من فيكم يحب الشاورما يتفظل من مطبخي

[مطبخ الاحلام]

http://cdn.top4top.net/i_0b4ca887c81.gif
http://cdn.top4top.net/i_686c6faadb3.jpg (http://up.top4top.net/)

خبز شاورما ناجح تماما

المقادير
3 أكواب دقيق ( فرينة )
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة خبز
2 ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت
ماء

طريقة التحضير :
نخلط جميع المكونات الجافة ثم نعجنهم بالماء وندلكها حتى نحصل على عجينة متماسكة ونقسمها الي كريات ونضعها تخمر وبعد دلك نفتحها بالحلال ونتركها تخمر مرة ثانية ثم تطهى فوق الطاجين نتاع الخبز أو مقلات وكي تبوق اول بويقة قلبيها ماتخليهاش تبوق من اللحضة الاولى حتى تنقلب واتركيها تبوق

كي طيبيه لفيه في سربيتة حتى مايشقف

http://cdn.top4top.net/i_0ecc73d3032.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_0ecc73d3031.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_0ecc73d3033.jpg (http://up.top4top.net/)

بالنسبة للحشو :

فلفل أخضر
طماطم
بصل
جبن
بطاطا مقلية
ليسكالوب
لحم مفروم ( كفثة)
خس
صلصلة ( مايونيز + هريسة حارة + موطارد )

http://cdn.top4top.net/i_fe6d5776fb8.jpg (http://up.top4top.net/)

نتبّل مربعات الدجاج بفلفل أسود وأحمر وكمون وملح مع قليل من الزيت مادابيت تبليها على بكري ودخليها الثلاجة حتى المكونات تدخل فيها مليح
ثم نقليهم زدت قليت من بعدها حتى اللحم المفروم (كفثة)

http://cdn.top4top.net/i_af7b9bc78f4.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_af7b9bc78f6.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_4a403298119.jpg (http://up.top4top.net/)

نقطع البصل والطماطم والفلفل ونشويهم

http://cdn.top4top.net/i_af7b9bc78f5.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_686c6faadb1.jpg (http://up.top4top.net/)

قليت البطاطا
أوراق خس

http://cdn.top4top.net/i_4a4032981110.jpg (http://up.top4top.net/)


هآد الخبز نقدر نفته من الداخل أو نلف عليه من برآ الصراحة جميل جدآ

http://cdn.top4top.net/i_686c6faadb2.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_686c6faadb4.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_686c6faadb5.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_b828dce4726.jpg (http://up.top4top.net/)


هنا مفتوح من الداخل

http://cdn.top4top.net/i_a22bc0f35b1.jpg (http://up.top4top.net/)

http://cdn.top4top.net/i_a22bc0f35b2.jpg (http://up.top4top.net/)

والحمد لله والشكر لله على كل النعم

http://cdn.top4top.net/i_de63da85de1.gif

[om kamilia]

انا الاولى لي ترد وتدي ههه مممم يسلموو يديك

[hind-95]

يعطيك الصحة يشهي

[ام الاحباب]

واش حبيت تقولي بالطحين ....فرينة ولا سميد....انا جربت وصفة تع سمراء الدنيا بصح ما حبش يننفخ ما علا باليش ووعلاه

[ام الاحباب]

كي نفتح القرصات نزيد نخليه تخمر ولا لالا

[مطبخ الاحلام]

انا الاولى لي ترد وتدي ههه مممم يسلموو يديك


هههههههههههه تفضلي تفضلي :d

يسلمك ربي اختي نورتينا

[ام رويدة]

روووووعة حبيبتي...بارك الله فيك

[مطبخ الاحلام]

واش حبيت تقولي بالطحين ....فرينة ولا سميد....انا جربت وصفة تع سمراء الدنيا بصح ما حبش يننفخ ما علا باليش ووعلاه


الطحين هو دقيق اي الفرينة

وكي تورقيها خليها تخمر مرة ثانية شي ساعة حسب درجة الحرارة

[ام هاديل وياسين]

يعطيك الصحة ولله غير رووووعة

[أم ياسين الزهراء]

ماشاء الله عليك وين كنت يالفحلى لربي يحفظك ويعطيك على قد نيتك

هدا وين فهمت هديك الطفلة وين رايحة كل ماديري وصفة تزيدي تبدعي وتعاودي تبعثيها تقضيلك ههههههههههههههههههه معليش مادام على جالنا خليها تروح وتولي

[oum imane83]

يعطيك الصحة

[*سندوسة*]

الله يعطيك كل خير

[مطبخ الاحلام]

يعطيك الصحة ولله غير رووووعة

روووووعة حبيبتي...بارك الله فيك

يعطيك الصحة


الله يعطيك كل خير

الصحة للجميع ياااااارب

حبيباتي وجودكم الأروع نورتنّ

وآميييين لكل دعوااااتكم ^_^

[مطبخ الاحلام]

ماشاء الله عليك وين كنت يالفحلى لربي يحفظك ويعطيك على قد نيتك

هدا وين فهمت هديك الطفلة وين رايحة كل ماديري وصفة تزيدي تبدعي وتعاودي تبعثيها تقضيلك ههههههههههههههههههه معليش مادام على جالنا خليها تروح وتولي


هههههههههههههههه كنت رديت عليك في احد مواضيعي وقتلك ديما نبعتها عند جداتها تجيبلي الخضرة ههههه

موتيني ضحك

شكرا لكي ام ياسين ديما منورة بتواجدك ^_^

[زينب 83]

ما شاء الله عليك حبوبة شرفت التلمسانيات و الجزائريات يعطيك الصحة تشهييييييييييييييي

[chahinez chanez]

وصفاتك لذيذة و مميزة يعطيك الصحة

[أم ملك]

أمممممم روعة هايلة نفس طريقتي في الخبز أممممممم و أنا صايمة شهيتيني لكن ما نديرش الفلفل أعطتيني فكرة مشكورة

[ام الاحباب]

شكرا على التوضيح

[*وردة الشرق*]

رائعة تجنن نجربه ان شاء الله هدا الاسبوع ونردلك حبوبة روعة

[اسمهان79]

يا بنتي حرام عليك هبلتيني انا ذك واش نجرب واش نخلي
قتلتيني بالسخفة
ما شاء الله خرجت تحفة حبيبتي
مزيد من التالق
والف شكر على الوصفة وعلى السخفة

[النرجووسة]

مطبخ الاحلام الشورما ديالك هبااااااااااااااااااااااااااااال

[مطبخ الاحلام]

ما شاء الله عليك حبوبة شرفت التلمسانيات و الجزائريات يعطيك الصحة تشهييييييييييييييي

الله يحفظك وينورك غاليتي ههههه مزالني نتعلم هدآ سطاجي الأول فالكوزينة إن شاء الله منا للقدام نقدم أكثر



وصفاتك لذيذة و مميزة يعطيك الصحة


الله يسلمك وينورك حبيبة هذآ يشرفني والله شكرا

أمممممم روعة هايلة نفس طريقتي في الخبز أممممممم و أنا صايمة شهيتيني لكن ما نديرش الفلفل أعطتيني فكرة مشكورة

سامحينآ خيتو تقبل الله صيامك مزيدا من الأجر والتواب بالنسبة للحشو أي شيء يخطر فالبال يقدر يكون ^^

صح فطورك

شكرا على التوضيح

العفو ولو خيتو

رائعة تجنن نجربه ان شاء الله هدا الاسبوع ونردلك حبوبة روعة

وجودك الأروع خيتو ليا الشرف تجربيه وموفقة ان شاء الله ^^


يا بنتي حرام عليك هبلتيني انا ذك واش نجرب واش نخلي
قتلتيني بالسخفة
ما شاء الله خرجت تحفة حبيبتي
مزيد من التالق
والف شكر على الوصفة وعلى السخفة




ايه سكتي برك حتى اطباقك يديرولي كي دودة في قلبي برك نلقى الوقت ونفضااالهم ^^
العفو خيتو وسامحينا على السخفة هههه شخفتيني حتى انتي

مطبخ الاحلام الشورما ديالك هبااااااااااااااااااااااااااااال

شكرا حبيبة هذا من ذوقك وطيبة قلبك بارك الله فيكي

شكرا على المرور يا جماعة الطبخ

[أم تيم الله]

روعة كل وصفاتك ماشاء الله في القمة

[amel...]

