مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز حضري جبن كري ولبن soummam في المنزل
*وردة الشرق*
2015-02-23, 18:33
السلام علبكم ورحمة الله وبركاته
بعد السلام حبيت اليوم نحطلكم وصفة الجبن اللي نعمل بيها ودوقها مثل دوق كيري تماما وهدا بشهادة الجميع والحمد لله انا جربت عشرات الوصفات لكن لم ترضني في الدوق تاعها وساعات تجي نلشفة بزاف تبعي الطريقة مليح راهي مشروحة بالصور مرحلة بمرحلة
نبداو على بركة الله بالمقادير بسيطة جدا : 1لتر حليب البقر او حليب عادي او حليب لحظة +1علبة ياؤورت طبيعي +ملعقة شاي سكر +نصف ملعقة شاي ملح +2مغارف كبار لحظة
التحضير : تبعيني للكوزينة نقولك كيفاه
تبداي في الاول تحطي الحليب يفيظ ونزعي منو lمقدار ربع كاس حطيه بجنب لكن قبل ما يفيظ خلاص اطفيلو النا غير يدير الفقاعات من فوق برك انزعيه من فوق النار
http://im57.gulfup.com/HVc5GY.jpg
اتركيه يرتاح لمدة 10دقائق
من جهة اخرى حطي الياؤورت الطبيعي مع الحليب اللي خليتي
http://www.up.djelfa.info/uploads/142539913159461.jpg
ضيفيلو حليب لحظة ادا ستعملتي حليب لحظة استغناي عليه وايضا حليب البقر تقدري تستغناي عليه لكن انا انا نحب نضيفو وادا استعملت حليب عادي حطي 4 مغارف بدل 2
http://www.up.djelfa.info/uploads/142539914710031.jpg
ضفي السكر تقدري تضيفي اكتر
http://www.up.djelfa.info/uploads/14253991618671.jpg
والملح
http://www.up.djelfa.info/uploads/142539917464981.jpg
وامزجيهم مع بعض حتى يختفيو الكتل
http://www.up.djelfa.info/uploads/142539937656221.jpg
فرغي الخليط فوق الحليب تاعك وهو مازال سخون وخلطيهم مع بعض بالملعقة وفرغيهم مباشرة في علب
http://www.up.djelfa.info/uploads/14253991909491.jpg
درك وصلنا للصح في الحقيقة لازم الحليب تاعك يبقى محافظ على السخونة تاعو حطيه كما نحطو انا فوق الشوفاج لمدة 2ساعة ومبعد نزليه وسنديه مليح ليه وادا ما عندكش الشوفاج لفيه بالمنشفة وقربيه للفورنو لانو لازم يبقى سخون في الساعتين الاولين باش يساعدو يتخمر يقعد16ساعة
http://www.up.djelfa.info/uploads/142539921461381.jpg
لما تمر 16 ساعة تلقايه اصبح
http://www.up.djelfa.info/uploads/142539924560661.jpg
شوفي كيفاه من داخل
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471063896221.jpg
الان فرغيه في كسكاس مغلف بشاش نظيف لكن اختي ما تفرغيهش مباشرتا هزيه بملعقة كبيرة باه ما يدقدقش
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471071943331.jpg
خليه يقطر نصف ساعة في الكسكاس فقط لمي الطرف تاعك من فوق واربطيه
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471126922681.jpg
مبعد دلك انقليه الى مصفاة صغيرة وغطيه من فوق فقط بالشاش
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471134528441.jpg
http://im67.gulfup.com/C07fPH.jpg
ادا حبيتيه يكون كريمي قطريه لمدة 2 ساعة وفرغيه في صحن وخلطيه بالملعقة مليح حتى يصبح مثل الكريمة الكمية ادير 2علب مثل اللي في الصورة
http://im67.gulfup.com/KYBJBe.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471202427231.jpg
وادا مثل تاع القطع خليه يقطر 6 ساعات فقط من الاحسن تخليه يقطر في الثلاجة رايحة تتحصلي على هدا الجبن الرائع امممممممممممممممممم وشحال بنين
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471244444621.jpg
نرجعو للبن
الكل يحب اللبن الي يتباع في الاسواق ونحبو طعمو ولانوخاتر وتقيل الحمد لله نجحت تجاربي وصلحلي وطعمو احسن من تاع المشرة
التحضير : نفس مقادير الجبن لكن نستغناو عن السكر والملح ونستعملو فقط نصف علبة ياؤورت لكن التحضير بنفس الطريقة ولما نفرغوه في البرطمانت نحطوه فقط في مكان في مكان دافئ طوال الليل وغدا امزجبه بالملعقة مليح حتى يصبح سائل انت لما تتركيه طوال الليل كي نقول طوال الليل يعني ديريه مثلا الصباح وتخليه حتى الغدوى لانك مش رايحة تحطيه قدام السخانة فقط في مكان دافئ رايح يتكتل بصح ما يصفيش الماء بزاف غير القليل فقط من فوق
للاسف الانترنت تقيلة ما حبوش يتحملولي رايحة نعاود مبعد نحطهم ان شااء الله
ملاحظة :اللبن هدا يقعد حتى الاسبوع في الثلاجة ما يصرالو والو على قد ما يقعد يصبح الد
http://www.up.djelfa.info/uploads/142471232634111.jpg
جربيهم على ضمانتي واكيد رايحة تفرحي عائلتك بجبن ولبن من صنع يديك
والى الملتقى في وصفات اخرى ان شلء الله :19:
هده صورة اللبن وكاين منوماركات بزاف مش هادي برك
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374259706112.jpg
هده بعض الحلول ادا كان منزلك بارد قومي بختيار حل من هده الحلول
يا اما تحطي كوكوط وفيها ما دافئ الى سخون مش غالي وتحطي العلب تاعم في نصفها وتغطيها وفاقديها من الةقت للوقت لما تلقاي الماء برد زيدي بدليه باخر سخون
والى حطيه في علب تاع الزجاج يتحملو السخانة وبقطي الفرن على 150 فقط يسخن لمدة ربع ساعة وطفيه ولمي العلبي تاعك في منشفة ودخليهم للفرن ولما يبرد خرجيهم زيدي عاودي نفس العملية مرة اخرى حتى يجمدلك
والا حطي العلب تاعك في الرف االاوسط للفرن وجيبي قدرة فيها ماءغالي وحطيها تحتهم في الرف السفلي خلاص وقفلي الفرن واكيد كلما يبرد الماء زيدي بدليه بماء غالي اخر راح يكون في وسط دائما سخون وهده الفكرة تصلح ايضا في الربيع لما ما يكون الحال لا سخون ولا بارد
المهم انو هو مهما يطول راهو يجمد في الاخير
ادا استعملتي احدى الطرق اخدميه صباح ولما يجهز ولو تخليه يقطر في الليل في التلاجة راح تتحصلي على نفس النتيجة
وهدهى طريقة درتها لبارح ماتحطيه لا فوق الشوفاج لا والو لما تفرغي الحليب في العلب وهما سخونين حطيهم في كيس بلاستيكي وقفلي حطي العلب تاعك داخل كوفيرتا تكون تقيلة واقفلي عليه المهم تحافظي عليهم واقفبن
http://www.up.djelfa.info/uploads/142498753747841.jpeg
ملاحظة اخيرة الحليب اللي تستعمليه تشتريه من عند اللبان يعني حليب بقر طبيعي ليس تاع الساشيا وادا استعملت تاع الساشيات لازم تقليه بحليب لحظة والا مش راح يجمد مليح يعني اساس الجبن حليب تقيل وعلى قد ما يكون تقيل يعطيك نتيجة افضل
ريتاج تيارتية
2015-02-23, 18:37
امممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي يسلموووووو وبارك الله فيك على الوصفة
*وردة الشرق*
2015-02-23, 18:43
امممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي يسلموووووو وبارك الله فيك على الوصفة
يا مرحبة وفيك بركة
fleur de lili
2015-02-23, 18:50
vraiment des bonne recettes merci...good luck.
