نجمة البحر .. سليمة يعلى من زين و همة

[نور اليقين 2015]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

نجمة البحر .. سليمة يعلى من زين و همة

المقادير
250 غ مرغرين طرية
50 غ فلان ذوق شكولا
ملعقة فانيليا سائلة
ملعقة صغيرة خميرة
كاس جوز هند
نصف كاس ميزينة
بيضة
فرينة
للتزيين
شكولا ذائبة مع ملعقتين ماء
عقاش
شكولا ذائبة و ورق التزيين
التحضير
خلطي المرغرين و الفلان و باقي المقادير باليد ثم اضيفي الفرينة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة مليحة

http://www11.0zz0.com/2015/02/14/12/974529177.jpg


[CENTER]شكلي كريات وزنهم 40 غ و دخليهم في مول سيليكون يكون على شكل نجمة
دخلي العجينة مليح في الحواف

http://www10.0zz0.com/2015/02/14/12/836056392.jpg

http://www4.0zz0.com/2015/02/14/12/381404121.jpg

طيبيهم مدة 25 د و درجة الحرارة 180

http://www10.0zz0.com/2015/02/14/12/807218829.jpg

كي يطيبو نحيهم قلبيهم و رشي عليهم سكر ناعم بصح ديري ورقة على شكل نجمة في الفراغ اللي جاي في الوسط لاننا حابين السكر على الحواف فقط

http://www4.0zz0.com/2015/02/14/12/890126624.jpg

http://www2.0zz0.com/2015/02/14/12/497259538.jpg

http://www13.0zz0.com/2015/02/14/12/109493281.jpg

ديري شكولا ذايبة في الفراغ الموجود وسط الحبة و ديري عقاش في حواف النجمة

http://www11.0zz0.com/2015/02/14/12/821133468.jpg

ذوبي شكولا و فرغيها على الورقة او البلاستيك الذي عليه رسومات ملونة للتزيين و سويها جيدا و قبل ما تنشف الشكولا قطعي نجمات صغار و تكون الرسومات اللي على الورقة لصقت في الشكولا و زيني بيهم الحلوى ديالك .

http://www10.0zz0.com/2015/02/14/12/839979184.jpg

http://www7.0zz0.com/2015/02/14/12/617400635.jpg

http://www5.0zz0.com/2015/02/14/12/318868847.jpg

http://www9.0zz0.com/2015/02/14/12/978245005.jpg

http://www5.0zz0.com/2015/02/14/12/201061638.jpg

:) :) :)

[حسيبة2010]

يعطيك الصحة على الوصفة وعلى الشرح
شكراااااااااااااااا

[05Mayssem]

ما شااااااااااااااااااااء الله

[ام نوارة]

يعطيك الصحة

[نور اليقين 2015]

جزاكم الله خيرا :)

[وبشر الصابرين]

يعطيك الصحة

[ام احسان]

يعطيك الصحة كنت نحوس عليها براك الله فيكي