قريوش بأشكال جميلة من مطبخي مقرمشة و لذييييذة

[زينب 83]

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//74d8d2d7178360d.jpg


هذه وصفة القريوش انا معتامدتها عندي مدة و انا هزيمتها من كتاب طبخ لكن حرفت فيها شوية ، و هي هايلة ، راح نعرضها عليكم مع بعض اشكال القراوش لي انا تعلمتهم و ان شاء الله يعجبوكم

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


وصفة عجينة القريوش

كيلة زبدة توريق صالحة

4 كيلات فرينة

ذرة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة اكل ماء زهر

ملعقة اكل خل

حليب

عسل و فستق او جلجلانية للتزيين

نذوب الزبدة و نزيد الفرينة و الملح و الفاني و نلم بالحليب حتى تصبح عندنا عجينة ملساء و متماسكة يعني ماشي مرخوفة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

نقطعو العجينة الى أقسام و نبدأ التشكيل


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الاول شكل البابيون

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم 1 ثم 2 ثم 5 و نقطعو مربعات و نشكلوها كما في الصورة ، و كل ما نطبقو قسم ندهنو ببياض البيض كي لا تنفك اثناء الطهي

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/21/jpg//1f41dc2e94c50a6.jpg

و هذ النتيجة بعد القلي و التعسيل

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//62e46b495f53a70.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//9e03937af2a43bd.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//340a8beedb068b1.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//966a69618e835a2.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


الشكل الثاني على شكل وردة الرمال

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 . نقطع العجينة الى دوائر نضع ثلاث دوائر فوق بعضها و نلصقوهم في الوسط ببياض البيض و نشكلوها حسب الصورة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7c5a3cc1d7f677a.jpg


وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//73d68a5e360c81b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//ccb3a50d34454e0.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7d6809d9c7ea189.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//3ad3071c562fea2.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


الشكل الثالث على شكل مروحة

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم 1 و 3و 5 نقطعوها مربعات و نشكلها وفق المراحل في الصورة مع إلصاق الأطراف ببياض البيض

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//e651e420e2a36ce.jpg

وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//09ca39ce9d06143.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//5c42f140b816085.jpg


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الرابع وردة

نمرو العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ثم نقطعوها شرائط و و ندوروها حول المركز وفق المراحل المصورة و نلصق النهاية ببياض البيض

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//b43e117c68f0c1b.jpg

وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//737ef4ab7bbe4b2.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//71f281708c1c6e7.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//a1e856f839d1a29.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الخامس الحنفيات

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ، نرشوها ملييييح بالنشاء و نلفوها ثم نقطعوها بشكل مائل و نبسطوها من الجيهتين حتى تتورق كل حبة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//9ac79cdb27e29fc.jpg

وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//e12f3d7405faf89.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//31557cbceeaca04.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//8e58fce6c9a7566.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//13c006bc77312ab.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل السادس الظفائر

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ، ثم نمررها في الة الرشتة و نظفرها مع الضغط على الأطراف

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//88b222f21a20cf4.jpg


وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//ce119545c3851dc.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//611eb0e9b813e0b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//c744a0c3fe1b7ec.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7042bc12c441c7f.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


الشكل السادس قريوش المول

نمرو العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ثم نقطعوها دوائر حسب حجم المول لي عندنا ، الاولى ندخلوها مليح في المول و راح تكون قاعدة و الأخريات نحطوهم وحدة فوق الثانية و ندهنو بينهم بالبيض و نشكلوهم مثل الصورة و نقلوهم في زيت سخون و نرميو فوقهم بالملعقة حتى يحمارو مليح ، وراح ينفاصلو بسهولة عن المول

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//97e53d5fa73aac2.jpg


و هذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//b16bfdcb8632840.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//b1b56bc40ecca8c.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//00621da3c4556c5.jpg


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

وهذه صور جماعية

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//3ba961d795b1928.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//dbbf57ccc08bda5.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//c1193e2da4a0f80.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//a2265eb1d9b768b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


ملاحظات

زيت القلي لازم يكون غزير و لازم يكون سخون كي نحطو لقراوش و مباعد نقصو شوية لكن ماشي بزاف باه لقراوش يطيب من داخل كيما برا

بياض البيض ضروري لتلصيق الأطراف

اذا كان لقريوش سخون العسل لازم يكون بارد باه يبقى مقرمش


السعرات في حبة لقراوش بين 150 و 200 سعرة حسب الحجم ، لانو القراوش خفيف مايوزنش بزاف