ام سراج وملاك
2015-02-23, 19:15
موضوع رائع اختي يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي نحب بزاف الفرماج
عازفة الناي
2015-02-23, 19:24
راااااااااااااااااااااااااائع جدا تقريبا نفس طريقتي مع بعض الاضافات واكيد نجرب تاعك
ولك احلى تقييم
ربي يبارك فيك اختي وصفة جد رائعة راح نجربها انشاء الله
اسمهان79
2015-02-23, 20:49
سلمت يداكي حبيبتي
فكرة هائلة وتستحق التجريب
بوكتي
/زهرة عصفور الجنة/
2015-02-23, 21:10
جزاك الله خيرا
روعـــة ماشاء الله عليك
الله يعطيك الصحة حبيبة
يعطيك الصحة يا الفحلة شحال نحب خدمة الدار من غير مواد حافظة و على نظافة لكن من الاحسن عدم استعمال أواني بلاستيكية و علب عند ما يكون الاكل ساخن او دافيء لانو مضر جدا جدا الأواني الزجاجية آمنة ،
حبيت نسالك سؤال الوصفة الثانية لبن او رائب لانو الرائب هو اللي لحليب يبقى في جو دافئ و يخلق الخمائر و يولي رائب ، اما اللبن يتمخض ، انا نحكم لحليب نحطو في زجاجة و نبقى نمخض فيه مدة حتى يولي لبن و يخرج الزبدة ، ماعلاباليش اذا كنت غالطة حنونة فقط قتلك واش نعرف
هايل وصفة رائعة جزاك الله خيرا
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:17
هايل وصفة رائعة جزاك الله خيرا
شكرا اختي على المرو ر نتمنى جربيها
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:26
يعطيك الصحة يا الفحلة شحال نحب خدمة الدار من غير مواد حافظة و على نظافة لكن من الاحسن عدم استعمال أواني بلاستيكية و علب عند ما يكون الاكل ساخن او دافيء لانو مضر جدا جدا الأواني الزجاجية آمنة ،
حبيت نسالك سؤال الوصفة الثانية لبن او رائب لانو الرائب هو اللي لحليب يبقى في جو دافئ و يخلق الخمائر و يولي رائب ، اما اللبن يتمخض ، انا نحكم لحليب نحطو في زجاجة و نبقى نمخض فيه مدة حتى يولي لبن و يخرج الزبدة ، ماعلاباليش اذا كنت غالطة حنونة فقط قتلك واش نعرف
اهلا بك يا عيني والله الامراض اللي رانا نسمعو بيها خلاتنا نخافو من كل شئ وخاصة الواد الحافظة نحوسو نديرو كل شئ في المنزل وعلى هده انا جربت عدت مرات نحول اللبن اللي نخدموه في المزل باه يجيني متل تاع المشرة لكن بدون فائدة بصح هده صلحتلي وهدا مشرائب الرائب حنا ما نفيضوهش حليب يكون طازج ونخليوه يروب فقط ولك ا ن حبينا نرجعوه لبن نمخضوه تكسرو يديا وتهراو كتافي من كتر لمخيض بصح ملي جرلت هده خلاص تهنيت والحمد لله وزيد راهو صحي الزبدة اللي في الحليب كامل تحافضي عليها والله انا مديتو لبزاف اشخاص داقوه وحتى اكدولي بلي راهو مثل اللبن تاع المحلات باش حطيتو والوصفة مجربة عشر أت المرات
بالنسبة للعب ساعات نحط في هادو ساعات في التاع الزجاج وطليت عليهم لقيت مكتوب pp
مشكورة حبيبتي على السؤال والملاحظة
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:28
روعـــة ماشاء الله عليك
الله يعطيك الصحة حبيبة
الله يسلمك حبيبتي منورة
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:30
vraiment des bonne recettes merci...good luck.
اهلا نتمنى جربيه ماكانش خير من الامان وتلقايه غير في خدمة يديك
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:31
سلمت يداكي حبيبتي
فكرة هائلة وتستحق التجريب
بوكتي
شكرا اختي اسمهان جربي ورجعيلي نتمنى يعجبكي
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:33
ربي يبارك فيك اختي وصفة جد رائعة راح نجربها انشاء الله
ان شاء الله تنجحي فيها اختي والله حاولت قد ما نقدر نحط شرحوات باش اللي تجربو يجيها ساهل
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:35
راااااااااااااااااااااااااائع جدا تقريبا نفس طريقتي مع بعض الاضافات واكيد نجرب تاعك
ولك احلى تقييم
اهلين باستادتنا يا ريت تجربيه وتعطيني رايك بالتوفيق
*وردة الشرق*
2015-02-23, 23:37
موضوع رائع اختي يعطيك الصحة
منورة يا قلبي الله ينور ايامك
om kamilia
2015-02-24, 09:58
mertci bcp zineb
mama kika
2015-02-24, 21:53
يعطيك الف صحة
المدير2012
2015-02-24, 22:23
جزاك الله كل خير
اتمنى انجربو وينجحلي مشكورة كثير راهو يبان هايل
يعطيك الصحة أختي على الوصفة نشاء الله نجربها بصح أختي معنديش شوفاج وداري باردة نقدر نحطو في الكوكوط ونقفل عليه بالصفارة ونخليه قريب للطابونة؟
سؤالي التالي هو يعني هو كي تحطيلوا اليايورت ميطلقش الماء ويتكتل كيما الوصفات الاخرى؟ وامبعد كي يتصفى ميفقدش ماء بزاف على هدي يجي زاكي خاطر أنا جربت تاع القارص اللي يتكتل جاء قليل وغليظ القوام؟ شكرًا وأرجو الرد والإجابة
أمممممممممممممممم يعطيك الصحة شكرا ليك
أختي جربته بصح ما جمدليش كيما نتاعك ما هو السبب
*وردة الشرق*
2015-02-25, 13:37
أختي جربته بصح ما جمدليش كيما نتاعك ما هو السبب
اختي مشكورة ادا كنت تقصدي لما تتركيه يجمد ممكن المكان عندم مشدافئ خليه ولي يزيد يقعد ما تتسرعيش وتصفيه لانو ادا كانت درجة الحرارة منخفضة ما يزربش يتكتل قربيه فقط من الفورنو وكما قلتلك لا كن بالاك ما حطيتش وهو سخون في البلارة رايح يطول بزاف باه يجمد لانو حصلتلي في المرات الاولين اللي خدمتو شوفي فقطواين الخلل واكيد راح يصلحلك
وادا كنت مازلتي ما صفيتيهش خليه يزيد راهو ما يفسدش زيدي خليه
*وردة الشرق*
2015-02-25, 13:59
يعطيك الصحة أختي على الوصفة نشاء الله نجربها بصح أختي معنديش شوفاج وداري باردة نقدر نحطو في الكوكوط ونقفل عليه بالصفارة ونخليه قريب للطابونة؟
سؤالي التالي هو يعني هو كي تحطيلوا اليايورت ميطلقش الماء ويتكتل كيما الوصفات الاخرى؟ وامبعد كي يتصفى ميفقدش ماء بزاف على هدي يجي زاكي خاطر أنا جربت تاع القارص اللي يتكتل جاء قليل وغليظ القوام؟ شكرًا وأرجو الرد والإجابة
شكرا اختي على السؤال لان الحرارة في هدا النوع من الاجبان مهمة جدا في هدا النوع من الاجبان وبالفعل راني جربت انواع كتيرة اللي بالقارص يجي متفتف ومكتل والدوق تاع القارص يبقى طاغي عليه والله انو ماكانش وصفة ما درتهاش لاكن هدي في الول تمرمدت ساعة ما يجمدش ساعة لما نفرغو مباشرة يتفتف على هده راني ركزت في الملاحظات وبكل دقة
بالنسبة للسخانة ما تقدريش تحطيه فوق النار مباشرة هكداك راح يطيب لكن شوفي نعطيك بادن الله 3حلول وشوفي اللي يناسبك
يا اما تحطي كوكوط وفيها ما دافئ الى سخون مش غالي وتحطي العلب تاعم في نصفها وتغطيها وفاقديها من الةقت للوقت لما تلقاي الماء برد زيدي بدليه باخر سخون
والى حطيه في علب تاع الزجاج يتحملو السخانة وبقطي الفرن على 150 فقط يسخن لمدة ربع ساعة وطفيه ولمي العلبي تاعك في منشفة ودخليهم للفرن ولما يبرد خرجيهم زيدي عاودي نفس العملية مرة اخرى حتى يجمدلك
والا حطي العلب تاعك في الرف االاوسط للفرن وجيبي قدرة فيها ماءغالي وحطيها تحتهم في الرف السفلي خلاص وقفلي الفرن واكيد كلما يبرد الماء زيدي بدليه بماء غالي اخر راح يكون في وسط دائما سخون وهده الفكرة تصلح ايضا في الربيع لما ما يكون الحال لا سخون ولا بارد
المهم انو هو مهما يطول راهو يجمد في الاخير
وبالنسبة للماء يفقد اكيد تقريب نصف لتر والكمية المصور درتها فقط بواحد لتر حليب
واي اسئلة اخرى تفضلي اختي
وبالنسبة لما سالتي انو يطلق الماء لما تحطيلو مزيج الياؤورت والماء فراهو ما يصفيش هداك النوع يعاودو يرجعوه يطيب فوق النار عليها يصفي الماء زما نصحكيش بيه لانو كارتي جربتو و ما عجبنيش
*وردة الشرق*
2015-02-25, 14:01
أمممممممممممممممم يعطيك الصحة شكرا ليك
العفو اختي
*وردة الشرق*
2015-02-25, 14:03
جزاك الله كل خير
اتمنى انجربو وينجحلي مشكورة كثير راهو يبان هايل
شكرا اختي فقط تتبعي التعليمات راح ينجحلك بادن الله وبالنسبة لهايل هو بالفعل هايل اممممممم
*توبــــة*
2015-02-25, 14:14
حبيبتي ما تغيبي علينا بمواضيعك الرائعة
يعطيك الصحة حنونة
وشكرا على كل الوصفات
*وردة الشرق*
2015-02-25, 14:28
mertci bcp zineb
منورة شكرا حبيبتي
*وردة الشرق*
2015-02-25, 14:29
أختي جربته بصح ما جمدليش كيما نتاعك ما هو السبب
يا ريت اختي تعاوديلي الطريقة كيفاه درتيه نلقى معاك الحل بادن الله
*وردة الشرق*
2015-02-25, 14:30
يعطيك الف صحة
الله يعافيك يا حبيبتي
ام نهوله
2015-02-25, 14:47
يسلمو يعطيك الصحه
يعطيك الصحة حبيبتي يسلموووووو :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:
oum imane83
2015-02-26, 13:25
444444444444444444444444444444
جلفااوية
2015-02-26, 17:39
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممم
faryal zahira
2015-02-28, 21:41
مممممممم روعـــة الله يعطيك الصحة
بعيدة المنال
2015-03-02, 21:40
أختي لو سمحت الياوورت لي تحطيه هو الياوورت العادي لي نشروه ب17دج وله نكهات متعددة أم حاجة أخرى
ولماذا نحطو السكر عند علمي الجبن بالملح ماشي بالسكر؟؟؟؟ وألف شكر مسبقا
*وردة الشرق*
2015-03-02, 22:59
أختي لو سمحت الياوورت لي تحطيه هو الياوورت العادي لي نشروه ب17دج وله نكهات متعددة أم حاجة أخرى
ولماذا نحطو السكر عند علمي الجبن بالملح ماشي بالسكر؟؟؟؟ وألف شكر مسبقا
شكرا اختي على المرور الياؤورت المستعمل راني حطيت الصورة تاعو وهو ياؤورت طبيعي ما عندو حتى دوق يجي لونو ازرق اما بالنسبة للسكر فانا اضيف الملح والسكر معا لكي نبرز النكهتين باه يجي الجبن بنين ومش سامط لانك لو ستغنيتي عن السكر ما يعطيكش نفس النتيجة
اي استفسار اخر تفظلي اختي
ربي يبارك فيك ... ماشاء الله
بعيدة المنال
2015-03-03, 16:33
ربي يجازيك كل خير لكن صور المكونات لم تظهر عندي فلو سمحت وريلي الياوورت وبقداش ينباع
*وردة الشرق*
2015-03-03, 17:02
http://livrili.com/759-large_default/soummam-yaourt-nature.jpg
هده الصورة ومن المفروض يدير 15 دج بالتوفيق
لقد عدلت في الصور نتمنى يخرجولك الان
*وردة الشرق*
2015-03-03, 17:23
حبيبتي ما تغيبي علينا بمواضيعك الرائعة
يعطيك الصحة حنونة
وشكرا على كل الوصفات
شكرا اختي نورتي
*وردة الشرق*
2015-03-03, 17:24
ربي يبارك فيك ... ماشاء الله
يبارك في عمرك يا حلوة
nesrinwarda
2015-03-04, 08:42
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444
أم أمة الله الجزائرية
2015-03-05, 10:18
السلام عليكم
بارك الله فيك وجزاك خيرا على الوصفة
بالنسبة للعلب لبلاستيك ما شي مليحة وتسبب الامراض كما قالت الاخت من قبل
يوجد علب خاصة بالميكروند نافعة وتغلق بإحكام انا ننستعملهم لعدة اغراض
جربيهم ....
maram.espoir
2015-03-05, 14:33
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيكي
عشقي للجبن لا ينتهي و تجاربي معه دائما فاشلة نتمنى تنجح هاد المرة
ان شاءالله نجربها و نردلك لخبر:19:
*وردة الشرق*
2015-03-05, 21:55
السلام عليكم
بارك الله فيك وجزاك خيرا على الوصفة
بالنسبة للعلب لبلاستيك ما شي مليحة وتسبب الامراض كما قالت الاخت من قبل
يوجد علب خاصة بالميكروند نافعة وتغلق بإحكام انا ننستعملهم لعدة اغراض
جربيهم ....
