250غ سكر بني
4 بيضات بحرارة الغرفة
ملون اخضر سائل
الكريمة

http://cdn.top4top.net/i_e30ff801d62.jpg

6 حبات فرماج كيري مربعات اذا توفر عندك جبن الماسكاربون افظل
200ملل كرام فراش سائلة
110 غ سكر رطب 1 م ك فاني
التزين
سكر عادي ضيفيلو شوية ملون اخضر وحكيه مليح ما بين صباعك
شائح القارص ومرري الحواشي في الكريمة ثم في السكر الاخضر اللي حضرتيه
وريقات نعناع
التحضير
نحضر اولا الكريمة وهي مزج الجبن مع شوية كرام فراش سائلة ونخلط مليح بالملعقة حتى ما يقعدوش في حبيبات

http://cdn.top4top.net/i_7f415095cd8.jpg

ثم نطلع الكرام فراش مليح بالباتور ونضيفلها السكر الرطب ونزيد نطلع ثم نضيف الجبن ونخلط مليح مليح نحطها في الثلاجة حتى موعد الاستعمال
تحضير الكيكة
نخلط الفرينة والخميرة والفاني
ثم من جهة اخرى نخلط الزبدة الذائبة والسكر البني

http://cdn.top4top.net/i_e30ff801d63.jpg

ونخلط بالباتور

http://cdn.top4top.net/i_e30ff801d64.jpg

رايحة تلاحضي انو السكر ما ذابش عادي ثم نضيف البيض بالواحدة

http://cdn.top4top.net/i_e30ff801d65.jpg

وكل مرة نخلط ونزيد نلوح الثانية ونخلط راح تشوفي بلي السكر بدا يذوب وحتى اللون بدى يتغير

http://cdn.top4top.net/i_e30ff801d66.jpg

لما ننتهي من البيض نلوح الفرينة غير بالشوية ونخلط بملعقة خشبية اذا شفتي الخليط نتاعك يابس بزاف زيدي شوية كرام فراش سائلة
نقسم الخليط عل زوج نحط في واحد منو ملون اخضر سائل
ثم نقسم الخليط الابيض على زوج والخليط الاخضر على زوج
ونطيب كل جزء وحدو في مول دائري ومدهون

http://cdn.top4top.net/i_7f415095cd7.jpg

انتبهي راه ما يطولش في الطياب نتاعو
كل قرصة نحطها وحدها

http://cdn.top4top.net/i_7f415095cd9.jpg

http://cdn.top4top.net/i_970aac29473.jpg

نطبع في وسط كل قرصة بكاس

http://cdn.top4top.net/i_7f415095cd10.jpg

ثم نحي الكاس وزيدي اطبعي بحجم اكبر انا هنا ما توفروش عندي القاطعات اللازمة على هاذيك استعملت غطاء نتاع باطة لابال نتا 500 غ ومشيت الموس على الحاشية

http://cdn.top4top.net/i_bc90322b301.jpg

نبدى بعمليت التركيب بمخالفة الالوان يعني نتحصل على قرص بلونين مختلفين

http://cdn.top4top.net/i_bc90322b302.jpg

اسفت ما صورتش المراحل كلهم
نحط دائرة خضراء ثم بيضاء ثم خضراء
نطليها كلها بالكريمة اللي حضرناها من قبل ونحاول انو ندخل الكريمة ما بين الشقق

http://cdn.top4top.net/i_bc90322b303.jpg

ثم نكرر العملية وهاذ المرة بالعكس يعني نحط اول دائرة اللي في الوسط بيضاء ثم خضراء ثم بيضاء
وكل مرة نعكس ونطلي بالكريمة كيما اول مرة
نغطيها كلها بالكريمة

http://cdn.top4top.net/i_bc90322b304.jpg
ثم نحاول نهزها ونغير الصحن
نزينها على الجوانب بالسكر الاخضر

http://cdn.top4top.net/i_de441b63765.jpg

ومن فوق بشرائح القارص اللي استعملنالهم السكر الاخضر

http://cdn.top4top.net/i_970aac29474.jpg

ونكمل التزين بوريقات نعناع

http://cdn.top4top.net/i_de441b63766.jpg

شكل راااااااائع وبنة هباااااال

http://cdn.top4top.net/i_6b0679c6e28.jpg

جربوها ومش رايحين تندمو
وممكن باه نسهلوها على الاخوات ممكن تعمليها طبقة فوق طبقة
ما تكسري راسك ما والو
المهم البنة
وممكن بهاذ الشكل

