تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : غريبيه هشيشة حسب الطلب


Hillin
2015-04-04, 11:19
سلام عزيزاتي
نشا الله تكونو كامل غاية
ليوم بغيت ثانيك نشارك بوصفة أخرى من الوصفات لجربتها ونجحت معايا ولحمد لله
وبعدما شفت الطلب عليها من بعض الأخوات رب يحفظهم
الغريبية بطريقة ناجحة صدقوني جي خفيفة بلبزاف كلاوهالي في النهار لول
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/04/04/jpg//c344c7752f1612c.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/04/04/jpg//450f90580762631.jpg
المقادير
1 كغ فرينة
3/4 كاس سكر عادي
نصف لتر زيت ( نزعي قيمة3/4 كاس من نص لتر وعوضيه زبدة بلاما تذوبيها)
1 بيض
2 خميرة كيميائية
قرصة)غير شوية) ملح
قرفة مطحونة
الطريقة
ضربي البيضة مع السكر حتى يوليلك لونها أصفر جد فاتح( ضيفي سكر غير بشوي)
نخلي الفرينة +خميرة+قرصة الملح وحطيها على جيه
حكمي الزيت لنزعتي منو قيمة 3/4كاس و ضيفيه للخليط وخلطي 7 د ثم ضيفي الزبدة وخلطي مليح من بعد ضيفي الفرينة للخليط غير بشوية على خمس دفعات حتى تشوفي بلي عجينة تقدري تلميها بيديك, اذا حافظتي على العبر لقدمتو راه تخرجلك عجينة متماسكة وطريت وتقدري تعملي بيها كويرات بلاما تتشققلك
ادهني سنيوة تاعك بشوية زيت ورشيها بشوية فرينة وبعدما تعملي شك الغريبية المتعارف عليه (كورة مسطحة) اضغطي بصبعك الصغير في وسط كل حبة وحطي شوية قرفة و دخليها للفرن بعدما يكون سخون مسبقا ع درجة 180 ولمدة 15 دقيقة تكون الغريبية تاعك طابت مليح خليها تبرد ذوقيها ورجعيلي لخبر
و في الاخير
شهية طيبة عزيزاتي

إلهام07
2015-04-04, 11:42
ممممممممممممممم شهيتيني نمووووووووووووت على الغريبية :d:d
مشكورة بزاف اختي على الوصفة
فقط حبيت نسال هل جي تذزب في الفم كيما غريبية السمن او جي تتقرمش لانو مجربة من قبل غيربية الزيت جي شوية يابسة ومقرمشة لكن بنينة تهبل وحبيت نجرب الوصفة نتاعك :)

Hillin
2015-04-04, 13:10
ممممممممممممممم شهيتيني نمووووووووووووت على الغريبية :d:d
مشكورة بزاف اختي على الوصفة
فقط حبيت نسال هل جي تذزب في الفم كيما غريبية السمن او جي تتقرمش لانو مجربة من قبل غيربية الزيت جي شوية يابسة ومقرمشة لكن بنينة تهبل وحبيت نجرب الوصفة نتاعك :)

الله يعزك ويعليك يالغالية
هذي وصفة الغريبية التقليدية بدون اضافات
تعرفي حنونة مدجيكش يابسة تتعاملي معاها غير بشوية حتى كتكوني ترفدي فيها غير بلعقل (تاع السمن دجي تشقق بصح بزيت ولزبدة تحم روحها)
والله غير صح مام انا نموت فيها لحق العايلة كامل والله مخلاولي حبة يروحو ويرجعو عليها حتى كملوها
شكرا على طيب المرور حنونة

أم عيشوش
2015-04-04, 13:22
حتى انا نموت على الغريبة

*سيرين نور عيني *
2015-04-04, 13:26
merciiiiiiiiiiiiiiiii

وردة الامان
2015-04-04, 13:54
اكيد نجربها ونردلك الخبر نموت علي الغريبية مممممممم

idron0
2015-04-04, 15:15
الله يبارك 44444444444444 يعطيك الصحة

ام كوكو
2015-04-04, 15:31
الله يبارك تسخف يعطيك الصحة و حبيت نقولك انو غريبية السمن ما تتشققش نخدمها دايما جامي ما تشقتلي تخرج هايلة

lamia61
2015-04-04, 16:27
مشكورة الاخت على الوصفة باينة الدوب في الفم

lamia zina
2015-04-04, 16:51
يعطيك الصحة رايح نجربها بالرغم اني نخاف من الحاجة تع الزيت نخاف جي يابسة

لميس اميرة
2015-04-04, 17:39
يعطيك الصحة اختي

هل تجي حلوة او ناقصة سكر لانو السكر قليل

كاس مش معمر في 1 كغ فرينة

oum islem
2015-04-04, 17:54
شكرا لمشاركتنا الوصفة اللذيذة

ام محمد78
2015-04-04, 20:18
بارك الله فيك

rossa20
2015-04-04, 20:21
مممممممممممممممممممممممم

Hillin
2015-04-05, 20:31
حتى انا نموت على الغريبة
رانا فلهوى سوى
شكرا ع لمرور الطيب

merciiiiiiiiiiiiiiiii
ولو تكرمي علعين والراس عزيزتي


اكيد نجربها ونردلك الخبر نموت علي الغريبية مممممممم
فلهوى سوى حنونة
أسعدني مرورك

الله يبارك 44444444444444 يعطيك الصحة
ويبارك فيك عزيزتي
الله يبارك تسخف يعطيك الصحة و حبيت نقولك انو غريبية السمن ما تتشققش نخدمها دايما جامي ما تشقتلي تخرج هايلة
غاية انا مسيتهاش مي صحبتي جابتلي وحدة خدمتها بالسمن و خرجتلها متشقة
أسعدني مرورك الطيب


مشكورة الاخت على الوصفة باينة الدوب في الفم
ولو علعين والراس حنونة
ومرورك أطيب
يعطيك الصحة رايح نجربها بالرغم اني نخاف من الحاجة تع الزيت نخاف جي يابسة
عزيزتي اذا طبقتي نفس تعاليم الوصفة تأكدي أنك سوف تحصلين على نفس النتيجة بإذن الله اذا راكي ترومالكي بيان الفوتو تلقاي علامة أظافري على بعض أسطح الغريبية لا لا مراحش دجيك يابسة رح دجيك هشيشة وتبقى حاجة مليحة "جربي وشوفي "
شكرا علمرور الطيب

يعطيك الصحة اختي
والله لا يحرمك منها ثانيك
مرورك أطيب
هل تجي حلوة او ناقصة سكر لانو السكر قليل


كاس مش معمر في 1 كغ فرينة
شوفي أنا منبغيش القاطو حلو وين ناكل منو حبة ونرقد لا لا هي بهذا المعبار ياكل منها الصغير والكبير يعني نسبة السكر فيها صح ناقصة مي متأثرش عليها عزيزتي


شكرا لمشاركتنا الوصفة اللذيذة

بارك الله فيك

مممممممممممممممممممممممم
شكرا لكن عزيزاتي ردودكن حقا أسعدتني
أرقى التحايا

lamia zina
2015-04-09, 19:07
جربتها اليوم دوقها مليح بصح حبطتلي مع العلم درت كمية الفرينة 2 كيلات و نص جاتني تلمت العجينة ...ياريت تقوليلي سبب

Hillin
2015-04-10, 17:01
جربتها اليوم دوقها مليح بصح حبطتلي مع العلم درت كمية الفرينة 2 كيلات و نص جاتني تلمت العجينة ...ياريت تقوليلي سبب
سلام يالعزيزة
بصحتك
كيفاش 2 كيلات ونص؟
أنا درت وحدة علبة سوسيمي كاملة ,
متحليش عليها وهي طيب كديريها في فرن خليها ربع ساعة بالتمام بعدما يكون سخن مليح متحطيهاش والفرن بارد
هي بالمقادير للدرتهم بالضبط خرجتلي هاكا مرة جاية رح نصور بالغيتاب هكا تكون أوضح نشا الله
شكرا ختي على عطر المرور
بالتوفيق