شكرا اختي على المعلومة والموضوع نور بردك
*وردة الشرق*
2015-03-05, 21:56
ان شاءالله نجربها و نردلك لخبر:19:
يا اهلا وانا سوف انتظر تطبيقك
*وردة الشرق*
2015-03-05, 21:57
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيكي
عشقي للجبن لا ينتهي و تجاربي معه دائما فاشلة نتمنى تنجح هاد المرة
كعشقي له ان ايضا انا وجدت ظالتي تتبعي الملراحل فقط فهي ثمرة تجاربي لعشرات المرات وبادن الله تجدين ظالتك منورة حبيبتي
heaven's road
2015-03-05, 22:32
44444444444444
ام انفال الاء لجين
2015-03-09, 18:31
يعطيك الصحة اختي زينب ......الله يبارك.......جاري التجريب
ايمان نور الجزائر
2015-03-09, 22:06
بارك الله فيييييييييييييييييييييييك
هاد موضوع هااااااااااااااايل
ديدا ديدا
2015-03-10, 21:19
بارك الله فيك على الوصفه المميزة
sandra didou
2015-03-11, 19:40
مشكوووووووووووووووووووورة
لجين2015
2015-03-11, 19:54
شكرااااا باراك الله فيك على الوصفة شكرااا
amel nadia
2015-03-12, 15:48
wasfa mliha ya3tik essaha
اه هنيتيني انا نحب كيري بصح غالي
ام ايمان16
2015-03-14, 08:55
يعطيك الصحة
الف شكر ربي يعطيك ما تتمناي
oum islem
2015-03-18, 08:21
يعطيك الف عافية زينب خاصة اللبن لاني ما نشربش لي نشروه هكذا نبرد قلبي:mh31:
sara0801
2015-03-19, 16:02
مشكوووووووووووووووووووورة
عفيفة الروح
2015-03-24, 11:57
جزاك الله خيرا
<هموزة >
2015-04-02, 11:47
yban naja7 ya3tik saha
mais esq na9dar ndif lih monakihat kima el a3chab
هبة الرحمان انشراح
2015-04-02, 15:06
ماشاء الله عليك رووووعة وقيد التجريب ان شاء الله
amel algeria
2015-04-04, 17:09
فكرة رائعة و اقتصادية تستحق التجربة
sabah elanwar
2015-04-04, 21:43
الف شكرا عالوصفة. دمت وفية للمنتدى
saadiw77
2015-04-05, 15:30
السلام عليكم
تبدو جيدة اقوم بالتجريب ونقولك
ام حسن ضياء
2015-04-05, 23:57
الله يعطيك ما تتمناي وصفة هاذي عندي بزاف ونحوس عليها
aya la belle
2015-04-06, 08:13
hayel yatik saha
موضوع رائع اختي
بارك الله فيك
رايحة نجربه ان شاء الله كنلقى حليب البقرة
خيط الروح
2015-04-07, 10:30
ما شاء الله
لك جزييييييييييييييل الشكر اختي
بارك الله فيك
cuisineshowdalatifa
2015-04-07, 19:04
تشكريين فعلا جبن لازم نجربوا و أنا تعجبني طريقة السورين , كي يحضروا الجبن يأكلوه مع خلطة الزعتر , روعة
]موضوع رائع اختي يعطيك الصحة
العربي34
2015-04-09, 22:21
شكر لك على هذه الوصفة
om romaissa
2015-04-10, 00:20
بارك الله فيك
أختي مشكورة علي الوصفة. لكن جربته وما نجحتش فيه لانه ما جمدش
*وردة الشرق*
2015-04-11, 18:56
أختي مشكورة علي الوصفة. لكن جربته وما نجحتش فيه لانه ما جمدش
شكرا اختي اسفة انه لم ينجح معك لكن والله الوصفة مجربة لمئات المرات ليس من طرفي فقط لكن والله كل عائلتي تستعملو ووانا نحضر مرتين او ثلاث في الاسبوع مايخطيش الدار ارجو ان تعيدي فقط استذكار الخطوات فقط لان صناعة الجبن تلزم اتباع الخطوات الذكورة للحصول على نتيجة افضل
اسفة مرة اخرى اختي
جلفااوية
2015-04-11, 23:04
ماشاء الله هايل يعطيك الصحة اختي
راكي ما شاء الله كل صبع بصنعة الله يبارك راني نقول وين شفت الاسم حتى لقيتك انتي صاحبة وصفة اللبن والجبن بارك الله فيك
souheila dz
2015-04-12, 08:32
الله يبارك ربي يحفظ هدوك اليدين ويسلمهم
oum rania
2015-04-12, 11:53
يعطيك الصحة حابة نجرب لبن
hope of life
2015-04-12, 12:50
بارك الله فيك اختي زينب66...يعطيك الصحة...عندي كمية من حليب الماعز طبيعي...يصلح ولا لا لا...مع العلم ذوقو عادي مثل حليب البقر....ومشكورة اختي
nour batna
2015-04-13, 04:29
جزاك الله كل خير أختي ان شاء الله جاري التطبيق...
يعطيك الصحة اختي نحب بزاف الفرماج ونموت في البن
faizarbh
2015-04-13, 19:49
يعطيك الصحة روعة
دموع تائبة
2015-04-13, 20:43
يعطيك الصحة على هذا المجهود الكبير
ام ضياء وشعيب
2015-04-13, 23:01
وصفة رائعة اختي شكرا
فايزة1207
2015-04-15, 11:40
ربي يبارك فيك اختي وصفة جد رائعة راح نجربها ا ن شاء الله
فايزة1207
2015-04-15, 11:48
ممكن بعض استعمالات الجبن في الاكل؟
بارك الله فيك ودمتي منورة ديما بوصفاتك الجميلة ياعسل
أم رقية نسرين
2015-04-15, 20:38
بارك الله فيك
zouzou99
2015-04-16, 02:45
يعطيك الصحة حبيبتي يسلموووو
اممممممممممممممم ام زينوبة رووعة ان شاء الله نجربو و نردلك لخبر يعطيك الصحة
nour batna
2015-04-16, 14:19
مممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة
نور الهدى 809
2015-04-16, 15:07
حبيبتي نشكر جزيل الشكر ع الوصفة وباذن الله نجربهالى
soltanabelkiis
2015-04-16, 18:46
ya3tik asaha
fullsarra
2015-04-17, 15:28
موضوعك شيق و غني و هام جدااااااااااااا
بارك الله فيك
زهرة الريف*
2015-04-19, 08:25
شكرآ اختي على الوصفة والشرح الوافي ربي يجازيك كل خير
أم رتاج و مرام
2015-04-20, 00:47
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
دعاء القلوب
2015-04-22, 18:43
ماشاء الله يسلمو ايديك
ان شاء الله
ام نجلاء
2015-04-24, 11:53
يعطيك الصحة انا نجربو انشاء الله
om_hadil
2015-04-24, 18:53
رووووعة حبيبتي... جااااري التجريب
Raoul chiko
2015-04-28, 07:15
يعطيك الصحة merci
شمس بريكة
2015-05-02, 17:31
يعطيك الصحة
lydiamafille
2015-05-02, 19:20
سلام أختي يعطيك الصحة على الكيفية راني جربت الجبن و جا هايل
belle la vie
2015-05-04, 23:11
فكرة حلوة وجديدة شكرًا
كاميلياس
2015-05-11, 18:30
بارك الله فيك
أسيل 0022
2015-05-16, 14:13
شكرااااااااااااااا
oum_alaa
2015-05-17, 19:47
الله يبارك
حياة نور الدين
2015-05-19, 14:31
موضوع روووووووووعة بوركت
الله يبارك فيك و يعطيك الصحة
serine mouloudi
2015-05-20, 20:09
روووووووووووووووعة يعطيك الصحة
عجبوني تجربوا لأَني نبغي الجبن ومتاع برا يضرني
halouma tita
2015-05-24, 10:43
بارك الله فيك على المجهود الرائع
ام سوهيل
2015-05-25, 20:00
يعطيك الصحة حبيبتي يسلموووووو وبارك الله فيك
radjasamir
2015-05-30, 15:52
salam merci
ya3tik essaha
arwa alaa
2015-05-30, 18:00
شكرا على كل هذا المجهود
دائمة الحمد
2015-05-31, 07:29
افكار رائعة يعطيك الصحة يا الفحلة
sissou nrdn
2015-06-02, 17:48
سلمت يمناك يعطيك الصحة راح نجرب الجبن فانا من محبيه
doua arij
2015-06-04, 19:15
والله مذهلة مذهلة نجربها ونعطيك الخبر
ام عصام هناء
2015-06-05, 19:33
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ام عصام هناء
2015-06-05, 19:34
جزاك الله خيراا
يعطيك الصحة انا نحوس نجربهم مي ضرك سخانة وين نحطهم هههه
السلام عليكم يعطيك الف عافية بارك الله فيك وجعلك نقية نقاوة الحليب واكثر
حياة نور الدين
