تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فواكه مشكلة مع صلصة التوفي المصنوعة في البيت


ام ظافر
2015-02-05, 14:05
بعد تجريب انواع عديدة لصلصة التوفي اعتمدت هذه الطريقة للحصول على نتيجة رائعة والطعم اروع
http://cdn.top4top.net/i_d75bb0c28e1.jpg
http://cdn.top4top.net/i_d75bb0c28e2.jpg
http://cdn.top4top.net/i_cb1a99f4053.jpg


مقادير صلصة التوفي

كاس سكر عادي
نصف كاس حليب
زوج مغارف لحظة
ملعقة زبدة

نضع فوق النار كاس سكر عادي يتشقر كامل بدون ما يصبح لونو غامق حتى لا يعطي طعم الاحتراق في الخلطة ضروري انو يبقى لونو اشقر بدون تكتلات ثم نكونو حضرنا نصف كاس حليب عادي +زوج ملاعق كبار لحظة ونسخنو الناتج الي يكون حليب ثقيل كتعويض عن القشطة ثم نصبو الحليب الساخن على السكر مع توخي الحذر طبعا ونخلطو ملييييييييييييييح وفي الاخير نظيفو ملعقة كبيرة زبدة وليس مارغرين ونخلطو جيدا والنتيجة صلصة توفي من اروع ما يكون وبابسط تكلفة

بعد التجربة راح تعرفي تتحكمي في سماكة الصلصة اذا تحبيها ثقيلة خليها مثل ماهي واذا تحبي تخففيها زيديلها شوي حليب وحركي مثلما عملت مع الفواكه

http://cdn.top4top.net/i_a7d62f0f3a1.jpg

http://cdn.top4top.net/i_aff2f089122.jpg

ام انفال الاء لجين
2015-02-05, 14:32
رئع ام ظافر اللهم بارك.

ام هاديل وياسين
2015-02-05, 16:38
يعطيك الصحة تسلمي

ام مهدي 03
2015-02-05, 22:49
يعطيك الصحة ربى يخليك
ممكن اذا قدرتى تعطينا وصفات لاستعمال صلصة التوفى؟

فايزة1207
2015-02-05, 23:14
راااااااائعة نجربها بحول الله

ام ظافر
2015-02-06, 11:43
مشكورات على مروركن العطر وكلماتكن الجميلة
الاخت الي سالت على وصفات نستعملو فيها التوفي
اشهر استعمالاتو هي طلي الكيكات والمسكوتشو
ولما يكون ثقيل نحشي بيه القنيدلات وحلوى الجوزة والشيكولاطا المحشية بالمكسرات ووووووووتقريبا نستعملو في مكان النيستلي المكرمل

أم ماجد
2015-02-06, 14:22
اممممممممممممممممممم روعة

amina_ottho
2015-03-06, 20:59
يعطيك الصحة

tong2
2015-03-06, 23:56
مممممممممم :19:
شكرا لك حبيبة

امونة الشاوية
2015-03-07, 13:26
يعطيك الصحة ام ظافر حتى زيها باهي ويبريي جاري التجريب ان شاء الله

*وردة الشرق*
2015-03-07, 23:09
شكرا اختي والله معتمدة نفس الوصفة ونتيجتها روعة بالرك الله فيك اختي على الشرح

mounira titi
2015-03-07, 23:49
واو كنت محتاجتها بارك الله فيك لانها سهلة بدون كريمة طازجة.
ربي يجزيك دنيا و اخرة على الطريقة وتستهلين الشكر و التقييم.

azade
2015-03-08, 17:40
4444444444444444444444444444444444444444444'

ام ظافر
2015-03-09, 11:52
مشكورين على الرد
جربوها ماراحش تندمو

sinner
2015-03-09, 12:03
يعطيك الصحة اختي راح نجربها

حبيبة سطيف
2015-04-27, 16:10
الله يبارك نموووت على التوفي

kadery2085
2015-04-30, 11:40
شكرا على هذا الموضوع القيم

salamon kalou
2015-06-04, 10:18
4444444444444