مانينة
2015-03-22, 22:19
بسم الله والصلاة على رسول الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوة القوفريط
المقادير:
250 غ زبدة طرية
1 بيض كاملة و 1 صفار
50 غ فلان ذوق موز
كاس شاي سكر عادي
كاس شاي نشا
2/1ملعقة قهوة خمارة
لفاني
فرينة
التزيين:
قوفريط
كرامل
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات الزبدة +السكرخلط جيد +البيض +الفانيلا +الفلان +النشا +الفرينة مع الخمارة تترك العجينة ترتاح في الثلاجة .
ثم نحلها بالحلال ونقطعها على شكل طولي "حبة القوفريط" توضع في الفرن حتى تنضج تترك تبرد تماما بعدها ناخد الكرامل ونلصق حبتين مع بعض ثم نمرر الجوانب في القوفريط
http://www.up.djelfa.info/uploads/14270585923241.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/142705873057141.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوة القوفريط
المقادير:
250 غ زبدة طرية
1 بيض كاملة و 1 صفار
50 غ فلان ذوق موز
كاس شاي سكر عادي
كاس شاي نشا
2/1ملعقة قهوة خمارة
لفاني
فرينة
التزيين:
قوفريط
كرامل
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات الزبدة +السكرخلط جيد +البيض +الفانيلا +الفلان +النشا +الفرينة مع الخمارة تترك العجينة ترتاح في الثلاجة .
ثم نحلها بالحلال ونقطعها على شكل طولي "حبة القوفريط" توضع في الفرن حتى تنضج تترك تبرد تماما بعدها ناخد الكرامل ونلصق حبتين مع بعض ثم نمرر الجوانب في القوفريط
http://www.up.djelfa.info/uploads/14270585923241.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/142705873057141.jpg (http://www.up.djelfa.info/)