باتيسري

[ام رشدى]

لبنات راني حابة اليوم ندير شوية باتيسري الي عندها وصفة انتاع الكيكة الاسفنجية تساعدني ياخي هو يتخدم بهدى الكيكة ولا ولش قلتو واي عندها وصفة ومجربتها تاعدي لانو بقاتلي شوية لكراو باتيسيار ولكرام شوني واجدين قلت انجرب بالاك ننجح فيه ارجو المساعدة راني في النتضار

[*أم جابر*]

السلام عليكم اختي شوفي هذو بالاكي يفيدوكhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=881027&highlight=%C7%E1%CC%ED%E4%E6%C7%D2


http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1398560&highlight=%C7%E1%CC%ED%E4%E6%C7%D2

[ام رشدى]

شكرا اختي ام اسيد1مانحوسش علي طرطات انحوس على باتيسري الي يكون مقطع طراف فهمتيني يعني نخدم الكيكة وتكون رقيقة في بلاطو ثم نقسمها ونحطها فوق بعضاها ونعمل لكرام بين الطبقتين ونزيها ارجو انك تكوني فهمتيني وبارك الله فيكي

[ام رشدى]

راني مزلت نستنا لانو الوصفة شفتها في المنتدى ياريت الي تقدر تساعدني

[ام نوارة]

مساء الخير هدي الجنواز داءما ندرها اشاله تعجبك كاس حليب ساءل كاس ماء كاس زيت 5بيظات نص كاس كاكاو 2كاس سكر عادي 3كؤوس فرينة افاني خد الحليب والزيت والماء والكاكاو حطيهم فب طاوة على النار حتى يسخنو نحيهم وخليهم يبردو ناخد البيض نفصل الصفار عن البياض ونطلع البياض مع رشة ملح والصفار مع السكر ثم نخلط المواد الساءلة مع الصفار والسكر ونخلط با الخلاط الكهرباءى ونضيف الفرينة المغربلة 2خميرة قاطو ونخلطها معباقي المكونات وفي الاخير نضيف البياض با السباتولة منالاسفل الى الاعلى وندهن بلاطو فور ونحطها تطيب راهي تجي هايلة

[ام رشدى]

شكرا اختي نوارة على الرد وبارك الله فيكي عزيزتي

[ام رشدى]

اين انتن ياحراير والله غير مازلت نستنا

[أم محمد تاج]

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1712996&page=4

حنونتي ام رشدي هاو ليك اروع باتيسري من ايدين ملكة الباتيسري ام برهوووووم وجربيه على ضمانتي وتقدري تعوضي نكهات الفﻻن مثﻻ ديري فراز وتغطيه بسوبر كرام فراز او اي نكهة تحبيها بالتوفيق نشالله

[ام رشدى]

بارك الله فيكي اختي هدا هو الباتيسري الي نحوس عليه قصدي لابات بارك الله فيكي من البارح وانانستناواعلابالي بلي المنتدى فيه حراير يحبو يساعدو كيماانتي الله يجازيك الخير نخدمو ونحطو لختي تشوفو