عجينة شو بحشو اللحم من مطبخي

[مطبخ الاحلام]

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بعد غياب عن طرح الوصفات رجعتلكم بوصفة عجينة شو
نبدأ على بركة الله

http://cdn.top4top.net/i_40ab7617a41.jpg (http://up.top4top.net/)

المقادير:
2 بيض
80 غ فرينة
60 غ زبدة
قرصة ملح
125 غ ماء
طريقة التحضير :
في كاسرونة ضعي الماء والزبدة والملح وضعيها فوق النّار حتى تذوب الزبدة ويغلي الماء ابعديها عن النار و أضيفي الفرينة وحركي بسرعة بملعقة خشبية
ثم أرجعيها فوق النار ونشفي العجينة بالتحريك ثم ضيفي البيض حبة حبة
أدخليها الفرن على درجة حرارة عالية العجينة تنتفخ وبعدها تبدأ تحمر
الحشو :
بصلة مقطعة مربعات
لحم مقطع مربعات صغيرة
3 جزراات مرحية

على رأس الملعقة ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير الحشو :
نتبل قطع اللحم بقليل من الفلفل أسود وملح وزيت نتركها ترتاح ثم نقليه نقص البصل الي مربعات ونرحي الجزر ونقليهم ثم نضيفهم الي اللحم ونزيد نقلي الكل مع بعض
إليكم الشرح بالصور
في كاسرونة ضعي الماء والزبدة والملح وضعيها فوق النّار حتى تذوب الزبدة ويغلي الماء

http://cdn.top4top.net/i_ae7c8794561.jpg (http://up.top4top.net/)

ابعديها عن النار و أضيفي الفرينة وحركي بسرعة بملعقة خشبية
ثم أرجعيها فوق النار ونشفي العجينة بالتحريك

http://cdn.top4top.net/i_10cbd272f81.jpg (http://up.top4top.net/)

ننزعها من النار ثم نضيف البيض حبة حبة

http://cdn.top4top.net/i_ae7c8794563.jpg (http://up.top4top.net/)

أدخليها الفرن على درجة حرارة عالية العجينة تنتفخ وبعدها تبدأ تحمر

http://cdn.top4top.net/i_ae7c8794565.jpg (http://up.top4top.net/)

الحشو + جبن

http://cdn.top4top.net/i_6fffb3faec1.jpg (http://up.top4top.net/)


http://cdn.top4top.net/i_36b58a970b6.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_36b58a970b7.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_36b58a970b9.jpg (http://up.top4top.net/)

تم بعون الله والحمد لله

[asmaannaba]

يمي يمي اول رد راني ديت حصتي نذوق ما شاء الله انشالله نجربها في الفريب العاجل يعطيك الف صحة

[*توبــــة*]

تبارك الله عليك حبيبتي

اطباقك كلها راقية ورائعة وانت الأروع حنوووونة

متغيبيش علينا ومتعينا بروائعك

حقا راني عطيتك صوتي ف المسابقة

[مطبخ الاحلام]

يمي يمي اول رد راني ديت حصتي نذوق ما شاء الله انشالله نجربها في الفريب العاجل يعطيك الف صحة

بصحتك حنونة :)
موفقة في التجربة ان شاء الله
وامين يارب العالمين وياكم يارب

[مطبخ الاحلام]

تبارك الله عليك حبيبتي

اطباقك كلها راقية ورائعة وانت الأروع حنوووونة

متغيبيش علينا ومتعينا بروائعك

حقا راني عطيتك صوتي ف المسابقة


يا حبيبتي انتي يا توبتي توحشتك يامخلوووقة :o
يحفطك زينور دربك يالغالية برك نزيد مشاركات ل500 ونراسلك ختيتي ونعبرلك :D
تسلميلي يالحبيبة ك ودي وتقديري لكي

[زينب 83]

يعطيك الصحة حنونة وصفاتك كلها رايعة ، لكن يمكن ماعلابالكش ام كوثر قالت بلي مانحطوش مواضيع تخص وصفات المسابقة حتى بعد انتهاء التصويت ، حبيت نذكرك فقط سوسو ،شكرًا مرة اخرى على الوصفة

[مطبخ الاحلام]

يعطيك الصحة حنونة وصفاتك كلها رايعة ، لكن يمكن ماعلابالكش ام كوثر قالت بلي مانحطوش مواضيع تخص وصفات المسابقة حتى بعد انتهاء التصويت ، حبيت نذكرك فقط سوسو ،شكرًا مرة اخرى على الوصفة


الله يسلم ختيتي
:confused::confused: ماتولهتش لهاد النقطة أبدآ مالحل ؟؟

[idron0]

بارك الله فيك

[ام كوكو]

بارك الله فيك

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[fadila34]

ربي يبرك فيك ويعطيك الصحة

[اسمهان79]

الله الله على وصفاتك حبوبة
تسلم ايدك
ما تزيديش طولي علينا
ومتحرميناش من خيراتك حبيبتي
ربي يجعلها في الميزان ان شاء الله

[أم أسامة 07]

الله يبارك ماشاء الله عليك

[um alaa]

شكرا يا مبدعة

[ام محمد اسلام الله]

مشكورة اختي روعة

[ام سراج وملاك]

شكراااا اختي سوسو على الوصفة الرائعة جزاك الله خيرا

[مطبخ الاحلام]

السلآم عليكم
شكرآ لكن حبيبآتي على طلتكم الحلـوة وعلى كلآمكم الطيب مشكورآت من القلب
وإن شآء الله دآئمآ مع الجديد
تحيآتي لكل وحدة فيكن ّ

[leila-alger55]

:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:ا لسلام1السلام1السلام1
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بعد غياب عن طرح الوصفات رجعتلكم بوصفة عجينة شو
نبدأ على بركة الله

http://cdn.top4top.net/i_40ab7617a41.jpg (http://up.top4top.net/)

المقادير:
2 بيض
80 غ فرينة
60 غ زبدة
قرصة ملح
125 غ ماء
طريقة التحضير :
في كاسرونة ضعي الماء والزبدة والملح وضعيها فوق النّار حتى تذوب الزبدة ويغلي الماء ابعديها عن النار و أضيفي الفرينة وحركي بسرعة بملعقة خشبية
ثم أرجعيها فوق النار ونشفي العجينة بالتحريك ثم ضيفي البيض حبة حبة
أدخليها الفرن على درجة حرارة عالية العجينة تنتفخ وبعدها تبدأ تحمر
الحشو :
بصلة مقطعة مربعات
لحم مقطع مربعات صغيرة
3 جزراات مرحية

على رأس الملعقة ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير الحشو :
نتبل قطع اللحم بقليل من الفلفل أسود وملح وزيت نتركها ترتاح ثم نقليه نقص البصل الي مربعات ونرحي الجزر ونقليهم ثم نضيفهم الي اللحم ونزيد نقلي الكل مع بعض
إليكم الشرح بالصور
في كاسرونة ضعي الماء والزبدة والملح وضعيها فوق النّار حتى تذوب الزبدة ويغلي الماء

http://cdn.top4top.net/i_ae7c8794561.jpg (http://up.top4top.net/)

ابعديها عن النار و أضيفي الفرينة وحركي بسرعة بملعقة خشبية
ثم أرجعيها فوق النار ونشفي العجينة بالتحريك

http://cdn.top4top.net/i_10cbd272f81.jpg (http://up.top4top.net/)

ثم ضيفي البيض حبة حبة

http://cdn.top4top.net/i_ae7c8794563.jpg (http://up.top4top.net/)

أدخليها الفرن على درجة حرارة عالية العجينة تنتفخ وبعدها تبدأ تحمر

http://cdn.top4top.net/i_ae7c8794565.jpg (http://up.top4top.net/)

الحشو + جبن

http://cdn.top4top.net/i_6fffb3faec1.jpg (http://up.top4top.net/)


http://cdn.top4top.net/i_36b58a970b6.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_36b58a970b7.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_36b58a970b9.jpg (http://up.top4top.net/)

تم بعون الله والحمد لله

[ام هزار]

بارك الله فيك على هذا الابداع . فقط سؤال هل البيض نضيفه للعجينة وهي على النار ام بعد ما نزيحها من عليها ؟ و شكرا جزيلا:19:

[مطبخ الاحلام]

بارك الله فيك على هذا الابداع . فقط سؤال هل البيض نضيفه للعجينة وهي على النار ام بعد ما نزيحها من عليها ؟ و شكرا جزيلا:19:

السلام عليكم
وفيكي بارك خيتو
نقطة مهمة نسيت باش نكتبها بارك الله فيكي نعم ننزعها من على النار ونضيف البيض حبة حبة ( تم التصحيح ) مشكورة أختي على التنبيه
لا إله الا الله محمد رسول الله

[minoucha marwa]

يعطيك الصحة

[nadiatlemcenia]

جزاك الله خيرا اختي رووووووووووعة

[nour batna]

44444444444444444444 الله يبارك

[oum rania]

اممم بصحتكم

[soltanabelkiis]

ya3tik asaha

[رندة نهاد]

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSsXK9xFfSrFG5DFzrd7zuN6HDDbeYIs wp2oAX1PVq6KMNCgtbd

[كاميلياس]

يعطيك الصحة روعة

[soltanabelkiis]

يعطيك الف صحة

[serine mouloudi]

الله يبارك فحلة تاع الصح جعلها الله في ميزان حسناتك
*روعة رووووووووووووووووووووووووعة

[أم هجورة]

يعطيك الصحة روعة

[canopus]

روووووعة امممممممم
سلمت يداكي

[1parisienne]

C'est bien et c'est léger surtout ours l'été vu quand à pas d'été ici hhhhhh

[nada72]

يعطيك الصحة

[amira2782]

الله يبارك روعة شكرا

[omdouaa]

باءذن الله انجربها جزاكي الله كل خير اختي

[رحمة تقوى]

شكرا حبيبا انا من عشاق الشو كنا نعرفه بالحلو فقط والان دخلتي فكرة جديدة ورائعة شكرا مرة اخرى

[..بسمة أمل ..]

يعطيك الصحة اختي وصفة رائعة

[tonia]

روعة الله يعطيك الصحة

[ام تسنيم3]

ماشاء الله تبارك الله روووعة يعطيك الف صحة

[أنواار الإيماان]

وصفه بسيطة ورائعة مشكووووورة وبارك الله فيك اختي

[sanax]

يعطيك الصحة

[amaniam]

ما شاء الله انشاء الله نجربها

[biha guend]

تطبيق رائع
لقد طبقت نفس الوصفة مع تغيير بسيط في الحشو
عملت 2 بيض مسلوق مع التونة و الجبن
خرج رائع

[chaimayad06]

يعطيك الصحة روعة ماشاء الله

[chahed84]

يعطيك الصحة

[faryal zahira]

يعطيك الصحة

[ilham 2012]

بصحتك وصفة رائعة

[jojo43]

شكرااااااااااااااااااا وصفة هايلة

[ام دعاء2004]

:dجزاك الله خيرا اختي رووووووووووعة :d

[سوار سارة]

جربتها رووووووووووعة
بارك الله فيك
رمضان كريييييييم

[omoamira]

جميييييييييييييييييييل جدااااااااااااااااااااا

[ome nadir]

شكرااااااااااااااااا

[Oum Ziko]

يعطيك الصحة

[ocean d'espoir]

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحة

[فرح انتصار]

ما شاء الله وصفة سهلة ولذيذة تسلمي الله يخليكي

[Benna-tv.com]

ربي يبارك يعطيك الصحة

[المجتهدة nisso]

يعطيك الصحة واصلي

[mimi1804]

kimat elibda3
jazaki allaho khayran

[ام تقوى 2009]

بارك الله فيك

[manel flower]

ممممممممممم تبان بنينة لازم نجربها يعطيك الصحة

[ام محمدالحسن]

ما شاء الله يهبلو .

[جنة الفردوسْ]

شهيتيني روعة

[kamili1]

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحة

[Cenicienta]

Mrc okhetiiiiii

[Fella widad]

ya3tik saha w raha

[yassin87]

رائع طبق لذيذ

[فاتي 05]

44444444444444444

[اشرقت نفسي]

يعطيك الصحة

[إزابيلا]

يعطيك العافية

[آسيا 25]

هايلين أختي يعطيك الصحة و les choux نتاعك خرجو روعة

[مجنونة بحبكم]

يعطيك الف صحة لكن ان معنديش ميزان

[arijnaima]

merci beaucoup okhti