http://cdn.top4top.net/i_9d466e75b41.jpg

http://cdn.top4top.net/i_058897bd562.jpg

http://cdn.top4top.net/i_76efc4f4b61.jpg

http://cdn.top4top.net/i_7b6bd292903.jpg



اول مرة عملتها هكذا وقطعت الحواف رجعتها مربع والحواشي عملت بيهم تحلية
راح نحطها في قسم التحليات ان شاء الله

http://cdn.top4top.net/i_76efc4f4b62.jpg


في امان الله
دعوة بالشفاء برك يا خواتاتي هاذاك ما راني نستنى ونتمنى

sandibal
2015-04-16, 15:08
raaaaaaaaw3a baraka elaho fiki
rabi yrzekak wache tatmanay

oum islem
2015-04-16, 15:12
تالمون انغمست في عالم الخيال حتى تخيلت روحي كملتها وما خليت والو
فعلا تبان تهبل
انتظري تطبيقي كي نرتاح
ربي يشفيك عاجلا يا اسمهان
وشكرا كثيرا

fadila34
2015-04-16, 15:27
رررررروعة رررروعة ربي يخليك ويعطلك صحتك

هذي منكلهاش نتفرج فيه برك ربي يعطلك ما تتمناي

ام سهام 02
2015-04-16, 16:02
هاااااااااايلة حنونة ربي يشافيك ويعافيك اااااااامين يارب

chahinez chanez
2015-04-16, 16:20
هايلة و تبان لذيذة يعطيك الصحة

سامية بالولي
2015-04-16, 16:49
44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444

almazalina22
2015-04-16, 17:02
مممممممممم ربي يشفيك ويعافيك ويبعد كل بلا ء عليك ويجازيك كل الخير

شكرااااا على الوصفة هااااااايلة

anaris
2015-04-16, 17:02
هايلة يعطيك الصحة والله غير سخفتينا

lyzzabel
2015-04-16, 17:08
رووووووعة حبيبتي اسمهاااان الكييكة تشبه لكيكة الشطرنج طبعاا في التركيييب ،، اما البنة فراهي تباان فيييييييلم ،، تسلمي و ربي يشفيك شفااءاا عاجلاا لا يغادر سقماا يا الغاالية ،، اللهم اميييين

yasmalak
2015-04-16, 17:12
امممممممممم هااااااايلة يعطيييك الصححححححححة
وبالشفاااااا عليييك يارب

ام احمدي
2015-04-16, 17:12
والله توووووووووووووووب يسلمووووووووووووو

ام محمد معاد
2015-04-16, 17:21
مشكووورة اختي تبان خفيفة وتشهي.
الله يشافيك ويعافيك

فريال88
2015-04-16, 17:36
ررررررررررررررررررررررررررررررروعة رررررررررروعة ياراقية

hano.jimi
2015-04-16, 18:34
روعة تحفة يهبلو يعطيك الصحة ربي يشفيك وماتحرمناش من جديدك

أم ماجد
2015-04-16, 18:35
امممممم ولا في الاحلام

wahibaazel
2015-04-16, 18:37
اللهم اشف اختي اسمهان .
اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك امين .
اللهم فرج عليها من حيث لا تحتسب امين .
ماشاء الله حبيبتي

*سيرين نور عيني *
2015-04-16, 18:40
هاااااااااايلة حنونة ربي يشافيك ويعافيك اااااااامين يارب

قمر 77
2015-04-16, 21:09
اسماهن رائعة و متالقة دوما الله يشافيك ربي يشافيك خيتي شفاء عاجلا لا يغادر سقما

OUM TAKIEDDINE
2015-04-16, 22:55
hayla baraka ALLAH fiki rabi ychafik

ام لوجين وهديل
2015-04-16, 23:07
يعطيك الصحة والعافية ويشفيك ربي شفاء لا يغادر سقما ان شاء الله عجبتني بصح انا جامي نستعمل الالوان نخاف منهم ممكن نستعمل الوان طبيعية مثل بستاج في مكان الملون الاخضر ولا نديرها بيضاء ونهني راسي ياك المهم الدوق

ام نوردين
2015-04-16, 23:09
رووووووووعة اسمهان دايما مبدعة ربي يشافيك ويعافيك من كل شر

اسمهان79
2015-04-17, 00:29
raaaaaaaaw3a baraka elaho fiki
rabi yrzekak wache tatmanay

سنديبال اول واحدة نورتي حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:30
تالمون انغمست في عالم الخيال حتى تخيلت روحي كملتها وما خليت والو
فعلا تبان تهبل
انتظري تطبيقي كي نرتاح
ربي يشفيك عاجلا يا اسمهان
وشكرا كثيرا

الله يجعلك الشفاء عاجلاً وليس آجلاً
نورتي بالرد حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:31
رررررروعة رررروعة ربي يخليك ويعطلك صحتك

هذي منكلهاش نتفرج فيه برك ربي يعطلك ما تتمناي

هههههههههه ضحكتيني حبيبتي قلتي كيما قالت بنتي هههههههه

اسمهان79
2015-04-17, 00:32
هاااااااااايلة حنونة ربي يشافيك ويعافيك اااااااامين يارب

دعوة من القلب شكرااااااااا حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:33
هايلة و تبان لذيذة يعطيك الصحة

يسلمك حنونة

اسمهان79
2015-04-17, 00:33
44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444

شكرااااا على المرور والرد حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:34
مممممممممم ربي يشفيك ويعافيك ويبعد كل بلا ء عليك ويجازيك كل الخير

شكرااااا على الوصفة هااااااايلة

لا شكر على واجب حبيبتي نورتي بردك الرائع

اسمهان79
2015-04-17, 00:35
هايلة يعطيك الصحة والله غير سخفتينا

يسلمك حبيبتي اهلًا وسهلا

اسمهان79
2015-04-17, 00:36
رووووووعة حبيبتي اسمهاااان الكييكة تشبه لكيكة الشطرنج طبعاا في التركيييب ،، اما البنة فراهي تباان فيييييييلم ،، تسلمي و ربي يشفيك شفااءاا عاجلاا لا يغادر سقماا يا الغاالية ،، اللهم اميييين

ليزا يا ليزا كون ما ترديش نهبل
احبكي في الله
نورتي بالرد حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:37
امممممممممم هااااااايلة يعطيييك الصححححححححة
وبالشفاااااا عليييك يارب

شكرًا يا عسل نورتي حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:38
والله توووووووووووووووب يسلمووووووووووووو

سلااااااامي ليكي اختي
بوركتي على الرد

اسمهان79
2015-04-17, 00:39
مشكووورة اختي تبان خفيفة وتشهي.
الله يشافيك ويعافيك

وفيكي بركة حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:39
ررررررررررررررررررررررررررررررروعة رررررررررروعة ياراقية

والله انتي الأرقى حبيبتي بالرد الجميل

اسمهان79
2015-04-17, 00:40
روعة تحفة يهبلو يعطيك الصحة ربي يشفيك وماتحرمناش من جديدك

ان شاء الله حبيبتي نورتي بالرد

اسمهان79
2015-04-17, 00:41
امممممم ولا في الاحلام

هههههههههه فكرتيني بفاتافيت

اسمهان79
2015-04-17, 00:42
اللهم اشف اختي اسمهان .
اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك امين .
اللهم فرج عليها من حيث لا تحتسب امين .
ماشاء الله حبيبتي

دعاء من القلب
ربي يعطيك ما تتمناي حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:43
هاااااااااايلة حنونة ربي يشافيك ويعافيك اااااااامين يارب

شكرااااااا عَل الرد الطيب من اخت اطيب

ladytimati
2015-04-17, 00:43
ربي يجيب الشفاء راهي تبان بنينة غير بالعين يعطيك الصحة

اسمهان79
2015-04-17, 00:44
اسماهن رائعة و متالقة دوما الله يشافيك ربي يشافيك خيتي شفاء عاجلا لا يغادر سقما

نورتي بالرد أهلين حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:44
hayla baraka allah fiki rabi ychafik

بارك الله فيكي على الرد

اسمهان79
2015-04-17, 00:46
يعطيك الصحة والعافية ويشفيك ربي شفاء لا يغادر سقما ان شاء الله عجبتني بصح انا جامي نستعمل الالوان نخاف منهم ممكن نستعمل الوان طبيعية مثل بستاج في مكان الملون الاخضر ولا نديرها بيضاء ونهني راسي ياك المهم الدوق

معادهم مارايحين يدير ياخي غير كمية قليلا
شكرًا على المرور حبيبتي

اسمهان79
2015-04-17, 00:47
رووووووووعة اسمهان دايما مبدعة ربي يشافيك ويعافيك من كل شر