444444444444444444444
444444444444444444444
44444444444444444
444444444
44
4

[idron0]

جزاك الله خيرا

[*أم جابر*]

رووووووووووووووعة يعطيك الصحة و الله يجازيك خير

[maram.espoir]

نفس طريقتي في الخبز لكن الحشو رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
يعطيك الف عافية

[بعيدة المنال]

وصفة رائعة نجربها ونردلك الخبر ألف شكر

[مطبخ الاحلام]

شكرا لكن

مروركن أسعدني

ولي تجربها اقلها موفقة ان شاء الله

[tong2]

ماشاء الله عليك
رووووووووووووعــــــة:19:

[samira15]

ما شاء الله عليك فن وابداع واصلي ومادا بيك تحطيلنا وصفات قاطو شابين ورائعين كما نتيا شكرا لك.

[nesrinwarda]

ammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
yatik saha bssahatkoum

[bna]

جربت عدة وصفات ولكن يجيني ناشف

[khaoula.miro]

ربي يخليك حنونة تشهيييييي

[** مريم **]

و عليكم السلام و رحمة الله

بارك الله فيك . أعجبتني مهارتك . تم التقييم

[nonoi]

كون نلقاها قدامي روعة

[ROZLANE ROSE]

يعطيك الصحة

[ANGEL FIFI]

جوعتينا وشهيتينا وسخفتينا ويعطيك الف صحة

[bissan.sousou]

شكرااااااااااااااااااا

[assala1996]

شكله لذيذ جدا وانا من عشاق الشوارما
شكرا لك

[متفائلة خيرا]

يعطيك الف عافيه

[مطبخ الاحلام]

جربت عدة وصفات ولكن يجيني ناشف


انا انا كيفك جربت شحال من وصفة ومانجحتليش وهاد الوصفة تقريبا كيما نتاع البطبوط ولكن اعتمدها كخبز لشاورما علة الاقل تخرج هشة وطرية
جربيها يمكن تصير تعجبك كيما عجبتني

[مطبخ الاحلام]

بودي وتقديري أتشكّر كل وحدة بإسمهآ على مرورهآ وردهآ وتقييمهآ لي
هذآ يشرفني أخوآتي في الله فعلآ زدّتنّ من جمآل طرحي بوآجدكنّ
تحيآتي لكنّ~

[TATA SOUSOU]

هايلين يعطيك الصحة

[samou.dz]

emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[nina13]

شكرا على الوصفة رائعة

[ام سوسو*]

يعطيك الصحة
شكلها رائع و اكيد طعمها اروع

[ام الهاشمي]

يعطيك الصحة. والله غير يشهي ونوعدك غيرنجربه ممممم

[ديدا ديدا]

يعطيك الصحة تشهي

[Radjaa]

Mmmm Allah ya3tik essaha.... Kelmet ray3in 9lila 3lihoum machaa Allah oukhayaty ...barrek Allah f douk lyeddine :)

[linda-b]

روعة تسلمي

[فايزة1207]

يعطيك الف عافيه

[ميار الرحمة]

هذا شحال و انا نحوس علبها شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااا

[_اية_]

ممكن وحدة تفهمني في هاد الجملة
وكي تبوق اول بويقة قلبيها ماتخليهاش تبوق من اللحضة الاولى حتى تنقلب واتركيها تبوق

[سلمى البوسعادية]

يعطيييييييييييييييييييييك الصحة

[منال9]

جزاكي الله خيرا عنا

[وردة الشمس]

اختي راني نموت على الشورما ودرت الوصفة تاعك تاع الرغيف جات روعة شكرااااااا

[سيرين 5]

رووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

[سيرين 5]

نجربها هاد الويك آند إن شاء الله

[لجين2015]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[yara media]

مممممممم
تشهي
بارك الله فيكي

[مرام 92]

بارك الله فيك

[مطبخ الاحلام]

ممكن وحدة تفهمني في هاد الجملة
وكي تبوق اول بويقة قلبيها ماتخليهاش تبوق من اللحضة الاولى حتى تنقلب واتركيها تبوق

ياختي قلت كي تحطيها فالمقلة وتنتفخ شويا قلبيها وماتخليهاش تنتفخ من الجهة الاولى على الاول اي حمريها من الجانبين واتركيها تنتفخ ان شاء الله تكوني فهمتي دروك

[مطبخ الاحلام]

شكرا لكن حبيباتي نورتن الموضوع

والي جربها ونجحتلو نقلكم بصحتكم فرحتوني وكي نتيجة كانت هايلة

والي رايحين يجربوها موفقين ان شاء الله
والعفو خياتي

[أم أسامة 07]

ماشاء الله عليك يعطيك الصحة

[ام سامي15]

مممممممممممممممممم يعطيك الصحة
و الشرح ممتاز

[ارزاق]

روووووعة يعطيك الصحة

[AVOAVO]

الله يعطيك كل خير

[souad82]

شكراااااااااااا

[mahopa18]

اممممممممم.. تشهي.. الله يعطيك الصحة

[شميشة22]

السلام عليكم دخلت في قلبي انا من عشاق الشاورما الله يعطيك الصحة

[Minasuju]

يعطيك الصحة
جوعتيني

[chapila rek]

yammmmmmmmmi skhftina

[chapila rek]

y3tik sa7a ma cherie:19::19:

[أم عبد الله ياسين]

بارك الله فيك وصفة 100/100 جربتها رووووووعة

[..بسمة أمل ..]

فووووووووووور يعطيك الصحة

[maram.espoir]

قمنا برحلة في الويك اند ، جربته و فعلا تحففففففففففففففففففففففففففففففففففة
طلعتيلي في grade أمام أهل الزوج :1::1::1:
الله يجازيك كل خير
تحياتي

[أمّ عبد الله]

روعة .... سأجربه باذن الله

[طالبة الجامعة]

444444444444444444444 نجربها ن شاء الله

[Narimane2015]

واووووووووو روعة يعطيك الصحة

[bas]

Ya3tik saha hanona chhitina a3ardini 3andak

[maya t]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm kimat lbana

[rosa25]

ووااااااووو روعة يعطيك الصحة

[ام فاروق]

رااااااااااااااااااااااااااائع

[bochra sa]

يعطيك الصحة اختي

[aminabent]

يعطيك الصحة اختي شكرا على الوصفه

[nounounounou]

meeeerrrccciii

[مطبخ الاحلام]

العفو خيتاتي
نورتن الموضوع شكرا لكنّ ولتواجدكن البهي

[zaho207]

يعطيك الصحة

[أم امتنان]

صراحة هايل

[hania_alghamdi]

يعطيكي العافية .. جزاكي الله خير

[*رتاج الكعبة*]

ممممم يعطيك الصحة يشهي

[fo0ofi]

واو رائعة
راح نجربها
يعطيك الصحة

[manele manoula]

ما شاء الله يعطيك الصحة

[halouma92]

شكرااااااااااااااااااا

[MOUNASALLOUM]

Hayla nmout 3liha merci

[مطبخ الاحلام]

يسعدني ويشرفني مرووووووركم العطر
لكم مني اجمل باقات الشكر والتقدير

[Ibtissem Bessouma]

بارك الله فيك أختي رايحة نجربها ان شاء الله

[minani123]

مشكورة اختي على طريقة لقد افادت كل من دخل في هاذا الموضوع ☺☺☻☻

[ninanour]

