مقروط من مطبخي

[ouissamak]

السلام عليكم
من مدة جربت مقروط خرجلي مرمل ومعسل هااايل ويذوووووب فب الفم قلت نحطلكم الوصفة بالك تعجبكم وتجربوها

المقادير
3 كيلات سميد خشن انا استعملت هذا اللي في الصورة
http://www.foxpic.com/Vy9tnOFh.jpg

كيلة سمن ومرغرين ذايب السر هنا باش المقروط مايذوبش في الزيت هي ماتخليش السمن والزبدة يذوبو حتى يبداو يغليو ذوبي شوية برك ونحيه بداي حركي فيه بعيدا على النار حتى يذوب

قرصة ملح

ماء وماء زهر لجمع العجين

الحشو انا استعملت تمر عجنتو شوية زدتلو جلجلان وشوية قرفة

تبعوني مع الصور
http://www.foxpic.com/V0qK4lPb.jpg

نلم العجينة بالماء وماء زهر
http://www.foxpic.com/V1KKT0fx.jpg

نشكل حربوش ونديرولو الغرس
http://www.foxpic.com/Vh90pr34.jpg

http://www.foxpic.com/VAS5b2bA.jpg

عدلت الحربوش انا مايحبوش bombé درت ساشي وملستو هكدا
http://www.foxpic.com/VHX5Ppnm.jpg

http://www.foxpic.com/V0K1oRRB.jpg

نقلوه في زيت غزير
http://www.foxpic.com/V0TkcIEy.jpg

نحيتو في طبسي كيكملت الطياب عسلتو
http://www.foxpic.com/V1yKDICQ.jpg

http://www.foxpic.com/VQ6DHzWc.jpg

هنا عسلتو للمرة الثانية وزينتو بالجلجلان
http://www.foxpic.com/V1NW89bU.jpg

شوفوه كيفاش مرمل مالداخل
http://www.foxpic.com/V0czqyBn.jpg

http://www.foxpic.com/V1eVdQ32.jpg

http://www.foxpic.com/V0AeneBT.jpg

اتمنى ان يعجبكم الموضوع وارى تقييماتكم لي
لا تنسوني بدعوة خير
http://u4.photofunia.com/2/results/7/U/7U7f2qxY_uikQQTwxgM7IQ_r.jpg

http://u4.photofunia.com/2/results/m/H/mH3LFnqvX2BNaDJnkYEL2Q_r.jpg

[ام اماني77]

شكرااا على الوصفة والنصائح بوركت

[ouissamak]

شكرااا على الوصفة والنصائح بوركت

شرفني واسعدني جدا مرورك وردك على موضوعي يا مبدعة
مشكورة اختي

[lahna moka]

بارك الله فيك حبيبتي
كنت شريت سميد خشن كيما تاعك و درت بيه مقروط بصح كي جيت نحطو فالمقلة تفتتلي
عاودتو و خلطت معاه شوية سميد رطب و جا ممممممم
وصفة راااااائعة حبيبتي سلمت يداك

[ouissamak]

بارك الله فيك حبيبتي
كنت شريت سميد خشن كيما تاعك و درت بيه مقروط بصح كي جيت نحطو فالمقلة تفتتلي
عاودتو و خلطت معاه شوية سميد رطب و جا ممممممم
وصفة راااااائعة حبيبتي سلمت يداك



شكرا على مرورك يالبجاوية يا بنت ولايتي هههه
اني كاش نهار نطيبو ونجي نسقهواو بيه في دارك

[عازفة الناي]

مقرووووووووووووووووووووووووووط هايل يعطيك الصحة

[*نـــور*]

مممممممممم يشهي .غادي نجربه و ان شاء الله يخرجلي و ندعليك بالخير
يعطيك ربي ما تتمني

[idron0]

بارك الله فيك حبيبتي

[.1....2....1.]

هاااااااااااااااااااااايل حبيبتي صح يبان روووووووووووووووعة سلمت الايادي امممممممممممم

[tong2]

مممم روعـــــــــــة
الله يعطيــــــــك الصحة

[om kamilia]

44444444444444

[sousou11111]

بارك الله فيك

[ouissamak]

مقرووووووووووووووووووووووووووط هايل يعطيك الصحة

عازفة حبيبتي شكرا على مرورك نورتي

مممممممممم يشهي .غادي نجربه و ان شاء الله يخرجلي و ندعليك بالخير
يعطيك ربي ما تتمني


الله يسلمك حبيبة ان شاء الله تنجحي فيه

بارك الله فيك حبيبتي

وفيك بركة اختي شكرا

هاااااااااااااااااااااايل حبيبتي صح يبان روووووووووووووووعة سلمت الايادي امممممممممممم

الله يعطيك الصحة اختي العزيزة شكرا

مممم روعـــــــــــة
الله يعطيــــــــك الصحة

شكرا على مرورك حبيبة بوركت

44444444444444

ام كامي حبيبتي شرفتيني شكرا

بارك الله فيك

وفيك بركة اختي العزيزة شكرا

[um alaa]

بارك الله فيك

[05Mayssem]

مشكورة انا جربتو بصح جاني معجن لداخل اين الخلل

[ouissamak]

بارك الله فيك

وفيك بركة حبيبتي

مشكورة انا جربتو بصح جاني معجن لداخل اين الخلل

اختي ربما السميد من النوع الرقيق او قليتيه على نار ناقصة جدا وشربلك الزيت

[fleu]

[quote]جاك هايل يعطيك الصحة لكن اريد ان امكن وصفة مقروط الكوشة باللوز مع كل اسراره والكل يشارك في هدا الموضوعتشكرين اختي الكريمة

[أم لجين هيثم]

هايل يعطيك الصحة

[بيان 5]

ما شاء الله هاااااااااايل

[أم تيم الله]

مممم روعـــــــــــة
الله يعطيــــــــك الصحة

[ibtihal z]

مممممممممم يشهي الله يبارك

[fella987]

يعطيك الصحة يا وسام تسلم ايديكي ، انا لحد الان مازال ما نعرفش ندير المقروط و باذن الله أول وصفة نجربها راح نديها عليك

[ouissamak]

[quote]جاك هايل يعطيك الصحة لكن اريد ان امكن وصفة مقروط الكوشة باللوز مع كل اسراره والكل يشارك في هدا الموضوعتشكرين اختي الكريمة
اختي بالنسبة لمقروط الكوشة باللوز استعمل نفس هذه الطريقة فقط في مكان التمر استعمل حشوة مثل حشوة التشاراك
وهناك ايضا هذه الطريقة هايلة https://www.youtube.com/watch?v=x20ujTfF3cc

هايل يعطيك الصحة

شكرا حبيبتي نورتي
ما شاء الله هاااااااااايل

بيان عزيزتي الله يسلمك يعيشك

[ouissamak]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم تيم الله http://www.djelfa.info/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3992712025#post3992712025)
مممم روعـــــــــــة
الله يعطيــــــــك الصحة

الله يعيشك يا لعزيزة شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ibtihal z http://www.djelfa.info/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3992713848#post3992713848)
مممممممممم يشهي الله يبارك


شكرا ليك اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fella987 http://www.djelfa.info/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3992714566#post3992714566)
يعطيك الصحة يا وسام تسلم ايديكي ، انا لحد الان مازال ما نعرفش ندير المقروط و باذن الله أول وصفة نجربها راح نديها عليك

ان شاء الله حبيبتي
جربيها وياربي تنجحي فيها