أم الحارث
2015-02-19, 16:34
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
مقادير البريوش
500غ فرينة
30غ زبدة
20غ سكر
130غ حليب
2 بيضات
100غ ماء دافئ
7غ خميرة الخبز
رشة ملح كما وجدتها في الكيفية وانا درت مغرف صغيرة ملح
مغرف صغيرة فانيلا
مغرف صغيرة زاست تاع القارص
شوكولا نوتيلا
http://im64.gulfup.com/7urWAv.jpg
حطي جميع المقادير ما عدا الحليب ولمي الخليط تاعك بيديك
http://im64.gulfup.com/1cb2ax.jpg
زيدي الحليب واعجني مليح
http://im64.gulfup.com/sxwIVw.jpg
بعدما تعجني غطيه بفيلم غذائي بواسطة عود الشواء اعملي فيه عدة ثقوب
http://im64.gulfup.com/5PumwW.jpg
خليه يتضاعف ثلاث مرات من حجمو حوالي ساعتين
http://im64.gulfup.com/WTS3cv.jpg
بما أني ضاعفت المقادير راح يخرجولي زوج خبزات تاع البريوش لهذا قسمت العجينة على ثمنية كل خبزة فيها 4 قطع
http://im64.gulfup.com/3yosie.jpg
الصور توضح باقي المراحل هنا راني وجدتهم برك حتى لما نبدا نخدم نلقاهم واجدين ذرذري بينهم الفرينة باش مايلصقوش
http://im64.gulfup.com/oQcamo.jpg
بين كل طبقة وطبقة ادهي نوتلا بعد ما تكوني ذوبتيها شوية لتسهل عليك العمليه
http://im64.gulfup.com/OzrdJf.jpg
http://im64.gulfup.com/jPUKXj.jpg
http://im62.gulfup.com/d6CCFP.jpg
http://im87.gulfup.com/KxzbUh.jpg
http://im87.gulfup.com/mJbTUI.jpg
http://im87.gulfup.com/2yxW32.jpg
ادهنيه بالبيض وخليه يطلع مدة نصف ساعة
http://im68.gulfup.com/wCIPsE.jpg
http://im87.gulfup.com/m6wXmy.jpg
http://im87.gulfup.com/5D7k0Z.jpg
http://im87.gulfup.com/YyiGo5.jpg
وفقكن الله
مقادير البريوش
500غ فرينة
30غ زبدة
20غ سكر
130غ حليب
2 بيضات
100غ ماء دافئ
7غ خميرة الخبز
رشة ملح كما وجدتها في الكيفية وانا درت مغرف صغيرة ملح
مغرف صغيرة فانيلا
مغرف صغيرة زاست تاع القارص
شوكولا نوتيلا
http://im64.gulfup.com/7urWAv.jpg
حطي جميع المقادير ما عدا الحليب ولمي الخليط تاعك بيديك
http://im64.gulfup.com/1cb2ax.jpg
زيدي الحليب واعجني مليح
http://im64.gulfup.com/sxwIVw.jpg
بعدما تعجني غطيه بفيلم غذائي بواسطة عود الشواء اعملي فيه عدة ثقوب
http://im64.gulfup.com/5PumwW.jpg
خليه يتضاعف ثلاث مرات من حجمو حوالي ساعتين
http://im64.gulfup.com/WTS3cv.jpg
بما أني ضاعفت المقادير راح يخرجولي زوج خبزات تاع البريوش لهذا قسمت العجينة على ثمنية كل خبزة فيها 4 قطع
http://im64.gulfup.com/3yosie.jpg
الصور توضح باقي المراحل هنا راني وجدتهم برك حتى لما نبدا نخدم نلقاهم واجدين ذرذري بينهم الفرينة باش مايلصقوش
http://im64.gulfup.com/oQcamo.jpg
بين كل طبقة وطبقة ادهي نوتلا بعد ما تكوني ذوبتيها شوية لتسهل عليك العمليه
http://im64.gulfup.com/OzrdJf.jpg
http://im64.gulfup.com/jPUKXj.jpg
http://im62.gulfup.com/d6CCFP.jpg
http://im87.gulfup.com/KxzbUh.jpg
http://im87.gulfup.com/mJbTUI.jpg
http://im87.gulfup.com/2yxW32.jpg
ادهنيه بالبيض وخليه يطلع مدة نصف ساعة
http://im68.gulfup.com/wCIPsE.jpg
http://im87.gulfup.com/m6wXmy.jpg
http://im87.gulfup.com/5D7k0Z.jpg
http://im87.gulfup.com/YyiGo5.jpg
وفقكن الله