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

ان شاء الله يعجبكم الموضوع و تستفادوا أخواتي

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//fd83284edd572f0.jpg

[حياتي نبع امل]

بارك الله فيك ،اشكال هايلة ،ومميزة

[rahma2014]

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

[ام هاديل وياسين]

بارك الله فيك كلهم روعة تسلمي عندي سؤالين الاول قريوش الضفيرة ساهل كي تضفريه ؟؟

والقريوش الثاني الي فالمول على حساب ما فهمت تقلي في المول الي حطيتي فيه العجينة ؟؟

[oum islem]

أهلا زينب ما شاءالله ابدعت اختي بارك الله في عطائك

[زينب 83]

بارك الله فيك كلهم روعة تسلمي عندي سؤالين الاول قريوش الضفيرة ساهل كي تضفريه ؟؟

والقريوش الثاني الي فالمول على حساب ما فهمت تقلي في المول الي حطيتي فيه العجينة ؟؟

اهلين ام هديل ، ايه ساهل بصح يحكم شوي الوقت و العجينة لكن بنيييييين بزاف

اييه الثاني تقليه بيه بالمول

[هيام الريحان]

ماشاء الله بارك الله فيك ابدعت اناملك وتالقت افكارك ربي يحفظلك عائلتك ويرزقكم الخير ويجعلكم من اهل الجنّة

[ام هاديل وياسين]

اهلين ام هديل ، ايه ساهل بصح يحكم شوي الوقت و العجينة لكن بنيييييين بزاف

اييه الثاني تقليه بيه بالمول شكرا زينب جاري التجريب ان شاء الله

[ماريا.م]

ماشاء الله ، أشكال رائعة
بارك الله فيك اختي

[cuisineshowdalatifa]

ما شاء الله أبدعت في التشكيل ,

حطييتي روائع

[بنت مسلمة]

مبدعة ما شاء الله

[fleur de lili]

allah ya3tik sahtek ki raki tfarhi fina 4444444444444

[0ibtissam]

يعطيك الصحة روعة

[أم ياسين الزهراء]

عليه افضل الصلاة

الله يعطيك الصحة هايل نقدر نعوض زبدة التوريق بالسمن

[Oum yousra]

واااااااااااو تحفة حنونة خرجولك روووووووووعة روووووووووعة يعطيك الصحة :19::19:

[وردة الشمس]

زنوبة خرجلك هايل الله يبارك راني ديت السحن كامل ليوم نتغدا بيه ونتعشا بيه ههههههههههه مناه راني نموت عليه زاد من يديك انتيا علابالي منشبعش

[kaouka]

روعة روعة روعة نقدر ندير مرغرين في بﻻصة توريق معنديش خﻻصتلي لي جبت من لبﻻد

[*فاتن*]

مشاء الله فنانة

[زينب 83]

روعة روعة روعة نقدر ندير مرغرين في بﻻصة توريق معنديش خﻻصتلي لي جبت من لبﻻد

انا دايما نديرها لتاع التوريق جي خفيفة و مورقة ، لكن نظن تقدري ديريها بالمارغربن

[زينب 83]

عليه افضل الصلاة

الله يعطيك الصحة هايل نقدر نعوض زبدة التوريق بالسمن

اهلين ام ياسين ، نظن تقدري حنونة لكن بزبدة التوريق يجي خفيف و مورق و يتقرمش

[طالبة النجاحْ~]

روعة ماشاء الله عليك زينب
كلش من يدك تحفة
بارك الله فيك ويعطيك الصحة علي كل مجهوداتك

[(( هبة الرحمن ))]

بارك الله فيك
روووووووووووووووووعة

[زينب 83]

شكرًا حبيباتي ربي يجازيكم كل خير

[رزان.]

يعطيك الصّحّة رووووعة

[زينب 83]

شكرًا عزيزتي

[lamis.imen]

رووووووووعة يعطيك الصحة

[oum rahma]

ماشاء الله تحفة
مممممممم حسيتها مقرمشة جدا
بارك الله فيك

[omaymen]

مممممم شهيتيني يعطيك الصحة على الأشكال الرائعة و الذوق اكيد يكون رائع تسلمي

[fadiladora]

يعطيك الصحة افكار جديدة و نصاءح قيمة مشكورة ختي

[miri_27]

