القرصة أو البغرير من أروع ما يكون ادخلي واحكمي

[بنت الطيب]

السلام عليكم أخواتي الحبيبات
عندي مدة وأنا حابة نحط وصفتي للقرصة كيما نسموها في الشرق أو البغرير في بعض المناطق الأخرى وعارفة أنو المنتدى فيه اكثير من الوصفات لكن صدقوني رايحين تعتمدو هادي الوصفة لأنها ممتازة وسهاة ونتيجة تجربة سنوات يمكن أكثر من 5 سنوات المهم راني صورتلكم الطريقة بالتفصيل الممل حتى المبتدئات يقدرو يطبقو مع كل الأسرار اللي توصلت ليها فقط دعوة في ظهر الغيب لأسرتي ووالدي بارك الله فيكم
نخليكم مع الصور والشرح
http://www.up.djelfa.info/uploads/142219291714861.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219291719712.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219291723273.jpg

نخلط المقادير كاملة بالماء الدافي ونخلي فقط البيض والخميرة تاع القاطو للأخير
http://www.up.djelfa.info/uploads/142219307280021.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/14221930728352.jpg

نفرغ الخليط في الميكسور أو ممكن تخلطو بالرجل اللي وحدها العجينة تكون شوية مرخوفة وحذار تحرقو الميكسور تاعكم وتبقاو تزيدو في الماء حتى تولي تتخلط عادي خليوها تتخلط ومن بعد حبسو غطيوها كيما راهي تطلع ثم زيدو خلطو شوفو الصور
http://www.up.djelfa.info/uploads/142219307286123.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219333884111.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219333888362.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219333892493.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219346053771.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219391466771.jpg


في هاد المرحل نزيدو البيض والخميرة نفرغوها في صحن ونخليوها تزيد تطلع شوية وترتاح وما ننساوش الطاجين راهو يسخن قبل ما نبداو يعني هو أول حاجة نديروها
http://www.up.djelfa.info/uploads/142219346060063.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219364083851.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219364088042.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219364091923.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219391469842.jpg

هنا كي خمرت
http://www.up.djelfa.info/uploads/142219391472923.jpg

وننطلق على بركة الله في الطياب والنار تكون متوسطة
ملاحظة خليو العجينة خاترة شوية ومن بعد كل واحد يزيد حسب الرغبة أنا جربت وحدة صغيرة في الطيبا وما نحبهاش خشينة زدت الما وخلطت مليح بالملعقة وكملت

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219420344551.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219420348482.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219420352873.jpg

واستمتعو بأحلى قرصة أو بغرير مثقب ماشاء الله

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219440070871.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219440079153.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219453533461.jpg

وشوفو هنا من الخلف أيضا فيه ثقوب
http://www.up.djelfa.info/uploads/142219453538542.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219453541263.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219464772751.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219464776192.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/14221946478023.jpg

أتمنى اني كفيت بالشرح أخواتي لا تنوسوني من صالح دعائكم بارك الله فيكم

[ام الهضاب]

امممممم يهبل كما نحبوووووو رقيق ومثقاب ربي يحفظك يا أختي

[عبير الوررد]

يشهي غدوا ان شاء الله نجربو ويارب ينجحلي كيما نتاعك

ربي يحفظلك والديك وكل اهلك ولي تحبيهم

[بنت الطيب]

ربي يخليكم أخواتي جربيه أختي عبير الورود الوصفة بإذن الله ناجحة

[imanaz]

خرجلك روعة اشهي الله يسترك أختي :19:

[rofia.sarah]

44444444444 شكرا

[chahinez chanez]

بارك الله فيك هذا بغرير الفحلات يعطيك الصحة علي الشرح الجيد

[لؤلؤة الجنان]

hayla ya3tik elsaha

[R I A D]

يعطيك الصحة قرصة مثقبة هااايلة

[عطرالذهب]

امممممممممم روووووعة يعطيك الصحة يابنتي ههههههه تفكرتيني

[ام لؤي سوسو]

ما شاء الله يعطيك الصحة خرجلك روعة بارك الله فيكي

[sandibal]

4444444444444444444444444
thabel baraka elaho fiki

[بنت الطيب]

الله يسلمكم حباباتي ادعيولي ربي يباركلي في وقتي ونزيد ندير مواضيع أخرى تعجبكم ان شاء الله

[ouissamak]

شكرا ويعطيك الصحةعلى المجهود

[الواثقة بالله 23]

بارك الله فيك غاليتي

[ام رشدى]

يعطيك الصحة اختي بنت الطيب راكي حرة لحراير ماشاء الله جاك روعة انجربو انشاءالله

[توبة89]

