البراج من مطبخي

[Oum yousra]

سلام حنونات جبتلكم اليوم طريقتي في البراج و الي هزيتها على أمي ربي يحفضها أولا نذوبو الزبدة و نخليها تركح و نصفيها من الحليب و نكيل 3 كيلات سميد نزيدلهم شويا ملح و كيلة زبدة و نبسس امليح( و السميد الي استعملته هو semoule fine يعني ماشي رطب بزاف و ماشي خشين) و كي نبسس البراج أو المقروض كاين واحد الطريقة كنت قلتها للاخت مرة و لكن مايش بالصور اليوم نوضحهالكم بالصور هي ترفدي شويا من الدقيق المبسس قبل ما نزيدولو الماء و تكوريها في يدك و ترميها فوق الدقيق لكان تحلت أو تشققت يعني مزال يخص الزبدة انا كي درتها تشققتلي شويا زدت مقدار نصف كأس نتاع الزيت و خلطت امليح و كي عاودها ماتحلتش خلاص غطيتو و خليتو ساعتين حكمت الغرس زدتلو شويا قرفة و شويا طيب و جلجلان و ماء زهر و عجنتو امليح و حطيتو بجيه و من بعد عاودت السميد حكيتو مليح بيديا و بليتو بشويا ماء زهر و شويا ماء و نخلط امليح بدون مانعجنو و نخدم البراج و الصور توضح أكثر. http://www12.0zz0.com/2015/03/14/22/573854416.jpg. http://www12.0zz0.com/2015/03/14/22/806044778.jpg. http://www12.0zz0.com/2015/03/14/22/635852714.jpg. http://www8.0zz0.com/2015/03/14/22/853175630.jpg. http://www8.0zz0.com/2015/03/14/22/208350796.jpg. http://www8.0zz0.com/2015/03/14/22/401297697.jpg. http://www12.0zz0.com/2015/03/14/22/939700271.jpg. http://www12.0zz0.com/2015/03/14/22/709070482.jpg. http://www12.0zz0.com/2015/03/14/22/558418358.jpg. http://www5.0zz0.com/2015/03/14/22/911325714.jpg. http://www5.0zz0.com/2015/03/14/22/835150374.jpg. http://www5.0zz0.com/2015/03/14/22/373740562.jpg. http://www2.0zz0.com/2015/03/14/22/368572706.jpg. http://www2.0zz0.com/2015/03/14/22/228852492.jpg. http://www2.0zz0.com/2015/03/14/22/302571517.jpg. http://www2.0zz0.com/2015/03/14/22/502120735.jpg. http://www2.0zz0.com/2015/03/14/22/790386475.jpg. http://www13.0zz0.com/2015/03/14/22/275694979.jpg. http://www13.0zz0.com/2015/03/14/22/285302591.jpg. http://www7.0zz0.com/2015/03/14/22/785144935.jpg. http://www7.0zz0.com/2015/03/14/22/130743025.jpg. http://www7.0zz0.com/2015/03/14/22/542709749.jpg

[*وردة الشرق*]

والله غير اممممممممممممممممم اليومين هادو نجربهم سلمت يداك الله على الخدمة المتقونة

[imane khaled]

هايلة يعطيك الصحة اختي ااااااااا مممم

[ام اسماعيل2009]

يعطيك الصحة اختي انا راني مقيمة في ليون حبيت نسقسيك على السميد ندير تاع renard fine و زبدة تاع président ياريت جا وبيني

[أم شيماءْ]

اممممممممممممم وامممممممممممممممممممممممم وامممممممممممممممممممم يسلمووووووووووووووووووو

[أم ملك]

أمممممم هايلين و خدمة متقونة ربي يباركلك في صحتك

[linafad]

bsahtak merci

[kaouka]

هيلين نهار يتنحالي تفنين نديرهم صخفت عليهم مالفا كل ربيع بصح هذا المرا مدرتهمش رني مع لمان تاع القش باه نرحل وركي عرفا نهر نخلص نديرهم مممممممممم

[ام رشدى]

الله الله هدو هوما لبراج وال خلي هههه
يعطيك الصحة لهدوك اليدين الي يبدعو دايما

[scorpionoir]

ما شاء الله يشهييييييييييييييييييو فكروني في براج ماما
حتى طريقة كعبورة الدقيق كي طيشيها نديروها حنا هههههههههه

[مشيمشة]

شكراااااا جزيلا اختاه

[مسلمة بالفطرة]

اخت ام يسرى يعطيك الصحة بصح ما فهمتش semoule fine لوكان تحطي فوتو تاعو اذا مازالت كاينة

[ريتاج تيارتية]

ممممممممممممممممم رووووووووووعة والله غير قتلتيني بيهم يهبلو يهبلو يعطيك الصحة وبارك الله فيك

[oum lina]

براج هايل شكرا اختى على الوصفة

[ام الهضاب]

امممممممممممم و اممممممم ايهبلووووووو كي الشكل كي اللون ، مبرجة و اعليها لكلام يا سعد زوجك بيك و ربي يحفظلك العائلة

[Oum yousra]

يعطيك الصحة اختي انا راني مقيمة في ليون حبيت نسقسيك على السميد ندير تاع renard fine و زبدة تاع président ياريت جا وبيني
إيه حنونة هاذوك هوما بالذات و الصفات ههههها
اخت ام يسرى يعطيك الصحة بصح ما فهمتش semoule fine لوكان تحطي فوتو تاعو اذا مازالت كاينة

حنونة احنا أهنا في فرانسا كل نوع نتاع دقيق وحدو يعني كاين الرطب خلاص extra fine و كاين رطب عادي fine وكائن متوسط moyen و كاين خشين grosse semoule انا نستعمل النوع الثاني و غداوا نصورهالك خاطر ضرك راني أحكمت بلاصتي و عييت نتحرك هههههها

[faryal zahira]

هايلة يعطيك الصحة اختي ااااااااا مممم

[شوق الليالي]

ماشاء الله خدمتيهم بالطبع
4444444444444444444444444444444444

[ام سهام 02]

هاااااااااااايلين حبيبتي ام يسرا متقونين ومتحوفين يعطيك الصحة

[ام رضوان]

الله الله عليك يا الفحلة والله نفس طريقتى بصح انا نزيد زاست تاع التشينة والغرس نزيدلو الجلجلانية المحمصة.ربي يحفظك.

[Oum yousra]

شكرًا لمروركن اسعدتموني ربي يحفضكم

[ام هاديل وياسين]

يعطيك الصحة روووووووووعة بصحتكم

[أم ياسين الزهراء]

هايل الله يعطيك الصحة سخفوني من صابني ندي حبة ربي يحفظك

[wahibaazel]

يا اختي انا نهار نديرهم نعمل قررررة في الكزينة ،لكن انت ماشاء الله عليك كلشي يشعل الخدمة زينة ومتقونة والبراج روعة حتي فكرة الطياب روعة تسلم الايادي.

[الجزائرية المحبوبة]

هايلة يعطيك الصحة

[قمر 77]

ام يسرا تامني بربي اليوم الفجر ياذن و انا نحلم بلابراج نتاعك الله ايبارك عمري ما سخفت عليهم كيما اليوم انتظري تطبيقي و يعطيك الصحة حنونة

[idron0]

هايلة يعطيك الصحة اختي

[oum islem]

ما شاء الله عليك حرة الحراير ربي يبارك في صحتك قمة الاتقان

[ارزاق]

نقلك الصح كما براجك ماشفتش خدمتك متقونة الله يبارك راح نحاول نديرهم ونشالله يخرجولي نص منتاوعك

[ام اماني77]

ماشاء الله عليك اختي ام يسرا خرجولك هايلين
اكثر حاجة تعجبني فيك انك في الغربة وكانك راكي معانا هنا كل شي ء تعمليه ماشاء الله عليك

ربي يحفظك ويعطيك صحتك

[قمر الزماان]

هايليييين يعطيك الف صحة

[Shaza]

يعطيك الصحة

[minina2601]

ماشاء الله ربي يحفظك وبارك الله فيك

[om wassim]

يعطيك الصحة صح روعة روعة الله يبارك و. ربي يعطيك ما تتمناي على الاجابة

[oumaymen75]

يعطيك الصحة

[lamis.imen]

روووووووووعة بارك الله فيك

[lyzzabel]

واااااااااو من كترة لي هبلتيني بيهم تقولي ناكلهم قبل ما يطيبووووو هههههه يعطييييك الللف عااافية حبيبتي و شكرا على فكرة التبسااااس مواااااااح

[yara salsabile]

بارك الله فيك أختي ،كان عندي مشكل الدقيق نهار طول و أنا نسقسي في صحاباتي واش يستعملو و درك الحمد الله عرفتو جاري التجريب ان شاء الله

[ضوء القمر92]

ماشاءالله اختي خرجلك تحفة راهو نفس طريقة ماما

[Minasuju]

يهبل كيما تعملو ماما حتى الشكل باهي
يعطيك الصحة يالفحلة

[عازفة الناي]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الف عافيه

[اسمهان79]

ما شاء الله. وتبارك الرحمان
من يدك خرجو تحفة خدمة متقونة وباهية الله يبارك
يعطيك الصحة حبيبتي ويبارك في صحتك وعايلتك وزوجك وكل اللي تحبي
سلااااام حبيبتي

[بشرى2008]

أممممممممممممممممممممم

[Oum yousra]

حنونات والله فرحتوني بمروركم يا أحلى صحبة و أغلى رفقة ربي يحفظكم و يفرحكم

[زنجبيل11]

براج و عليهم الكلام

[almazalina22]

ممممممممم و اممممممممممممم ياااااالهوي راني رايحة نهبل من اطباقك و اتقانك للعمل روووووعة عزيزتي انا ندير تالروصفة للمقروط بصح نوعدك في اقرب وقت ندير بيها البراج ونحطهم لعيونك وشكرااا مرة اخرى

[fadiladora]

9::19:[]يعطيك الصحة ختإي على الشرح

[foufamara]

بارك الله فيك على الوصفة و على التدقيق خاصة لناس ليميعرفوش

[0ibtissam]

يعطيك الصحة روعة

[Oum yousra]

شكرًا على المرور فرحتوني ربي يحفظكم

[إلهام07]

ماشاء الله مبرجة نتاع محترفات
يعطيك الصحة هذو هوما الحراير ربي يحفظك
بصحتكم ام يسرا

[أم إناس]

امممممممم امممممممممم اممممممممممم خرجولك يشهو. ياسلام.
يعطيك الصحه حنونه

[الأمنيات]

امممممممم يسخفوا تبارك الله. يعطيك الصحه

[*توبــــة*]

قد منقعد نشوف موضوعك هذا منشبعش

خدمة متقونة ومتحوفة ومن عند مين من عند ام يسرى القاورية هههههه

يعطيك الصحة حبيبتي

[قصي عبد الرحيم]

أواه انتي قاوية بزاف ربي يبارك بصح حابة نعرف الغرس يمشي ما يبقاش في الجهة و جهة ما فيهاش كيما تقرصيه

[شموخ امرأة]

يعطيك الصحة هاااايل

[خيط الروح]

Mmmmmmmmmmmmm
Machae Allah

[ام كوكو]

يعطيك الصحة يسخفو

[الرجاء الاماني المجد]

يعطيك الصحة روعة

[ام فضيلة]

ربي يحفظك اختي راح نجربهم باذن الله

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة

[البحر الصافي]

الله يبارك روعة

[rahmar]

السلام عليكم اختي براج رايعين والطريقة سهلة ربي يحفظك

[ام محمد 4]

الله يبارك براج و عليهم الكلام درك نجربهم

[Nouralaam]

يعطيك الصحة

[سارة 08]

امممممممممممممممممم واله غير يعطيك الصحة رائعة

[عائشة 88]

هايلين يعطيك الف صحة

[jawada22]

الله يعطيك الصحة

[sheherazed]

Merci hbiba pour ce très beau travail,vrmnt c wow

A essayer nchlh

[fatisousou]

يعطيك الصحة براج بمعنى الكلمة شكرا لك

[ام نوردين]

رووووووووووووووووووووووووعة ام يسرى ربي يبارك فيك

[ام رحموني]

يعطيك الصحة يا حرة

[fofa08.ss]

رائع يعطيك الصحة

[abdelhak12]

شكرا لكم على هده الوصفة الرائعة

[شلال فرح]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووعة

[امونة الشاوية]

يسخف يسخف وكانو بالمسطرة والطراوة من الصورة تبان الله يبارك فيك وفي الوالدة

[mounira titi]

طريقتك في تبسيس الدقيق و كي طيشيها نديروها حنا تاني و خدمتك متقونة ما شاء الله عليك .
ربي يهنيك و يكملك اختي .