ام رويدة
2015-02-04, 09:54
السلام عليكم ورحمة الله....واسعد الله اوقاتكم بكل خير:dj_17::dj_17:
جبتلكم اليوم شوارما في الفرن بطريقة جديدة نتمنى تعجبكم وتجربوها
المقادير...قطعة شوارما كنت قلتلكم بلي هي الجزء العلوي من فخد الداند...تكون قطعة وانت تحليها بالموس نسيت ما صورتهاش قبل ما نحلها...نغسلها ونملحها مليييح
للتتبيلة ثوم...حوالي حبة ثوم كبيرة...معدنوس...حوالي بصلة متوسطة مقطعة شرائح..2ملاعق خل..مغرفة زيت زيتون...2 مغارف زيت عادي...زعيترة..ف.اكحل..ف.ابيض..راس الحانوت..ف.احمر حار..كمون..مغرفة كبيرة موتارد..انا مكانش عندي ما درتش...نوجد التتبيلة ونحط الشوارما فيها ونخليها تتنقع على الاقل5 ساعات
http://www.foxpic.com/V0OImUZm.jpg
http://www.foxpic.com/VA8g20sd.jpg
http://www.foxpic.com/V3RGKfj8.jpg
نجبدها من الثلاجة نحطها فوق ورق المنيوم وناخد الطرف تاعها ندخل فيه مطرق تاع شوا يكون تاع الحديد
http://www.foxpic.com/VgHUcCix.jpg
نستف فوقها قطع تاع طماطم وزعيترة
http://www.foxpic.com/V1UFuNEX.jpg
http://www.foxpic.com/VYbvJjuL.jpg
نلويها على البروش ونربطها بالخيط ملييييح
http://www.foxpic.com/V0Sp8HNR.jpg
http://www.foxpic.com/V0CsdfrL.jpg
نغلفها ملييح بالالمنيوم والى الفرن حوالي ساعة ونصف وممبعد نجبدها ندهنها بشوية زبدة ونحمرها
http://www.foxpic.com/V0s7kxOI.jpg
http://www.foxpic.com/V099JRq7.jpg
http://www.foxpic.com/VpOmTOiW.jpg
http://www.foxpic.com/V1g7rFfK.jpg
http://www.foxpic.com/V1g7rFfK.jpg
نفتتها
http://www.foxpic.com/V09tyuQt.jpg
http://www.foxpic.com/VuCW1Jvh.jpg
وهايليكم واجدة مع خبز ام اماااني ربي يعطيها ما تتمنى والله عشاء رااائع..فضلا عن انه مضمون من ناحية الصحة والنظافة..لان الماكلة تاع برا غير صحية اطلاقا
http://www.foxpic.com/V026nsjJ.jpg
http://www.foxpic.com/V1o2JrrE.jpg
http://www.foxpic.com/VEi2WCzV.jpg
http://www.foxpic.com/V0fPBOoo.jpg
http://www.foxpic.com/V9fOl9wL.jpg
ادا عجبتكم ماتنساونيش بدعوة بصلاح اولادي وشفاء قرة عيني امي الحبيبة
الى الملتقى...سلاااام
جبتلكم اليوم شوارما في الفرن بطريقة جديدة نتمنى تعجبكم وتجربوها
المقادير...قطعة شوارما كنت قلتلكم بلي هي الجزء العلوي من فخد الداند...تكون قطعة وانت تحليها بالموس نسيت ما صورتهاش قبل ما نحلها...نغسلها ونملحها مليييح
للتتبيلة ثوم...حوالي حبة ثوم كبيرة...معدنوس...حوالي بصلة متوسطة مقطعة شرائح..2ملاعق خل..مغرفة زيت زيتون...2 مغارف زيت عادي...زعيترة..ف.اكحل..ف.ابيض..راس الحانوت..ف.احمر حار..كمون..مغرفة كبيرة موتارد..انا مكانش عندي ما درتش...نوجد التتبيلة ونحط الشوارما فيها ونخليها تتنقع على الاقل5 ساعات
http://www.foxpic.com/V0OImUZm.jpg
http://www.foxpic.com/VA8g20sd.jpg
http://www.foxpic.com/V3RGKfj8.jpg
نجبدها من الثلاجة نحطها فوق ورق المنيوم وناخد الطرف تاعها ندخل فيه مطرق تاع شوا يكون تاع الحديد
http://www.foxpic.com/VgHUcCix.jpg
نستف فوقها قطع تاع طماطم وزعيترة
http://www.foxpic.com/V1UFuNEX.jpg
http://www.foxpic.com/VYbvJjuL.jpg
نلويها على البروش ونربطها بالخيط ملييييح
http://www.foxpic.com/V0Sp8HNR.jpg
http://www.foxpic.com/V0CsdfrL.jpg
نغلفها ملييح بالالمنيوم والى الفرن حوالي ساعة ونصف وممبعد نجبدها ندهنها بشوية زبدة ونحمرها
http://www.foxpic.com/V0s7kxOI.jpg
http://www.foxpic.com/V099JRq7.jpg
http://www.foxpic.com/VpOmTOiW.jpg
http://www.foxpic.com/V1g7rFfK.jpg
http://www.foxpic.com/V1g7rFfK.jpg
نفتتها
http://www.foxpic.com/V09tyuQt.jpg
http://www.foxpic.com/VuCW1Jvh.jpg
وهايليكم واجدة مع خبز ام اماااني ربي يعطيها ما تتمنى والله عشاء رااائع..فضلا عن انه مضمون من ناحية الصحة والنظافة..لان الماكلة تاع برا غير صحية اطلاقا
http://www.foxpic.com/V026nsjJ.jpg
http://www.foxpic.com/V1o2JrrE.jpg
http://www.foxpic.com/VEi2WCzV.jpg
http://www.foxpic.com/V0fPBOoo.jpg
http://www.foxpic.com/V9fOl9wL.jpg
ادا عجبتكم ماتنساونيش بدعوة بصلاح اولادي وشفاء قرة عيني امي الحبيبة
الى الملتقى...سلاااام