2015-06-10, 01:02
اهلا انا جربتها ونجحتلي لكن جاني شوية ناقص ملح وسؤالي شحال نقدر نحتفظ به في الثلاجة
بشرى التيسمسيلتية
2015-06-11, 17:39
راح نجربها باذن الله
هدوء الصمت
2015-06-13, 19:38
يعطيك الصحة
مـلكـة آلآحـسـآسـ
2015-06-14, 16:06
وصفة رآآآئعة و أكييييد راح نجربها
يعطيك الصحة
ضياء الأمل
2015-06-15, 10:26
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة :19:
ome mohamed
2015-06-15, 11:22
بارك الله فيك و يا رب يجزيك الفردوس عزيزتي
fayzabelhadj
2015-06-15, 17:36
بارك الله فيك اختي , رتستاعلي احسن تقييم, راح نجربها باذن الله
amouna18
2015-06-18, 14:52
موضوع رائع اختي يعطيك الصحة
lahna moka
2015-06-19, 14:49
وصفات راااااااائعة حبيبتي
سلمت يداك
~اسيل ريحانتي~
2015-06-20, 11:53
يعطيك الصحة حبيبتي يسلموو
salamon kalou
2015-06-23, 00:00
ممممممممممممممممممممم \بببببببببببببببببنييييييييييييييييييييييييييييينن ننننننننننننننننننننننننننن\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
يعطيك الصحة اختي شابووووو
ضياء الأمل
2015-06-25, 18:54
هااااااااااااااااااايلة يعطيك الصحة
ربي يبارك فيك اختي وصفة جد رائعة
Amani Madridista
2015-06-27, 03:40
:)يعطيك الصحة وصفة رائعة و سهلة خاصة لمحبي الأجبان
ان شاء الله نجربوها
ام عبودة
2015-06-27, 04:25
امممممممممم يشهيو يعطيك الصحة
ريم الفلى
2015-06-30, 11:12
شكرا بوركت
امممممممممم يشهيو يعطيك الصحة
الطائعة لزوجها
2015-07-06, 11:29
جزاك الله خيرا
جوهرة الطبخ
2015-07-06, 12:01
تسلمي الايادي
جوهرة الطبخ
2015-07-06, 13:46
:19::19::19::19::19::19:شكرا
ramos mano
2015-07-10, 17:11
:)Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
allah ya3tik asaha seyit kiri w khrejli raw3a besah najam nraj3ah yaghort
نسائم البحر 28
2015-07-22, 17:08
يعطيك الصحة اختي راح انجربها انشاء الله
بارك الله فيك
يعطيك الصحة
dalila2010
2015-08-01, 23:52
سلمت يداكي حبيبتي
فكرة هائلة وتستحق التجريب
meriemcons
2015-08-05, 22:09
هايل صحيتي
oumefiras
2015-08-10, 23:06
شكرا على الصفة قيد الت[u]جريب
عيوش سعيدة
2015-08-17, 16:10
شكرا:mh31:
ام صابرين
2015-08-22, 12:54
44444444444444444444444444444444444444
فكرة مليحة رايحة نجربها ان شاء الله -
om loujaïne
2015-08-31, 09:28
ماشاء الله فكرة الجبن عجبتني كتير
Nada 123
2015-09-01, 02:38
يعطيك الصحة
ahmed saja
2015-10-05, 15:31
بارك الله فيك...
ام ايمان16
2015-10-08, 12:45
بارك الله فيك
Oum Habouba
2015-11-28, 00:31
خجزاك الله خير
lilyaloli
2015-12-01, 00:54
4444444444444444444 ya3tiik saha kheti lah ybarek
L_soumia
2015-12-01, 17:20
بارك الله فيك
عندي مدة و انا ندييير في الابحات و دوك باش لقيت وصفة عجبتني
يعطيك الصحة
tamara25
2015-12-02, 12:10
يعطيك الصحة
4444444444444444444444444444444
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir