*أم ثازيري*
2015-02-01, 13:05
السلام عليكن
هاد الوصفة لقيتها في ال ف ا ي س ب و ك لوحد الأخت ربي يجازيها و جربتها خرجت تحفة
نقي الشفلور نتاعك و حطيه مع الماء و ملح و شوية فلفل اكحل و حطيه يغلي
بعد ذلك صفيه في كسكاس و خليه يقطر
من جهة اخرى قطعي حبة بصل او ارحيها + صدر دجاج (او لحم مفروم) + ملح و فلفل اسود و ورقة رند+ شوية زيت
قلي الكل مع بعض
اضيفي مقدار ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و مرقي و خلي الجاج او اللحم نتاعك يطيب
بعد مايطيب الجاج و تنقص كمية المرق اضيفي ثلاث قطع فرماج و ذوبيهم في المرق
فتتي الدجاج و رجعيه للمرق و اضيفي الشفلور (خليه زهرات ماتفتيهش) و خلي الكل على النار حتى تنشف كاااااامل المرق
حطيه في صينية فرن مدهونة بالزبدة
من جهة كسري اربع او خمس بيضات مع شوية جبن مبشور( او اي جبن )و معدنوس و فلفل اسود
فرغي الخليط على الشفلور و دخليه للفرن
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//4de24c7994b6233.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//12b3dabe02ccbfe.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//ec3b684859a2bcf.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//e83d26b8744bf2f.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//b5fb2a25789ba22.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//6ebdc2d577ca8f1.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//88f853e343c254a.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//6498db15bf6934a.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//a15d90576ecea94.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//bc0af6889a5529f.jpg
هذي صورة من الكويزينياغ ... ماتخليوش الغراتان تنشف بزااااف
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//85fbd8e8d3aa371.jpg
خليها تبرد و قطعيها و قدميها (انا كانت الحالة فرطاسة قدمتها مع شوية مايونيز و حبيبة زيتون )
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//7a89a29c1035248.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//80ee8b5f12de6b9.jpg
هاد الوصفة لقيتها في ال ف ا ي س ب و ك لوحد الأخت ربي يجازيها و جربتها خرجت تحفة
نقي الشفلور نتاعك و حطيه مع الماء و ملح و شوية فلفل اكحل و حطيه يغلي
بعد ذلك صفيه في كسكاس و خليه يقطر
من جهة اخرى قطعي حبة بصل او ارحيها + صدر دجاج (او لحم مفروم) + ملح و فلفل اسود و ورقة رند+ شوية زيت
قلي الكل مع بعض
اضيفي مقدار ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و مرقي و خلي الجاج او اللحم نتاعك يطيب
بعد مايطيب الجاج و تنقص كمية المرق اضيفي ثلاث قطع فرماج و ذوبيهم في المرق
فتتي الدجاج و رجعيه للمرق و اضيفي الشفلور (خليه زهرات ماتفتيهش) و خلي الكل على النار حتى تنشف كاااااامل المرق
حطيه في صينية فرن مدهونة بالزبدة
من جهة كسري اربع او خمس بيضات مع شوية جبن مبشور( او اي جبن )و معدنوس و فلفل اسود
فرغي الخليط على الشفلور و دخليه للفرن
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//4de24c7994b6233.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//12b3dabe02ccbfe.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//ec3b684859a2bcf.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//e83d26b8744bf2f.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//b5fb2a25789ba22.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//6ebdc2d577ca8f1.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//88f853e343c254a.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//6498db15bf6934a.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//a15d90576ecea94.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//bc0af6889a5529f.jpg
هذي صورة من الكويزينياغ ... ماتخليوش الغراتان تنشف بزااااف
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//85fbd8e8d3aa371.jpg
خليها تبرد و قطعيها و قدميها (انا كانت الحالة فرطاسة قدمتها مع شوية مايونيز و حبيبة زيتون )
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//7a89a29c1035248.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/02/01/jpg//80ee8b5f12de6b9.jpg