لا ابداع ولا والو والله عادي حبيبتي
اسعدني مرورك اختي الكريمة

اسمهان79
2015-04-17, 00:48
ربي يجيب الشفاء راهي تبان بنينة غير بالعين يعطيك الصحة

شكراااااا حبيبتي على الرد الجميل من اخت اجمل

ladytimati
2015-04-17, 00:50
شكراااااا حبيبتي على الرد الجميل من اخت اجمل

تسلميلي أختي ☺☺☺

jojo dj
2015-04-17, 02:07
الله يشفيك ويعافيك حنونة الف شكر على الوصفة

faryal zahira
2015-04-17, 12:58
هايلة و تبان لذيذة يعطيك الصحة

mimi1804
2015-04-17, 13:22
rabi ychafik w y3afik w ya3tik alf saha w 3afiya

ام ايمان16
2015-04-17, 14:03
يعطيك الصحة وربي يشفيك

canopus
2015-04-17, 14:35
رووووووووووووعة :19::19::19::19::19:
يعطيك الصحة و ربي يشفيك و يعافيك دمتي ذخرا لهاذا الصرح

اسمهان79
2015-04-17, 18:15
رووووووووووووعة :19::19::19::19::19:
يعطيك الصحة و ربي يشفيك و يعافيك دمتي ذخرا لهاذا الصرح

مشكورة حبيبتي على الكلام الحلو نورتي صفحتي

اسمهان79
2015-04-17, 18:16
يعطيك الصحة وربي يشفيك

ويعافيك حبيبتي تسلمي على الرد

اسمهان79
2015-04-17, 18:17
rabi ychafik w y3afik w ya3tik alf saha w 3afiya

دعوة مقبولة ان شاء الله ربي يرضى عليك حنونة

اسمهان79
2015-04-17, 18:18
هايلة و تبان لذيذة يعطيك الصحة

شكرًا على المرور الكريم بارك الله فيكي

اسمهان79
2015-04-17, 18:19
الله يشفيك ويعافيك حنونة الف شكر على الوصفة

شكرااااا اخت جوجو ربي يعطيك ما تتمناي

ليلى اماني
2015-04-17, 23:31
روعة يعطيك الصحة

omaymen
2015-04-18, 08:00
الله يبارك اسمهان روووعة اختي ربي يشفيك لابأس طهور اختي
شحال من غ جبنة الماسكاربون من فضلك

lama Rimasse
2015-04-18, 08:44
ماشاء الله عليك اختي
افكار تهبل

ام محمد تقي الدين
2015-04-18, 11:34
ربي يعطيك الصحة و شفاك الله وعفاك

*وردة الشرق*
2015-04-18, 15:22
اه ياربي من اطباق الله يبارك تحف فنية تصلح نحطوها ونتفرجو ونكتبو ممنوع المس فنانة حبيبتي ربي يعيشك لوليداتك حنونة

05Mayssem
2015-04-18, 21:13
امممممممممممممممممم تهبل يعطيك الصحة وربي يشافييك انت و جميع المسلمين

omomnia15
2015-04-19, 08:35
الله الله تحفة ربي يشافيك ويعافيك من كل شر اميييييييييييييييييييييييييييييين

mama kika
2015-04-19, 09:04
بارك الله فيك
ربي يشفيك

اسمهان79
2015-04-19, 20:55
بارك الله فيك
ربي يشفيك

ان شاء الله حبيبتي

اسمهان79
2015-04-19, 20:56
الله الله تحفة ربي يشافيك ويعافيك من كل شر اميييييييييييييييييييييييييييييين

شكرًا حبيبتي على الدعوة الرائعة

اسمهان79
2015-04-19, 20:57
امممممممممممممممممم تهبل يعطيك الصحة وربي يشافييك انت و جميع المسلمين

شكراااا حبيبتي على الرد الطيب من اخت اطيب

اسمهان79
2015-04-19, 20:58
اه ياربي من اطباق الله يبارك تحف فنية تصلح نحطوها ونتفرجو ونكتبو ممنوع المس فنانة حبيبتي ربي يعيشك لوليداتك حنونة

الف الف الف شكر حبيبتي ردك طلعني المورال
عسل بكلامك حبيبتي نورتي الصفحة حنونة

MAMISSA
2015-04-20, 01:25
baraka alah fik hanouna hayla w chaba rabi nchalah yechfik w yba3ad alik el bla nchalah rabi kad massaha el dhor ya kachifa
el ham wal gham ib3id anda dhoraha amine ya rab el 3alamine hada dou3a sayidena ayoub alayhi el salam

ام رضوان
2015-04-20, 09:00
ربي يشفيك ويعافيك ويهنيك ويقويك امين.

om asma
2015-04-20, 13:07
الله يجازيك بكل خير وربي يشفيك

زهرة الريف*
2015-04-20, 13:20
روعة وجزاك الله خيرا على تعبك
ربي يعطيك الصحة ويشفيك

loucheee
2015-04-20, 21:43
مممممممممممممممممم

soltanabelkiis
2015-04-20, 22:17
teslam alayadi 444444444
chafaki alah

اسمهان79
2015-04-21, 18:43
teslam alayadi 444444444
chafaki alah

شكراااااا حبيبتي نورتي

اسمهان79
2015-04-21, 18:44
مممممممممممممممممم

نورتي بالرد حبيبتي

اسمهان79
2015-04-21, 18:45
روعة وجزاك الله خيرا على تعبك
ربي يعطيك الصحة ويشفيك

شكرًا حبيبتي ريفية نورتي بالرد الجميل من اخت اجمل

اسمهان79
2015-04-21, 18:45
الله يجازيك بكل خير وربي يشفيك

شكرًا ام اسماء
مروركي اسعدني
نورتي حبيبتي

اسمهان79
2015-04-21, 18:47
ربي يشفيك ويعافيك ويهنيك ويقويك امين.

ياااااااارب يااااارب يااااااارب
ربي يتقبل منك حبيبتي
فرحني دعااااائك
بارك الله فيكي اختي الكريمة

اسمهان79
2015-04-21, 18:47
baraka alah fik hanouna hayla w chaba rabi nchalah yechfik w yba3ad alik el bla nchalah rabi kad massaha el dhor ya kachifa
el ham wal gham ib3id anda dhoraha amine ya rab el 3alamine hada dou3a sayidena ayoub alayhi el salam

شكرًا على الدعاء حبيبتي راح نعمل بيه ان شاء الله

إكليل
2015-04-21, 18:50
أطباقك و حلوياتك مميزة اختي أسمهان ما شاء الله

imanaz
2015-04-21, 19:15
يعطيك الصحة روعة :19::19::19::19::19:

اسمهان79
2015-05-02, 00:13
أطباقك و حلوياتك مميزة اختي أسمهان ما شاء الله

شكرااااااا على الرد الطيب

اسمهان79
2015-05-02, 00:14
يعطيك الصحة روعة :19::19::19::19::19:

بروعت ردك حبيبتي

إلهام07
2015-05-02, 10:44
احلى تقييم لاحلى شاف
يعطيك الصحة اسمهان فعلا الكيكة والديكور نتاعها تحفة تحفة
شهيتيني نجربها نموت على القارص وخاصة كي عادت لافار فيها فرماج في الكريمة ههههههههه قوليلي نقدر ندير الكيكة بالوصفة نتاعي ولا لازم نلتزم بالوصفة :confused:
شكرا جزيلا على الوصفة

مرام 92
2015-05-02, 11:23
رائعة في انتظار التحلية

idron0
2015-05-02, 15:43
الله يبارك يعطيك الصحة

fleur de lili
2015-05-22, 23:05
merci grand chefffffffffff

abassia81
2015-09-30, 23:04
ربي يشافيك و يعافيك من كل سوء

ندى العراقي
2015-10-01, 00:07
ربي يشافيك ويعافيك عملتها مرة بكيكة الفانيلا وكيكة الشوكولا وطلعت تحفة بس تحتاج شوية دقة وشوية تعب حتى يطلع شكلها مثل رقعة الشطرنج

douda84
2015-10-01, 00:07
شكل رااائع

ندى العراقي
2015-10-01, 00:16
ربي يشافيك ويعافيك عملتها مرة وطلعت تحفة بس انا عملتها بكيكة الفانيليا وكيكة الشوكولا تحتاج دقة حتى تطلع مثل رقعة الشطرنج

aya33
2015-11-27, 13:42
ربي يشفيك ويعافيك44444444444444444444444444444444

ام ايمان16
2015-11-27, 13:46
يعطيك الصحة

بالصح تحكم الوقت في التركيب

~ ...منــــــآل ... ~
2015-11-27, 15:15
مشكووورة
.... ~