هايل يعطيك الصحة 44444444444444444444444

[minoucha marwa]

يم يم يم يم يم يعطيك الصحة

[ssaarraa]

ya3tik saha tshahi mmmmmm

[adilatimi]

mmmmmmmmmm mrcccccccccccccccccc

[ام محمد اسلام الله]

علاه معيطتيليش نتعشاهههه

[noor ala noor]

يعطيك الصحة

[رقة زمان]

اممممممم شهتينا

[ام عبد الواحد 2016]

وصفة هايلة و الصور تشهي بزاف ربي يخليك يا مطبخ الاحلام

[ام اسماء82]

شهيتيني اختي ربي يعطيك ما تتمناي انشاء الله

[hab12456]

مشكووووووووووووورة

[om3imad]

هذه هي الوصفة اللي كنت نحوس عليها شكرا

[nadiatlemcenia]

رااااااااااااااااااائع يسلمو اديك يا الفحلة

[ismahan185]

شكرااااااااااااااااا

[ريهانة]

هايلة انا نموت على الشاورما بارك الله فيك قيد التجريب هههههههههههههههههه

[رملاك]

merçiiiiiiiiiiiiiiii

[ام عسل]

بارك الله فيك على الوصفة لكن لم افهم هدا المقطع اجو اعاد شرحه لي كي تبوق اول تبويقة قلبيها
مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة

[روضة من رياض الجنة]

يم يمي يم تشهي تشهي روعة الله يبارك

[ام يس77]

باينة هايلة رايحة نجربها ان شاء الله

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[faizarbh]

روووعة تسلم الايادي

[serine14]

يعطيييييييييييييك الصحـــــــــــــــــــــة راهــــــــــــــــي 44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444

[zarra duff]

رووووووووعة سخفتيني بزااااااف

[miryaham]

Ya3tik saha raw3a

[um alaa]

امممممممممممم تحفة بارك الله فيك

[mehdiettouile]

بارك الله فيك

[أمة المحيي المميت]

ما شاء الله يعطيك الصحة
شهيتينا

[jawada22]

يعطيك الصحة

[faryal zahira]

روووووعة حبيبتي...بارك الله فيك

[sofia dj]

الله يبارك روعة

[tamara25]

ممم تشهي يعطيك الصحة

[*aya]

ya3tik assaha

[امونة الشاوية]

بارك الله فيك

[Maha-Sitoula]

Mmmmmm ychehhiiii

[نهلة25]

اعطسك الصحة اختي ما شاء الله

[جنة الفردوسْ]

بوووووووووركتي

[Oum Habouba]

جزاك الله خير

[Amira Mira05]

ما شاء الله لازم نجربو باذن الله شكرا ....

[ليليا25]

:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes: امممممممممممممممممممممممممممممم

[MOUNA77]

الله يفرحك و يعطيك الصحة و الهنا . فقط إستفسار أنا تاني محبتش تطلعلي جاتني الخبز مسطحة و شوية يابسة هل من نصائح

[جنة الفردوسْ]

والله وين نشوف الصور نشهىىىىى

[lilyaloli]

mmmmmmmmmm chahitini ya3tiiikkk saha kheti

[ام عز الدين]

روووووووووووووعة يشهي انا نحلم ومطبخ الاحلام حقق حلمي هههههههههه

بارك الله فيك تقيمييييييييييييييي

[لجين امنيتي]

شكلها جميل جدا بارك الله فيك

[Uaeec]

رائع

شكراً لك

[faryda]

ممممممممممممممم يعطيك الصحة تشهي

[جنة الفردوسْ]

مممممم بوركتي اختي

[selmanawel]

:19:روووووعة

[om mouez]

ممممم يعطيك الصحة

[اسيل الباتول]

روووووعة يعطيك الصحة اختي

[yesminechawia]

الله يبارك فيك

[أم سدرة]

امممممممممممممممممممممممممم
4444444444444444444444

[la fleurr]

ممممممممممممممممممممممممممممممممممم

[صبرينة ام اكرم]

ما شاء الله، يعطيك الصحة تشهيي

[bint annaba]

السلام عليكم ، بارك الله فيك، و انا اؤكد على الذوق راهي تجي بنينة و خير من تاع السوارى ،جربتها و اؤكد على الطعم
تسلم الايادي

[om_nour]

اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي صَبُوراً، وَاجْعَلْنِي شَكُوراً، وَاجْعَلْنِي فِي عَيْنِي صَغِيراً وَفِي أَعْيُنِ النَّاسِ كَبِيراً، رَبِّ اغْفِرْ وَارْحَمْ، وَاهْدِنِي السَّبِيلَ الأَقْوَمَ.

اللَّهُمَّ زِدْنِي وَلاَ تُنْقِصْنِي، وَأَكْرِمْنِي وَلاَ تُهِنِّي، وَآثِرْنِي وَلاَ تُؤْثِرْ عَلَيَّ، وَأَرْضِنِي وَارْضَ عَنِّي.

اللَّهُمَّ أَحْسِنْ عَاقِبَتِي فِي الأُمُورِ كُلِّهَا، وَأَجِرْنِي مِنْ خِزْيِ الدُّنْيَا وَعَذَابِ الآخِرَةِ.

اللَّهُمَّ بِكَ أَسْتَدْفِعُ مَكْرُوهَ مَا أَنَا فِيهِ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّهِ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ.

لاَ إِلهَ إِلاَّ أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمينَ، فَاغْفِرْ لي إِنَّكَ أَنْتَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ

[anfel97]

يعطيك الصحة مشكورة

[ishem]

شكرا جزيلا على المجهود

[sarah rose]

ما شاء الله الخبز روووووووعة و الشاورمة اروووووع

[معتزة بديني]

جزاك الله خيرا
رووووووووووووووووووووعة

[yamanyy]

تسلم الايادي
الله ينور

[سامية00]

يعطيك الصحة

[Southpaw]

تسلمي
يعطيك الصحة

[ام احمدي]

يعطيك الصحة يشهي

[foufamara]

مفهمتش البوق يعني كما في الصورة الاولى تنتفخ
ممكن نعجن بالعجان

[ام هزار]

وصفة مميزة . بارك الله فيك اختي .. جاري التطبيق في اقرب وقت

[جنة الفردوسْ]

ممممم شهيتيني اختيي

[Oumire]

الله يبارك فيك يا اخي الفاضل

[ام هزار]

راني مبرمجتها لهذا لااسبوووووع ان شاء الله .. ربي يجعل عملك في ميزان حسناتك يا اختي . و الله شبعانة بصح جوعتني :19::19:

[loulouat eddodja]

انا نموت على الشاورما

[ام هزار]

سلام يا اختي المعطاءة
اولا اشكرك جزيل الشكر على هذه الوصفة اللي حقيقة دات عقلي
ثانيا و هو الاهم راني جربتها اليوم . المشكل في الخبز ما بغاش يطلع و يتنفخ رغم اني وفرت جميع الشروط لكن طيبتو على نار هاااااااااااااااااااااادئة جدااااا و في الهواء الطلق اي في الفناء . يعني ممكن تكون هذي هي السبة ؟ راهو ما يديرش البويقة اصلا واذا تنفخ بعدما نقلبو مباشرة يهبط
الحقيقة جا خفيف بصح ما عندو حتى علاقة بواش خدمتي انت ...
جازاك الله خيرا

[rayen73]

الله يبارك فيك روووووووووعة خاصة الخبز

[سر سعادتي..]

الله يعطيك ألف عافية مشكووووووووورة

[سوسين]

الله يبارك روعة

[حياة مليزي]

روعة اختي يعطيك صحة وصفة رائعة

[sara.farah]

روععععععععععععععععععععععععععععععة

[moumen29]

يعطيك الصحة يشهي

[rima rita]

بارك الله فيك

[sirina lola]

44444444444444

[fatima48000]

بارك الله فيك