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//74d8d2d7178360d.jpg


هذه وصفة القريوش انا معتامدتها عندي مدة و انا هزيمتها من كتاب طبخ لكن حرفت فيها شوية ، و هي هايلة ، راح نعرضها عليكم مع بعض اشكال القراوش لي انا تعلمتهم و ان شاء الله يعجبوكم

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


وصفة عجينة القريوش

كيلة زبدة توريق صالحة

4 كيلات فرينة

ذرة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة اكل ماء زهر

ملعقة اكل خل

حليب

عسل و فستق او جلجلانية للتزيين

نذوب الزبدة و نزيد الفرينة و الملح و الفاني و نلم بالحليب حتى تصبح عندنا عجينة ملساء و متماسكة يعني ماشي مرخوفة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

نقطعو العجينة الى أقسام و نبدأ التشكيل


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الاول شكل البابيون

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم 1 ثم 2 ثم 5 و نقطعو مربعات و نشكلوها كما في الصورة ، و كل ما نطبقو قسم ندهنو ببياض البيض كي لا تنفك اثناء الطهي

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/21/jpg//1f41dc2e94c50a6.jpg

و هذ النتيجة بعد القلي و التعسيل

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//62e46b495f53a70.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//9e03937af2a43bd.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//340a8beedb068b1.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//966a69618e835a2.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


الشكل الثاني على شكل وردة الرمال

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 . نقطع العجينة الى دوائر نضع ثلاث دوائر فوق بعضها و نلصقوهم في الوسط ببياض البيض و نشكلوها حسب الصورة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7c5a3cc1d7f677a.jpg


وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//73d68a5e360c81b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//ccb3a50d34454e0.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7d6809d9c7ea189.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//3ad3071c562fea2.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


الشكل الثالث على شكل مروحة

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم 1 و 3و 5 نقطعوها مربعات و نشكلها وفق المراحل في الصورة مع إلصاق الأطراف ببياض البيض

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//e651e420e2a36ce.jpg

وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//09ca39ce9d06143.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//5c42f140b816085.jpg


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الرابع وردة

نمرو العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ثم نقطعوها شرائط و و ندوروها حول المركز وفق المراحل المصورة و نلصق النهاية ببياض البيض

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//b43e117c68f0c1b.jpg

وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//737ef4ab7bbe4b2.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//71f281708c1c6e7.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//a1e856f839d1a29.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الخامس الحنفيات

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ، نرشوها ملييييح بالنشاء و نلفوها ثم نقطعوها بشكل مائل و نبسطوها من الجيهتين حتى تتورق كل حبة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//9ac79cdb27e29fc.jpg

وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//e12f3d7405faf89.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//31557cbceeaca04.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//8e58fce6c9a7566.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//13c006bc77312ab.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل السادس الظفائر

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ، ثم نمررها في الة الرشتة و نظفرها مع الضغط على الأطراف

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//88b222f21a20cf4.jpg


وهذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//ce119545c3851dc.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//611eb0e9b813e0b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//c744a0c3fe1b7ec.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7042bc12c441c7f.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


الشكل السادس قريوش المول

نمرو العجينة في الة البقلاوة في الرقم و 2 و 4 ثم 6 ثم نقطعوها دوائر حسب حجم المول لي عندنا ، الاولى ندخلوها مليح في المول و راح تكون قاعدة و الأخريات نحطوهم وحدة فوق الثانية و ندهنو بينهم بالبيض و نشكلوهم مثل الصورة و نقلوهم في زيت سخون و نرميو فوقهم بالملعقة حتى يحمارو مليح ، وراح ينفاصلو بسهولة عن المول

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//97e53d5fa73aac2.jpg


و هذه النتيجة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//b16bfdcb8632840.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//b1b56bc40ecca8c.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//00621da3c4556c5.jpg


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

وهذه صور جماعية

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//3ba961d795b1928.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//dbbf57ccc08bda5.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//c1193e2da4a0f80.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//a2265eb1d9b768b.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


ملاحظات

زيت القلي لازم يكون غزير و لازم يكون سخون كي نحطو لقراوش و مباعد نقصو شوية لكن ماشي بزاف باه لقراوش يطيب من داخل كيما برا

بياض البيض ضروري لتلصيق الأطراف

اذا كان لقريوش سخون العسل لازم يكون بارد باه يبقى مقرمش


السعرات في حبة لقراوش بين 150 و 200 سعرة حسب الحجم ، لانو القراوش خفيف مايوزنش بزاف

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

ان شاء الله يعجبكم الموضوع و تستفادوا أخواتي

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//fd83284edd572f0.jpg


من فضلك أختي بتلنسبة الحنيفيات شعال طول الشريط

[amani38]

يعطيك الصجة اختي هايلين و يشهو
تسلم الايادي

[كلي أمل]

ما شاء الله تسلم الأيادي اختي .....اشكال متنوعة وعجينة يابنة خفيفة ومقرمشة .....بارك الله فيك

[ام محمد اسلام الله]

بارك الله فيكي اختي روعة كما عودتينا

[rofia.sarah]

روعة و ساهل جاري التجريب جزاك الله كل الخير

[ام محمد78]

بارك الله في عطائك يا مبدعة

[عطر الياسمين الاصلي]

ما شاء الله فن وابداع روعة خاصة نتاع المول ما سمعتش بيه شكرا

[ome ishaq]

شكرا لك اختي يعطيك الصحة

[انتصار فاطنة]

يسلمو يديك يا زينوبة
حاولت نبعثلك رسالة ولكن ما حبتش تفوت ربي يحفظك وينور طريقك اذا رضى عليا المنتدى راني رايحة نخبرك بالجديد

[ام حمزة22]

باسم الله ماشاء الله عليك اختي زينب
اشكال متنوعة ورائعة بارك الله فيك

[أم تسنيم 2017]

مممممممممممممم هااااااايلة

[أم هبوبة]

روائع ما شاء الله دايما الابداع في طبخك

[~أمة الله~]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ، الله يبارك
والله هذا واش كنت نسحق
القريوش عندي تجارب مريرة معاه ، كل مرة يخرجلي شكلو عجب والله المستعان
إن شاء الله أجربها في أقرب وقت

[faryal zahira]

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

[Omrihem]

الله يبارك زينوبة تسلم الايادي فنانة ماشاء الله وكل حاجة من عندك فيها ابداع اممممممممم يشهيو وباينين خفاف ومقرمشين يعطيك الف عافية حبيبتي الغالية

[samira15]

يعطيك الصحة براف 444444444444 والعجينة باين بلي مورقة .

[tong2]

مممممم الله يعطيك الصحة

[اسمهان79]

مبدعة كعادتكي
والله اكثر من رااااااااائع
وعجبوني كلهم الحنيفات وشكل الوردة ووردة الرمال متعودة نديرهم لكن من ايدك حاجة واحدة اخرى وكأني اول مرة نشوفهم ما شاء الله
وتبارك الرحمان
ربي يعطيك ما تتمناي
وأحى تقيم واحلى نجوم من عندي

[ام فراس اصيل]

يعطيك الصحة روعة واشكال مذهلة ما شاء الله عليك راكي مبدعة ربي يحفظك من العين واكيد لازم نجربوا

[oum jasmine]

سلام بارك الله فيك شكرا على هدا التنوع لكن حبيت نسقسيك هل ما فيهش الخميرة لا نتاع الخبز لا نتاع القاتو.

[sisouni]

يعطيك الصحة
الله يبارك

[_اية_]

مشاء الله تبارك الله
شكرا

[صبرين صبرينة]

راك مبدعة تاع الصح ربي يعطيك صحتك

[إلهام07]

ماشاء الله اختي زينب خرجلك القريوش تحححححححفة
انا نعشق نتعلم كل اشكال القريوش الجديدة عجبوني أشكالك بزاف اول مرة نشوفهم مع انو في هذا المجال (القريوش) حاجة ماتغيبلي يعطيك الصحة
عجبني بزاف شكل الفراشة الاول واقيلا ندير القلب ونجربو :d

[ليدية اوج]

waw kheyar wakhetar
ana nakoulhoum ga3

[أم إناس]

ماشاء الله يعطيك الف صحة وعافية

[ارزاق]

زينب يعطيك الصحة كل الاشكال روووعة كلي ثقة في وصفاتك راح نجربها بحول الله وندعيلك ونشالله اذا عشنا لرمضان راح تكون علي مائدة السهرة

[omhadil]

يعطيك الصحة اختى زينب خرجولك تحفة

[ام انفال الاء لجين]

يعطيك الصحة خرجولك غاية.......بوركت اختي زينوبة.

[mira bella]

برك الله فيك

[magister]

شكرا كتيرا يا ااختي الله يعطيك الصحة لكن سؤالي هو القريوش ما فيهش الخمارة لانه بالعادة نحط الخمارة باش يتقرمش وينتفخ مليح ؟؟؟؟؟

[idron0]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[MAMISSA]

wawwww raw3a wa tohfa tesslam el ayadi ya chatra baraka lah fik

[أم آدم و دارين]

ما قدرتش نخرج بلاما نقول لك يعطيك الصحة أفكار رائعة

[سامية بالولي]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444

[tonia]

http://www.up.djelfa.info/uploads/142719219120891.jpg

[*توبــــة*]

وصفة رائعة و أشكال أروع

يعطيك الصحة حبيبتي مواضيعك كلها تحححححححفة

[ام نهوله]

ابدعت زينب بارك الله فيك ياذن الله نجربو شكراعلى المجهود

[Sidra Seba]

ربي يبارك شاطرة

[*سماح 94*]

ماشاااء الله كل مواضيعك روووووعة يعجبوني بزااااااااااف

[سهيلة2013]

يعطيك الصحة

[smahmoudi]

شكرا على لمساتك السحرية الله يدوم عليك الصحة ويخلين ياك يامبدعه

[oum abderhmane]

ماشاء الله بارك الله فيك
الله يعطيك الصحة

[جزائرية 16]

جزاك الله خيرا

[lahna moka]

رووووووووعة زينوبة و باين مقرمش كيما يبغي الخاطر
جعلها الله في ميزان حسناتك

[asmasama7]

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

[omayoub2]

بارك الله فيك ،اشكال هايلة ،ومميزة

[ام نظال]

ربي ابارك فيك روعة اشكال جميلة

[مرتلة القرآن رتيل]

ما شاء الله لونها ذهبي ٌ جميل بارك الله ..

[أم محمد تاج]

اللهم صلي وسلم على الحبيب المصطفى

والله رووووووووعة كفيتي ووفيتي وابدعتي تسلم الأيادي

[Narimane2015]

اشكال رائعة مشاء الله

[أم ضياء عبد الرحيم]

زينب ما شاء الله عليك اشكال روعة اكثر شكل عجبني تاع الوردة و المول باذن الله نجربهم
شكرا حبيبتي

[ام كوكو]

يعطيك الصحة زينب هايلين يا فنانة

[غصن البآن]

روووووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة.............كنت محتاجة كيفاش نبدل الشكل و انتي وفيتي..........ماشاء الله عليك

[مرام اروى]

روووووووعة ماشاءالله يعطيك الصحة اختي

[ليلى اماني]

شكرا يعطيك الصحة

[EMO]

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19:

[ناريمان2004]

روعة يعطيك الصحة و العافية على هذي الافكار و الاشكال

[hadil minoucha]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[مريم سلمى الجزائرية]

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
ما شاء الله، تبارك الرحمان.
بارك الله لك و عليك أختي .
أختي هل يجب عجن الخليط جيدا أم نكتفي بجمعه فقط بالحليب؟أجيبيني بارك الله فيك.
وفقنا الله و إياك إلى ما يرضاه.

[زينب 83]

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
ما شاء الله، تبارك الرحمان.
بارك الله لك و عليك أختي .
أختي هل يجب عجن الخليط جيدا أم نكتفي بجمعه فقط بالحليب؟أجيبيني بارك الله فيك.
وفقنا الله و إياك إلى ما يرضاه.


اهلين حبيبتي

الخليط تلميه فقط بالحليب ، و تخليه يرتاح نصف ساعة و مباعد اخدمي عادي

[maroua77]

يعطيك الصحة والعافية انشالله

[مريم سلمى الجزائرية]

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
اهلين حبيبتي

الخليط تلميه فقط بالحليب ، و تخليه يرتاح نصف ساعة و مباعد اخدمي عادي
جعلك الله ممن يحبهم و يرضى عنهم فيرزقهم من حيث لا يحتسبون.
بارك الله فيك على الرد و نحن في انتظار روائع أخرى.

[آلغآردينيآ]

روووووعة شكرا

[ام سامي15]

بسم الله ما شاء الله
شرح ممتاز
ربي يعطيك ما تتمناي

[نسائم الصباح]

تحفه .سلمة يداك .مافيش نوع أو فكرة يكون مش مقلي

[Kaito]

ماشاء الله بارك الله فيك روووووووووعة يعطيك الصحة

[nibou]

إيه وين كنتي اختي ،راني مبهورة هذا وين شفت مواضيعك،الله يبارك طيابك يهههههههههههههبل،نعرف غير موضوعك تاع الريجيم و بالرغم من اني مانيش سمينة بصح فكرة مليحة تاع السعرات الحرارية،أما اليوم بإذن الله راح نبدا نطلع على مواضيعك ونهز أفكار منهم،ربي يبارك فيك

[amis25]

تسلم اديك يعطيك الصحة

[MOUNASALLOUM]

يعطيك الصحة الاخت هايل شكرا جزيلا

[oum haithem88]

ماشاء الله مبدعه

[R@K]

الله يعطيك الصحة

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[زينب 83]

أهلين بيكم حبيباتي منورين الموضوع ، تسلموا على الردود الطيبة

[aya1999]

Waaaaaaaaaaaaw ya36ik alsaha

[sinner]

يعطيك الصحة رووووووووعة والاشكال حطة الله يبارك ويعطيك 100صحة

[امونة الشاوية]

بارك الله في عطائك

[امال7]

بارك الله فيك

[عازفة الناي]

رووووووووووووووووووووووووووووووعة الله يبارك من بكري نموت على القريوش وزدتينب انت ههههههههههه
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444

[rose2013]

اشكال رائعةتحفة,يعطيك الصحة.

[amirasimsim74]

ya3tik essaha khti hayel

[karima bac]

روعة يا اختي اشكال رائعة

[english girl]

ماشاء الله رووووووووووووعة

[warda 07]

ما شاء الله ربي يبارك

[imy 26]

يعطيك الصحة روعة

[zehoua]

kolhome chabine lahe ibareke ou ya3tik essaha

[القرارة]

يعطيك الصحة على الاشكال الرائعة راكي كاتبة خل ام انه خطا مطبعي ارجو الرد لاني اريد التطبيق

[HADIL2044]

الله يبارك
تسلم ايديك مبدعة ما شاء الله

[amel nadia]

ما شاء الله يعطيك الف صحححة

[nadiatlemcenia]

يعطيك الصحة ابدعت والاشكال تهبل
جزاك الله خيرا

[oum_alaa]

بارك الله فيكي

[oum_alaa]

الله يبارك

[ammmm]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وشراكي اختي زينب؟ان شاء الله تكوني بصحه وعافية
والله راكي منورة المنتدى بوجودك وبوصفاتك الجميلة ربي يبارك في صحتك ويحفظك
بصح حابة نسقسيك
1_في الطريقة ماذكرتيش الخل وماء الزهر
2_انا جربته وجاني هايل بصح ما تنفخليش كيما نتي يعني وبن المشكلة
3_اذا عند نصائح ليا اكثر لاني راح نديرو لعرس بنت خالي ان شاء الله
٤_ما تديريش فيه البيض صح؟؟
و صحيتي بزاااااف يا الغالية
في امان الله وحفظه

[amel62]

mrc hanouna rabi yjazik nchallah

[TOFNINE]

44444444444444444444444444444444444444444

[mina nada]

lمتالقة في كل شيئ شكرا جزيلا

[staifia]

يعطيك الصحة زينب رووووعة

[anais lily]

بارك الله فيك

[أمنية غفران]

ماشاء الله و تبارك الرحمان
ربي يجازيك أختي و يرزقك من نعيمه

[nadoush.1984]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444

[روعة القمر~]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

[رنيم مهدي]

هايلة يعطيك الصحة

[آيه الرحمان]

يعطيك الصحه روعه

[serine mouloudi]

بارك الله فيكي رااااااااااااااااااائعة

[دالياتي]

ماشاء الله أختي على القريوش
لول براح جربتها بارك الله فيك ختيتو

[mounira titi]

ربي يحفظك انت و عائلتك ويرزقكم بكل الخير في الدنيا و الاخرة ويجعلكم من اهل الجنّة امين على افكارك واطباقك المميزة و كل ابد عاتك و وقتك و تعبك الي اتمنى من الله ان يعوضهم عليك بالصحة و العقل.

[koko perla]

Merciiiiiiiiiiii bcq bcq pour les nouvelles idées et meme pour l'explication,c'est vraiment gentil

[achwak crazy girl]

^Je Veux Demandé L'aide dans Ma Sujet Sv

[ahlem87]

Allah ya3tiik elssaha

[أم محمدين]

اشكال رائعة ما شاء الله

[mimibella]

kharjoo raw3a

[أم أحمد 24]

السلام عليكم
ماشاء الله روعة
:19::19::19:

[..بسمة أمل ..]

اممممم يهبل يعطيك الف صحة

[أم فاطمة السلفية]

السلام عليكم اخية،قريوش رائع شكلا وأكيد مداقه اروع ،جزاك الله خيرا على كل ماتقدمينه من وصفات ناجحة ومضمونة واصلي على هدا المنوال.

[lema19]

بارك الله فيك

[anesthesia]

يعطيك الصحة اشكال ولا اروع بارك الله فيك
درك نجربهم كامل

[سماح 88]

يعطيك الصحة اختي اشكال تخليك تحبي القريوش

[wala]

باسم الله ما شاء الله عن جد تحفة تشكيلة رائعة عوضتنا عن الشكل المعتاد تسلمييييي

[zora zouzou]

اشكال روعة والله حتى انا عندي مشكل ما نعرفش نطوي القريوش هنيتيني دوكا كاش ما كان هدي لا مود ماشي انا ما نعرفش ههههههههههههههههههه

[صوفيا27]

ما شاء الله أبدعت في التشكيل

[salamon kalou]

هايلين ياعطيك صحة ولعافية

[دار الفل]

بارك الله فيك، موضوع قيّم ومفيد حقا :19::19:

[أم خلول]

بارك الله فيك يعطيك الصحة

[hayat22]

4444444444444444444444444444

[amouna.sem]

ش444444444444444444444444444444444

[أمّ علي]

بارك الله فيك

[ام محمدْ ومريمْ]

بارك الله فيك حبيبتي

[habouba boubou]

كل الاشكال جميييييييلة

[سوسين]

اشكال و لا اروع يعطيك الصحة اختي

[ياسمين بسمة]

تسلم الايادي ويعطيك 1000 1000 عافية

[ايناس10]

يعطيك الصحة يهبلوووووووو وبما اني نمووووت على لقريوش زدتي على مابيا ههههههه شكراااااا

[محبة أم أنيس]

رائعة رائعة رائعة

[lina 2005]

اشكال جميلة مشكورة

[mariaanfel]

allah ibarek

[أم باسم]

رووووووووووووووووووووووووووووووووعة

[nihad1992]

وااااااااااو لازم نجربها شكرا لكي

[imen.tamara]

روؤوؤوؤوعـــــــــــــة

[ام اميرة09]

lah ybarek hadi ga3 nti hhh nji 3andek t3almini sen3a

[melo]

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

[mimi 2004]

يعطيك الصحة واذا نقدروا نزيدو بيض

[ام انفال 07]

مشكورة اختي زينب جربتو وجاني 444444444 مع انها اول تجربة لي مع القريوش

[lehnalehna]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 bezzaf nmout 3laihoummmmmmmmmmmmmm:19::19::19::19::19::19::19:: 19::19::19::19::19:

[imen kasem]

يعطيك الصحة اختي مجموعة افكار رائعة

[ام محمد31]

ماشاء الله شكلو جنان رائع يحمر لوجه كما قلتي ربي يعطيك عافيتك ويخليلك راجلك ووليداتك يا عسلاية انتي

[swallow]

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//74d8d2d7178360d.jpg


هذه وصفة القريوش انا معتامدتها عندي مدة و انا هزيمتها من كتاب طبخ لكن حرفت فيها شوية ، و هي هايلة ، راح نعرضها عليكم مع بعض اشكال القراوش لي انا تعلمتهم و ان شاء الله يعجبوكم

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg


وصفة عجينة القريوش

كيلة زبدة توريق صالحة

4 كيلات فرينة

ذرة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة اكل ماء زهر

ملعقة اكل خل

حليب

عسل و فستق او جلجلانية للتزيين

نذوب الزبدة و نزيد الفرينة و الملح و الفاني و نلم بالحليب حتى تصبح عندنا عجينة ملساء و متماسكة يعني ماشي مرخوفة

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

نقطعو العجينة الى أقسام و نبدأ التشكيل


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//168a8bd03c0bb94.jpg

الشكل الاول شكل البابيون

نمرر العجينة في الة البقلاوة في الرقم 1 ثم 2 ثم 5 و نقطعو مربعات و نشكلوها كما في الصورة ، و كل ما نطبقو قسم ندهنو ببياض البيض كي لا تنفك اثناء الطهي


ان شاء الله يعجبكم الموضوع و تستفادوا أخواتي

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//fd83284edd572f0.jpg



شكرا أختي بارك الله فيك
من فضلك هذه الوصفة بدون بيض???

[سهيمة ام جواد]

يعطيك الصحة

[ابتسامة الامل]

شكرا أختي بارك الله فيك
من فضلك هذه الوصفة بدون بيض???

ايه اختي بلا بيض انا جربتها و جاتني روووووووووووعة غير جربيه

[أم رتاج و مرام]

برافوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووو

[صبرينة ام اكرم]

الله يبارك يعطيك الصحة .

[قَـمَـرْ بيْن البشَرْ]

قولولي كيفاش سموها زبدة التوريق ؟ لي تعرف تجاوبني

[بشرى التيسمسيلتية]

يعطيك الصحة كااااااااامل يهبلو
كاين شكل حاساتو صعب وهو المريوحة :p
بارك الله فيكو يعطيك الصحة شكراااااااااااا

[wala]

قولولي كيفاش سموها زبدة التوريق ؟ لي تعرف تجاوبني

هي راهي تقول زبدة توريق صالحة وفعلا هي لي تصلح في قريوش ولا بقلاوة اسمها صالحة :mh31:

[قَـمَـرْ بيْن البشَرْ]

هي راهي تقول زبدة توريق صالحة وفعلا هي لي تصلح في قريوش ولا بقلاوة اسمها صالحة :mh31:
صحيتي ختي ربي يخليك

[براءة سامية]

مممممممممممم شحاال بنان ...يعطيك الصحة

[feirouz]

يعطيك الصحة ررررووووعة

[warda07]

شكرا جميل جدا

[sandie belle]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

[rayen73]

Allah eybarek ma chaAllah merci beaucoup

[nora cha]

ماشاء الله ، أشكال رائعة
بارك الله فيك اختي

[أم عمار السطايفية]

عطيك الصحة :19:رائعة

[ام احمد اسامة]

يعطيك الصحة أشكال في قمة الروعة ربي يباركلك ان شاء الله

[shemss]

بارك الله فيكي

[أم رمزي]

يعطيكي الصحة أختي لكن لم أشاهد أي صورة اللي راكي تحكي عليهم خســـــــــــــــــــــــــــــــــــــارة

[rose de kici]

الله يبارك عليييييييييييييك يا اختي زينب راكي top

[Nada Alomer]

اشكااال روووووعـــة

بااركـ الله فيكـ

[أم أروى]

رائعةانتياينب بارك الله فيك

[هندة 74]

بارك الله فيك

[ريما14]

اكثر من رائع شكرا

[abassia81]

أفكار جميلة شكرا لك

[khadidja50]

رووووووووووووووووووووووووعة

[شقراء]

بارك الله فيك اخت زينب

[ام هدول]

اشكال رائعة شكرا لك احسنتي في الابداع

[manarmomos]

لم ارى اروع منك شكرا

[ام معاذ وسلمى]

ما شاء الله

[ahmed saja]

يعطيك العافية .. ^^

:19::19::19::19:

[kamel16442]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااا

[fofa08.ss]

يعطيك الصحة

[meriamnoni]

بارك الله فيك رائع جدا

[واثقة بالله]

من اروع مايكون شكرًا لك

[hafidha20010]

يعطيك الصحة خرج روعة هذا وين كتب رب باه شفتو نجربو خاصة انتاع ثلاث ورقات على حساب الصور الاخيرة تكون صغيرة شوية يعني زوج ورقات كيف كيف والثالثة صغيرة
شكرا جزيلا

[jawada22]

الله يعطيك الصحة يهبل

[djimibio]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[ام لجين و فيصل]

الله يبارك كلشي من يديك يهبل

[جنة الفردوسْ]

الله يباااااااااارك

[hanane09]

واوووووو روعة مشكورة

[افكار خياطة]

تحفة اختي الله يبارك تسلم ايديك

[salwa78]

خرجولك هايلين

[amis25]

الله يبارك يعطيك الصحة

[fofa08.ss]

Ya3tik saha

[ahlam2060]

444444444444444444444444444444444

[أ م ساجد وسيم]

تحفة ماااااااااشاء الله عليك روووووووعه

[سامية بالولي]

روعة يعطيكالصحة اختي4444444444444444444444444444

[ملاك ملاكي]

ماشاء الله روعة وكل شكل يقول انا الاروع باااااارك الله فيك على الوصفة لاني بكل تواضع نخدم لي قاطو ولكن القريوش ولا مرة تجرأت ودرته هاهاها
ان شاء الله نجرب وصفتك وننجح لانه اختي تاني ديره ويجيها روعة ولكن انا درته مرة جاني واااااع هاهاها
بااااارك الله فيك بالتوفيق لي هاهاها