faizarbh
2015-02-23, 11:36
السلام عليكم أحبتي ليكم وحشة كبيرة ان شاء الله تكونوا كلكم بخير
اليوم جبتلكم طبق ساهل و بسيط و كامل راح يعجبكم بإذن الله
الوصفة
نحتاج 6 حبات بطاطا نقشرهم و نقطعهم و نطيبهم الماء و شوية ملح و لما يطيبوا نصفيهم من الماء و نرحيهم بفرشيطة مليح و نزيدلهم ملعقة كبيرة زبدة في مول دائري نضع بلاستيك غذائي وايلا ما عندكش ندهن المول جيدا بالزبدة و نشكل داخلو البطاطا مثل الصور ثم نزيد عليها دجاج او اسكالوب طايب و مفتت ثم نزيد طبقة من صلصة طماطم متبلة و تكون شوية عاقدة و مافيهاش الماء ثم نزيد الجبن و نغلق بالبطاطا اللي بقات ثم نقلبها و نزينها حسب الرغبة انا زينتها بالكاتشب و شوية خردل و اوراق قصبر
ايلا دهنتي القالب بالزبدة لما اجي تقلبيها فوتيها على بخار باش تسخنلك من تحت و تذوب الزبدة و تنقلبلك بسهولة و شكرا
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468744012451.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468745966091.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468746797951.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468748106581.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468749290891.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468750482131.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468751297881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468752415841.jpg
و شكرا
لا تنسوني من صالح دعائكم
اليوم جبتلكم طبق ساهل و بسيط و كامل راح يعجبكم بإذن الله
الوصفة
نحتاج 6 حبات بطاطا نقشرهم و نقطعهم و نطيبهم الماء و شوية ملح و لما يطيبوا نصفيهم من الماء و نرحيهم بفرشيطة مليح و نزيدلهم ملعقة كبيرة زبدة في مول دائري نضع بلاستيك غذائي وايلا ما عندكش ندهن المول جيدا بالزبدة و نشكل داخلو البطاطا مثل الصور ثم نزيد عليها دجاج او اسكالوب طايب و مفتت ثم نزيد طبقة من صلصة طماطم متبلة و تكون شوية عاقدة و مافيهاش الماء ثم نزيد الجبن و نغلق بالبطاطا اللي بقات ثم نقلبها و نزينها حسب الرغبة انا زينتها بالكاتشب و شوية خردل و اوراق قصبر
ايلا دهنتي القالب بالزبدة لما اجي تقلبيها فوتيها على بخار باش تسخنلك من تحت و تذوب الزبدة و تنقلبلك بسهولة و شكرا
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468744012451.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468745966091.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468746797951.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468748106581.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468749290891.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468750482131.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468751297881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142468752415841.jpg
و شكرا
لا تنسوني من صالح دعائكم