آخر ما صنعت من التورتآت ( شرفونآ)

[مطبخ الاحلام]

السلآم عليكم
أسعد الله أوقاتكم
عزيزاتي إليكم تورتاتي http://www.4algeria.com/vb/images/smilies/rolleyes.gif

ملآحظات:
البيض يخرج من الثلاجة ساعتين قبل العمل
الفرن يشعل قبل بدأ العمل

أعيد مقادير الجينواز
هاد المول نستعمل فيه
2 بيض
60 غ سكر
60+ ملعقة ملعقة كبيرة كاكاو
رشة ملح
فنيلا

طريقة التحضير :
نخفق البيض مع رشة ملح ثم نضيف السكر والفنيلا ونخفق بسرعة حتى يصبح الخليط متماسك / ثم نضيف الفرينة بنخلها فوق الخليط على مرحلتين ثم بسباتولآ نخلط من الاسفل الى الأعلى / ثم نضع الورق المشمع أو المنيوم ونفرغ الخليط في المول وندخله الى الفرن على درجة حرارة متوسطة / ثم يخرج وتركه يبرد وننزعه من المول ثم نقسمه على اثنين أو 3 طبقات

طريقة تحضير الكريمة

كوب كريمة سائلة
2 بو تيسويس
بو حليب
نصف كوب كرام شانتيي
ملعقة كبيرة سكر ناعم
ملون غدائي احمر

طريقة التحضير:
نخفق كوب كريمة سائلة مع ملعقة سكر ناعم ثم نضيف فوقه 2 بو تيسويس بنفس بو نعبر 1 حليب ونضيف كريم شانتيي وثلاث قطرات ملون غدائي ونخفق حتى يتماسك الخليط ونحصل على كريمة ندخلها الثلاجة قليلا وعند شرع في العمل نخرجها

تحضير القطر :
2 كاس تاي ماء
كاس تاي سكر
قطع فراولة
الكل يغلي فوق نار مدة ربع ساعة أو 20 دقيقة

الشرح بالصور :

http://cdn.top4top.net/i_b57a9ccf521.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_b57a9ccf522.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_b57a9ccf523.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_b57a9ccf524.jpg (http://up.top4top.net/)

تحضير القطر

http://cdn.top4top.net/i_d3423582b75.jpg (http://up.top4top.net/)

القطع تصفى من القطر وتوضع مع قطع فراولة أخرى غير مطهوة كطبفة فوق الكريمة اختياري الكاوكاو ترشي شويا منا ومنا http://www.4algeria.com/vb/images/smilies/biggrin.gif

http://cdn.top4top.net/i_d3423582b76.jpg (http://up.top4top.net/)

تغلف التورتة بالكريمة

http://cdn.top4top.net/i_d3423582b77.jpg (http://up.top4top.net/)

وتزين حسب الرغبة


http://cdn.top4top.net/i_d3423582b78.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_d3423582b79.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_d3423582b710.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_87f3da6f9f1.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_87f3da6f9f2.jpg (http://up.top4top.net/)

وهذا تزيين اخر

http://cdn.top4top.net/i_87f3da6f9f3.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_fadc18caf14.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_8ecc6ce4a41.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_7c2ca977376.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_7c2ca977377.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_7c2ca977378.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_76f49c261f9.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_76f49c261f10.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_0f37d944171.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_0f37d944172.jpg (http://up.top4top.net/)


http://cdn.top4top.net/i_e5fe8fd7cc1.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_838aabd22c2.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_838aabd22c3.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_838aabd22c4.jpg (http://up.top4top.net/)
تورتة بمناسبة عيد ميلآد أبي من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1765963)


تم بعون الله والحمد لله

[جوهرة الغرب.]

يعطيك الصحة
الله يبارك خرجتلك روعة مي ماقولتيناش هذاك البنفسجي هل هو سوبر كرام ام ماذا؟

[الصفحة البيضاء]

الله يباااااارك كلهم شابين شكرااااااا لك

[مطبخ الاحلام]

يعطيك الصحة
الله يبارك خرجتلك روعة مي ماقولتيناش هذاك البنفسجي هل هو سوبر كرام ام ماذا؟

يبارك في عمرك يالغالية

تبعي هاد الموضوع كنت داكرة فيه كلش :) وفعلا هداك سوبر كرام

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1765963

[محبة رسول الله]

اممممممم ماشاء الله اختي ديكور هايل وباينة بنينة شهيتيني يم يم يم

[*سيرين نور عيني *]

روووووووعة حنونة ماشاء الله هادي سوبر كرام تشريها و تديريها كيفاش فهميني تعيشيي

[jojo dj]

الله يبارك يعطيك الف الف صحة

[رقية الناجحة]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444

[مطبخ الاحلام]

روووووووعة حنونة ماشاء الله هادي سوبر كرام تشريها و تديريها كيفاش فهميني تعيشيي

شكرا حبيبتي
هديك السوبار كرام نستعملها في عدة مجالات من بينيها نزيدها لصلاد دو فروي تزيد نكهة خاصة ليها
بالنسبة لي تارت ديما ندهن التارتة بالكريمة وهو ندهنو من الفوق هو يتمشا فوق لكريمة مليح مايغبنش
وثاني كي نطلع كرام شانتي نزيد معيلقة منه يعطي نكهة مليحة للكريمة

شكرا لمروركن خيتاتي

[رزان.]

44444444444444444

يعطيك الصّحّة أختي

[عفيفة 86]

يعطيك الصحة شاطرة ما شاء الله

[أم ياسين الزهراء]

هايلة الله يعطيك الصحة ويبارك فيك

[*سيرين نور عيني *]

الله يعطيك الصحة ويبارك فيك

[ام اسماعيل2009]

يعطيك الف صحة ترتات في القمة وبينين لذيذ ين ممممممممممم

[sarra5]

الله يبارك الله يبارك
انت مدرسة والله
لازم نحكم عندك rendez vous نتعلم معاك في الصيف هذا
مادخلنيش فييك تقبليني لااازم هههه
راني في ورطة لااازم نتعلم

[مدام عفاف]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وعة يعطيك الصحة مشكورة

[ام كوكو]

ما شاء الله يعطيك الصحة

[ميمة.]

ما شاء الله والله تحفة فنية وخير من التورتات تاع برا
يعطيك ألف صحة وعافية وماتحرميناش من جديدك

[sandibal]

raawww3a
machekora okheti

[rafika1988]

يعطيك الصحة اختي ......هااااااااااااااايلين

[ام محمد اسلام الله]

روعة يعطيك الصحة

[سامية بالولي]

4444444444444444444444444444444444444444

[*صفية أم براء*]

مبدعة بكل معاني الكلمة ومدلولاتها
ما شاء الله قمة الروعة والاتقان
ربي يزيدك من فضلو وينفعنا بيك

[أم امتنان]

شهيتينا هاد لعشية هههههههههههههههههههههههههه يعطيك الصحة بوركتي

[مطبخ الاحلام]

الجميل هو حضوركم
لى الشرف
اشكركم جزيل الشكر
كل الموووووده والتقدير

[*توبــــة*]

نتي لازم تقدمي نسخة فتافيت ولا في الأحلام في قناة سميرة خخخخخخخخخخ

حبيبتي قد منتفرج ونشوف اطباقك منشبعش

يعطيك الصحة يا الحبيبة وربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله

[خوخة02]

ماشاء الله رووووووووعة

[chafika5]

روعة تسلم ايديك

[خيط الروح]

ما شاء الله
روووووووووووووووووووووووعة
ربي يبارك ان شاء الله

[أم عيشوش]

رائععععععععععععععع

[ليلى اماني]

روعة يعطيك الصحة

[nadiatlemcenia]

يعجز لساني عن التعبير ترتات ولا اروع
فنانة وشاف يعطيك الصحة

[idron0]

يعطيك الصّحّة أختي

[lilijolie]

يعطيك الصحة

[lama Rimasse]

yhablo raw33333333333333333333333a

[عبير الوررد]

ماشاء الله طلعو يهبلو يعطيك الصحة

[lama Rimasse]

ررررررررررررررررررررررررررررررررووووووووووعة

[mimimouni]

هايلة يعطيك الصحة

[rossa20]

4444444444444444444444444444

[مطبخ الاحلام]

السلام عليكم
بارك الله فيكن جيتاتي على تواجدكن الدي زاد جمالا لموضووووعي
توبة حبيبتي انتي بوووساااتي ليكي :)

[imene t]

كلهم روعة ربي يحفضك