ام فراس اصيل
2015-02-18, 15:03
اليوم نقدملكم بطاطا محشية بصدر الدجاج بطريقة مختلفة شوية
المقادير: بطاطا مسلوقة صدر الدجاج بصل ثوم ملح فلفل اسود دبشة جبن مبشور او اي جبن عندك
طريقة التحضير [:
تسلقي البطاطا ماشي بزاف وبعد ذلك تجبديها تخليها بالقشرة وتقسميها على 2 وتبرشيها كيما كي تجي راح تحشيها وبعد ذلك تقليها في شوي زبدة مع زيت باه تتحمر وتحطيها بجنب وبعد ذلك تطبيي صدر الدجاج مع توابل ودبشة وملح وبصل وشوية ثوم حتى تخثار زيدلها مغرف كبيرة مايوناز كي تجبديها من النار وحطي المايونيز وبالطبع لازم تكون معاها دبشة ومبعد اجبدي هذاك الدجاج فتتيه مليح وزيديلو شوية ثوم وملح ودبشة وفلفل اكحل وقليه في شوي زبدة ماتحمريهش باش مايجيش يابس وبعد ذلك احشيه في البطاطا هذيك وحطي فوق فرماج رابي ستفي حبات البطاطا في مول ديالك وسقيها بلاصوص بلونش باش تمتص هذيك المرقة وكي تخثار في الفور اجبديها وزينيها بالقارص
وراني ننتظر في الرد انتاعكم
المقادير: بطاطا مسلوقة صدر الدجاج بصل ثوم ملح فلفل اسود دبشة جبن مبشور او اي جبن عندك
طريقة التحضير [:
تسلقي البطاطا ماشي بزاف وبعد ذلك تجبديها تخليها بالقشرة وتقسميها على 2 وتبرشيها كيما كي تجي راح تحشيها وبعد ذلك تقليها في شوي زبدة مع زيت باه تتحمر وتحطيها بجنب وبعد ذلك تطبيي صدر الدجاج مع توابل ودبشة وملح وبصل وشوية ثوم حتى تخثار زيدلها مغرف كبيرة مايوناز كي تجبديها من النار وحطي المايونيز وبالطبع لازم تكون معاها دبشة ومبعد اجبدي هذاك الدجاج فتتيه مليح وزيديلو شوية ثوم وملح ودبشة وفلفل اكحل وقليه في شوي زبدة ماتحمريهش باش مايجيش يابس وبعد ذلك احشيه في البطاطا هذيك وحطي فوق فرماج رابي ستفي حبات البطاطا في مول ديالك وسقيها بلاصوص بلونش باش تمتص هذيك المرقة وكي تخثار في الفور اجبديها وزينيها بالقارص
وراني ننتظر في الرد انتاعكم