فاتن 89
2009-08-28, 16:50
المقادير ..
3 اكواب دقيق
نص ملعقة سكر ناعم
نص ملعقة ملح
ملعقة خمير في ربع كوب ماء دافي
كوب حليب
ملعقتين زيت
الطريقة:
نخلطهم مع بعض .. ونخمرهم ساعه ..
ثم نفرد العجين إلى 8 قطع دائرية .. ثم نحشي الاطراف بجبن شرائح مع جبن
ونمسحها بالخلطة السريه .. ( بصل محموس بزيت مع ثوم .. وشوية بهارات ..) وصلصه ثم طماطم مقطع صغير ثم فلفل حار ...
عندما تنضج جيدا .. نخرجها ونخلطها بالخلاط مع ملعقة كاتشب .. ثم نمسحها على قطعة البيتزا ثم نضع جبن ثم الزيتون .. او اى حشوة تحبيها ..
.. جربوها ..
:19::19::19::19::19:
3 اكواب دقيق
نص ملعقة سكر ناعم
نص ملعقة ملح
ملعقة خمير في ربع كوب ماء دافي
كوب حليب
ملعقتين زيت
الطريقة:
نخلطهم مع بعض .. ونخمرهم ساعه ..
ثم نفرد العجين إلى 8 قطع دائرية .. ثم نحشي الاطراف بجبن شرائح مع جبن
ونمسحها بالخلطة السريه .. ( بصل محموس بزيت مع ثوم .. وشوية بهارات ..) وصلصه ثم طماطم مقطع صغير ثم فلفل حار ...
عندما تنضج جيدا .. نخرجها ونخلطها بالخلاط مع ملعقة كاتشب .. ثم نمسحها على قطعة البيتزا ثم نضع جبن ثم الزيتون .. او اى حشوة تحبيها ..
.. جربوها ..
:19::19::19::19::19: