اللي خدمت او تخدم في محل باتيسري تجاوبني على سؤالي الله يحفظكم

[*صفية أم براء*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي جربت لا جينواز اكثر من 7 أو 8 مرات والحمد لله نجحت في الوصفة نتاع الجينواز والكريمات
واللي يذوقهم يعجبوه
لكن انا لحد الآن مالقيتش فيهم الذوق نتاع الباتيسري او الرولي اللي نشريه من المحلات تاع الباتيسري اللي يعرف يجاوبني
ارجوكم اذا تعرفةوالكريمات المستعملة من غير الشانتيي وكريمة الزبدة ولا كريم باتيسيير
أفيدوني ربي يحفظكم

[روضة من رياض الجنة]

السلام عليكم و رحمة الله

توجد كريمة تباع في المحلات يسموها supère crème

يساعملوها فوق الجينواز يعني ببعد ما يديرو كريمة الشونتيي او الزبدة نجي هي من فوق و عي باذواق فراز كرمال شوكولا

ان شاء الله نكون اغدتط بلي نعرفو

[amirasimsim74]

ديريلها السيرو gout fraise

[*صفية أم براء*]

السلام عليكم و رحمة الله

توجد كريمة تباع في المحلات يسموها supère crème

يساعملوها فوق الجينواز يعني ببعد ما يديرو كريمة الشونتيي او الزبدة نجي هي من فوق و عي باذواق فراز كرمال شوكولا

ان شاء الله نكون اغدتط بلي نعرفو

بارك الله فيك اختي العزيزة ان شاء الله نحوس عليها ونجربها

[*صفية أم براء*]

ديريلها السيرو gout fraise

شكرا اختي بارك الله فيك على الرد
ان شاء اله نجربو

[selma samsouma]

yatik saha

[oum radja]

كيما قالت الاخت السوبر كرام و الديكوجال هوما لي يمدو ذوق للباتيسري

[mounia 85]

انا نظن باللي الحاجة اللي مختلفة هي الشي لي يسقيو بيه الجينواز اكيد كي تسي بالشاربات تاع ماء وسكر مايكونش فيه دوق
جربي ديري كيما انا اسقي بالعصير تع البرتقال ولا الفراز ولا اي دوق تحبيه والله يجي هايل

[*صفية أم براء*]

كيما قالت الاخت السوبر كرام و الديكوجال هوما لي يمدو ذوق للباتيسري

بارك الله في اختي على الرد شكرا

[*صفية أم براء*]

انا نظن باللي الحاجة اللي مختلفة هي الشي لي يسقيو بيه الجينواز اكيد كي تسي بالشاربات تاع ماء وسكر مايكونش فيه دوق
جربي ديري كيما انا اسقي بالعصير تع البرتقال ولا الفراز ولا اي دوق تحبيه والله يجي هايل

ممكن ان جربتو بالليمون جا مليح بصح درت معاه كريمة الزبدة بمرغرين لا بل بنة الزبدة ما خلات حتى بنة

[om kamilia]

صفي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما انو خبيرة في الجينواز وكريمة الزبدة ياريت تمدي الوصفة وجزاك الله خير

[ام لوجين وهديل]

اختي السر مهوش في سوبر كرام بلعكس بنتو متعجبنيش السر ره في السيرو الي تشربي بيه الكيكة كي يطيب ويبرد حطي فيه لاغوم نتاع لفراز ادا درتيها بلفراز وغيري لغوم كل ما تغيري الفاكهة وادا درتيها بلشوكولة ننصحك زيدي في السيرو كي يطيب ويبرد عصير البرتقال ونيس كافي تعطيك بنة هايلة هدا هوا السر مكان حتى حاجة اخرة مع احترامي لكل من اجابت عليك كل وحدة ورايها انا هدا وش ندير وتقدري تمزجي بين 2او 3 نتاع لاغوم لكن لازم يكون الدوق يمشي مع بعظ وشكرا

[*صفية أم براء*]

اختي السر مهوش في سوبر كرام بلعكس بنتو متعجبنيش السر ره في السيرو الي تشربي بيه الكيكة كي يطيب ويبرد حطي فيه لاغوم نتاع لفراز ادا درتيها بلفراز وغيري لغوم كل ما تغيري الفاكهة وادا درتيها بلشوكولة ننصحك زيدي في السيرو كي يطيب ويبرد عصير البرتقال ونيس كافي تعطيك بنة هايلة هدا هوا السر مكان حتى حاجة اخرة مع احترامي لكل من اجابت عليك كل وحدة ورايها انا هدا وش ندير وتقدري تمزجي بين 2او 3 نتاع لاغوم لكن لازم يكون الدوق يمشي مع بعظ وشكرا

الله ينور عليك ويبارك فيك اختي الحبيبة
لا تارت الجاية تاع عيد ميلا ابني ان شاء الله
نخبيلك قسمتك نتس الاولى منه
شكرا حبيبتي
ربي يحفظلك اولادك ويقر عينك بيهم يا رب :)

[بت البويرة]

بدل ما تقي لاتارت نتاعك بلسيرو شربيها بعصير لي يتباع المهم يكون ذوقه مليح صدقيني تجي هايلة

[*صفية أم براء*]

بدل ما تقي لاتارت نتاعك بلسيرو شربيها بعصير لي يتباع المهم يكون ذوقه مليح صدقيني تجي هايلة

شكرا أختي العزيزة
الآن اكتشفت انو السر في السيرو بنسبة كبيييييرة
وبالنسبة للكريمات
قولولي على الكريم اللي يخدمو لي باتيسيير عييت نجيبها
جرب الشانتيي جاتني ناقصة وزيد ماهيش واقفة مليح في التزيين
ضرك ندير موضوع نحط فيه لي تارت نتاعي وقولولي حبيباتي ربي يبارك فيكم ان شاء الله
وجربت ريمة الزبدة درتها بمرغرين لابل جاتني بنةالزبدة باين يااااااااااااااااااااسر
واذا ممكن تفيدوني بمقادير الجينواز لبلاطو مدور قطره 40 سم
بار الله فيكن اخواتيي
:mh31: :mh31: :mh31: