تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فوندون الشكلاطة السائلة


قمر 77
2015-02-19, 14:52
السلام عليكم
المقادير
شكولاطة125g
زبدة 100
بيض2
سكر75
فرينة50
فرينة و زبدة لليمول باش نمسحوهم
التحضير
نشعل الفور هو الاول على درجة 180
نضع الزبدة تذوب مع قطع الشكلاطة في اناء موضوع في حمام مريم ثم نتركها جانبا ترتاح

نقوم بضرب صفار البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفرينة
نضيف الزبدة السائلة المخلوطة مع الشكلاطة
ثم نضرب البياض جيدا و نبدا ندخل فيه بشوية لانو هو اللي يطلع الوصفة على خاطر ما فيهاش خمارة
ناتي باواني فردية و نمسحها جيدا بالزبدة و نرشها بالفرينة ميلحة نتاع السليكون اذا كان عندك احسن
نضع ثلاث ارباع الخليط في الاواني
يخبز لمدة عشر دقائق و ينزع حتى لا يجف من الداخل المهم ان يجف من فوق جيدا و من كل الجهات و يبقي في الداخل سائلا و اذا طهوناه اكثر يجف من الداخل نتركه خمس دقائق في الفرن ثم نقلبه ثم نقلبه في صحن التقديم:mh31::mh31::mh31::mh31:
يؤكل دافئا مع ايسكريم او بدونه
http://www.foxpic.com/V1lcIDNP.jpg
http://www.foxpic.com/VD5YucAH.jpg

saja hamed
2015-02-19, 17:17
44444444444444444444444444444444444

yara yara
2015-02-19, 18:48
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا يا احلي قمر

أم تسنيم 2017
2015-02-19, 19:49
شكراااااااااااااااااا لكي

ام سراج وملاك
2015-02-21, 20:04
شكرااااااااااا قمر مالفة نديرو بنين بزاف

tong2
2015-02-21, 20:58
بارك الله فيك

alkalima tayiba
2015-02-28, 22:27
ايسكريم رائع

*وردة الشرق*
2015-03-04, 13:45
روعة444444444444444444444444444444

سخفتيني يا حنونة

mojab
2015-03-05, 22:18
شكراااااااااااااااااا لكي

sara nissa
2015-03-27, 18:21
بارك الله فيك

paltelk
2015-06-20, 00:41
شكرا جزاك الله خيرا

sarah.marwa
2015-06-22, 03:19
يعطيك الصحة اختي

miryaham
2015-06-22, 23:31
ya3tik saha bayna hayal

kamili1
2016-01-10, 14:13
بارك الله فيك