تقول طليتي على قلبي كنت حابة نتعلمهم
ان شاء الله نجربهم وينجحولي
يعطيك الصحة

[هند11]

يعطيك الصحة اختي خرجلك روعة

انا عندي طريقة باش لغريف ميلسقش في طاجين كي جي طيبيه حطي شوية قهوى بودر وشوية زيت في طاجين هو سخون حكي طاجين تاعك جيدا مرة طبيه حتى تكملي لغريف تاعك

[أم هنيدة]

تشهي يعطيك الصحة

[بنت الطيب]

يعطيك الصحة اختي خرجلك روعة

انا عندي طريقة باش لغريف ميلسقش في طاجين كي جي طيبيه حطي شوية قهوى بودر وشوية زيت في طاجين هو سخون حكي طاجين تاعك جيدا مرة طبيه حتى تكملي لغريف تاعك

شكرا أختي على الفكرة نجربها

[ايهان]

يعطيك الصحة

[idron0]

بارك الله فيك

[zakia05]

منظره رائع يعطيك الصحة

[مسك القعدة]

يعطيك الصحة ينزلو على القلب

[أم إناس]

ماشاء الله. مثقب على الكيف.
وَبَارِكْ الله فيك

[mariaanfel]

444444444444444444

[بنت الطيب]

الله يخليكم أخواتي نتمنى تجربوه وتفرحو بيه

[حمودية]

بارك الله فيك...........اعتمدت الوصفة

[ام عبد المعز]

مشكورة على الشرح الوافي راح نجربها اكيد ومستنيين المزيد ان شاء الله

[AMINA ORANAIS]

نجربه ان شاء الله
بارك الله فيك ويعطيك ماتتمنين

[بنت الطيب]

الله يحفظكم حباباتي

[..بسمة أمل ..]

بارك الله فيك اخي
جزاك الله الف خير

[ome tesnim]

هايلين يشهو يعطيك الصحة

[omayoub2]

امممممم يهبل كما نحبوووووو رقيق ومثقاب ربي يحفظك يا أختي

[بنت الطيب]

ربي يباك فيكم وفي دعواتكم الطيبة

[lyzzabel]

يا سلام الله يباااارك خرجلك روووووعة يعطيك الف صحة و عافية
حنا البغرير ما نديروش فيه البيض كاش نهار انشالله نجرب طريقتك ،، تسلمي على الوصفة حبيبتي

[aminabent]

شكرا على الشرح و يعطيك الصحة قرصة و عليها لكلام

[بنت الطيب]

الله يحفظكم حباباتي

[om insaf]

ya3tik saha w rabi yahafthak

[مريم سلمى الجزائرية]

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
بارك الله فيك على الوصفة ،خاصة و أنها بالسميد فقط "لكن ما نوع السميد ؟".
سأجربها إن شاء الله.
رزقك الله جنة في الدنيا و جنة الأخرة.

[heaven's road]

4444444444444444444

[liliane24]

خرجلك هايل و شكرا على المجهود اللي بذلتيه باه تحطي الوصفة
راني حابة نجربه بصح راني خايفة من طمية الزيت أحنا البغرير مانديرولوش الزيت

[enar]

الله يبارك فيك ، فعلا جاك البغرير شباب بزاف لوكان تقوليلي الماء الدافئ الكمية تاعو شحال بالضبط، راني مبتدئة ماذابيا نتعلم منك ........و مشكووووووورة

[mama amira]

يعطيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــك الصحة

[omhadil]

يعطيك الصحة اختى جاك هايل

[بنت الطيب]

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
بارك الله فيك على الوصفة ،خاصة و أنها بالسميد فقط "لكن ما نوع السميد ؟".
سأجربها إن شاء الله.
رزقك الله جنة في الدنيا و جنة الأخرة.



وعليكم السلام اختي
نوع السميد كل مرة نشري نوع ونجرب تلقاي ماركة واحدة وكل مرة كيفاه هادا اللي خدمت بيه سباك تاع عشرة كيلو
شكراىعلى الدعاء واياك حبيبتي

[بنت الطيب]

خرجلك هايل و شكرا على المجهود اللي بذلتيه باه تحطي الوصفة
راني حابة نجربه بصح راني خايفة من طمية الزيت أحنا البغرير مانديرولوش الزيت

ماتخافيش اختي وادالاحبيتي تثدريرتنقصي ديريرنصرفنجان ماشي مشكل تاني

[بنت الطيب]

الله يبارك فيك ، فعلا جاك البغرير شباب بزاف لوكان تقوليلي الماء الدافئ الكمية تاعو شحال بالضبط، راني مبتدئة ماذابيا نتعلم منك ........و مشكووووووورة
ان شاء الله تتعلمي وتعوديرانت اللي تعلمينا
شفتي مانقدرش نحدد كمية الماء لانهالاحسب السميد لكن كي تبلي في البداية خليها شوية ناشفة ماشي بزاف ثدر ما دور فيؤالميكسور منبعد زيدي بالشوية الماء حتى تخلي قدر تلات صباع فوق الميكسور وخليها تطلع والطريقة كيما فيرالصور من بعد كيرتجيرطيبي الا جاتك خاثرة زيدي الماء بالشوية

[بنت الطيب]

الشكر موصول لكن اخواتيرجميعالاكل باسمها على المرور الطيب والرد الجميل

[SANAA2007]

الله يبارك باين مليح ان شاء الله نديرو ويخرج كما نتاعك
ربي يهنيك

[بنت الطيب]

ان شاء الله سناء يخرج خير من تاعي

[nadianour]

شكرًا غاليتي على الشرح الوافي و الكافي...

[عروسة بسكرة]

الله يبارك خرجتلك روعي , نفس الطريقة انتاعي مي انا نزيدلها مبشور حبة برتقال او ليمون حسب الموجود عندي ويعطيها مذاق رائع

[اسمهان79]

رقيق ومثقوب وباين خفيف كيما يحب الخاطر
الله يبارك
تسلم ايدك
يعطيك ربي ما تتمناي ان شاء الله

[ام عماد الدين]

روعة ربي يعيشك و يعيشلك والديك

[ام سوهيل]

بارك الله فيك

[بنت الطيب]

شكرا على المرور الطيب شرفتوني أخواتي

[satomome]

mashallah
nefs tarikati mais ana chat bezef elbid et aussi zit
rah ihebel chehitini
ya3tik essaha
salam alikoume

[بنت الطيب]

والله مافهمتك أختي ساتاموم قصدك انت اللي ديري البيض والزيت بزاف ولا أنا

[as03ma]

يعطيك الصحة

[ome-leila]

wow j v l'essayer

[بنت الطيب]

ان شاء الله أختي أم ليلى

[ام سوهيل]

خرجلك روعة اشهي

[مهدي المتالق]

سخفتيني ههههه درنا عدس وانا تكرهوا..... بربي نشالله نديرها اليلا لماما

[جيجلية]

ما شاء الله غربال

كما تتاعي بصح انا ندير مغرفة صغيرة خميرة مانحبش كيجي يريح بالخميرة

جزاك الله خيرا

[foufamara]

44444444444444444444444444444444444444444444444444

[بنت الطيب]

يعطيكم الصحة اخواتي
اختي جيجلية ما تجيش خلاص ريحة الخميرة انا تاني ما نحبهاش

[OM DHOHA ANES]

الله يبارك خرج هاااااااايل ربي يسترك ويعطيك ما تتمناي ويحفظلك الوالد الكريم
سؤال من فضلك اي دقيق يصلح؟حابا نجربو والدقيق للي عندي ماهوش ذو نوعيه ممتازه

[أم تيم الله]

يشهي غدوا ان شاء الله نجربو ويارب ينجحلي كيما نتاعك

ربي يحفظلك والديك وكل اهلك ولي تحبيهم

[بنت الطيب]

ما تنسايش تحطيلنا تطبيقك نشوفوه أختي

[maryouma46]

كيما قلتي من اروع مايكون الله الله عليك

[am85]

يعطيك الصحة

[سيرين 5]

هذي الطريقة كيما تاعنا بصح يما تعمرو بيض يجي هايل

[imen algérienne]

شكراااااا على الوصفة

[loudjaine]

م فضلك داش كمية البيض و الخميرة بنوعيها راني حابة نجربو الله يسترك اععطيني لمقادير في قرصة دقيق

[<نَجْمَاتْ>]

روعة روعة بارك الله فيك اختي وشكرا على الوصفة
ربي يحفظلك اسرتك ويباركلك في والدك

[b fatima]

Inch4allah jarabha wtejini kifak

[oum haithem88]

خرجلك اهبل حبيبتي

[أم تسنيم 2017]

ممممممممممممممممممممممممم هااااااااااااااااااااااايل

[نقاء روح]

http://www.up.djelfa.info/uploads/142219464776192.jpg


يعطيك الصحة اختي
ما شاء الله

[wala]

تقوليه شهدة بغرير وعليه الكلام الله ينصرك ويبقي عليك الستر

[sheherazed]

Woooooooow jak raw3a

Ya3tik Alf saha

[ام عبد الباسط]

خرجلك هايل ةطريقتك نفس طريقتى الا انى لا اضع الزيت فالف شكر

[litcoin]

يعطيك الصحة وبارك الله فيك

[ام كندا]

غرايف و عليه الكلام يعطيك الصحة برك قوليلي على طريقة طيابك انا ندهن الطاجين بالصابون ادا عندك عفسة واحة اخرى مليحة اعطيهالي

[ام رضوان]

بارك الله فبك على هذا الابداع وربي يقضي حاجتك ولى في قلبك يحققهولك امين وباذن الله نجربوا.

[souheila dz]

ممممم قرصة هايلة يعطيك الصحة بنت الطيب ربي يحفظك ويهنيك حبيبتي

[فراشة الجزائر2]

روووووووووووووعة

[amina mina]

يعطيك الصحة

[رحمةز]

بارك الله فيك حنونة هاااااااااااااااااااااايل

[AMALE]

بوركت بوركت بوركت بوركت بوركت بوركت و بارك الله في والديك على هذا البغرير الناجح بمعنى الكلمة . على خاطر انا كنت مانحبوش بيه ماينجحليش و اليوم عولت كل يوم نطيبو الله يحفظك و نستناو منك كل ما هو ناجح

[om hind]

ماشاء الله بغرير وعليه الكلام

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة

[fado19]

ان شاء الله نجربو ويارب ينجحلي كيما نتاعك

ربي يحفظلك والديك وكل اهلك ولي تحبيهم

[ايمان25]

يعطيك الصحة

[ام رضوان]

ربي يعطيك ما تتمناي راني جربتو وخرجلي هايل الله يبارك

[zino75]

بارك الله فيك اختي شهيتينا جا هايل بزاف شكرا لك.

[أم عاكف ( الأم المعلمة )]

ربي يجازيك اختي ...راه جاء يهبل كيما يحب الخاطر الله يعطيك الصحة

[amel62]

جاااااك هايل الله يبارك اختي شكراااااااااا

[celia16]

ربي يحفظلك والديك وكل اهلك ولي تحبيهم

[توكل]

بارک الله فیک

[سؤدد الجنة]

رووووعة يعطيك الصحة وربي يحفظك انت واهلك

[serine31]

444444444444444444444444444444

[Rose yassamine]

راكي كفيتي و وفيتي
يعطيك الصحة
ان شاء الله نجربها

[imy*belle]

ربي يحفظك اختي مشكورة على الوصفة

[ملكة في المنفى]

هااااااااييييل

[ام البنوتة]

و الله سخفتيني ...
ان شاء الله تشوفي سؤالي و تردي عليا
في الصورة تاع المكونات حطيتي خميرة كيميائية يعني تاع الحلوى و حطيتي ثاني الخميرة العادية زوج مغارف صحيح هكذا و لا غلط
كنت نظن الغرايف يجيو ملاح غير باليد لكن موضوعك غيرلي رايي
و زيدي فهميني على الميكسور كيفاش ما نحرقوهش يعني نخدمو بالعقل على دفعات و لا واش مافهمتكش اختي الطيبة

[ام البنوتة]

نسيت حاجة نوعية السميد عندها دخل و لا لا اي نوع يجي مليح خاطر نعرف بلي السميد كلما كان خشين يجيو لغرايف افضل واش رايك

[ام البنوتة]

وين راكي يا بنت الطيب
ان شاء الله تدخلي و تجاوبيني على الاسئلة تاعي في اقرب وقت

[فاصلة]

يبان روعة يعطيك الصحة

[fatisousou]

ماشاء الله خرجلك هايل شكرا لك

[احلام منال]

يعطيك الصحة

[om fatmaz]

ما شاء. الله جاك اي شهي

[faryal zahira]

بارك الله فيك

[ounissinauha]

يعطيك الصحه

[ملك 25]

يعطيك الصحة روعة بصح كي قاعدة نطيب لصقلي فالطاجين ما فهمتش علاه ياريت تجاوبيني و الميكسور قريب تحرق اضطريت نزيدلهم الماء بزاف

[sama22]

السميد رطب ؟

[اشرقت نفسي]

يعطيك الصحة يسلمووووووووو

[lyna2007]

بارك الله فيك بغرير رائع جدا

[سيرين سيرين]

روعة يعطيك الصحة

[jenah]

وااااااو خرجلك مثقب كما يلزم مممممممم

[riheb razane]

44444444444

[fatihmd]

بارك الله فبك على هذا الابداع وربي يقضي حاجتك ولى في قلبك يحققهولك امين وباذن الله نجربوا.